“Преобърнат” ябълков сладкиш

28 август 2018
Кулинария
0
62316
 

Продукти: 1,5 чаена чаша брашно, 1/2 ч.чаша прясно мляко, 1/2 ч. чаша захар, 1/2 ч. чаша кафява чахар, 3 ябълки, 2 яйца, 10 суп. л. меко масло, 1 суп. лъж. лимонов сок, 1,5 ч. л. бакпулвер, 1/2 ч. л. сол, 1/2 ч. л. канела, 1 ч. л. ванилия

Приготвяне: Като начало ябълките трябва добре да се измият, да се обелят и да се почистят от сърцевината.

Всяка ябълка разрежете на 8-10 парчета. Напръскайте ги отгоре с лимонов сок, за да не потъмняват. Смесете 2 суп. лъж. от маслото с кафявата захар и със сместта намажете дъното на формата за печене. Подредете отгоре парчетата от ябълка.

В дълбок съд пресейте брашното, бакпулвера, солта и канелата. С миксер разбийте останалите 8 лужици масло и захарта до получаването на пухкава бяла маса. Добавете яйцата едно по едно като не преставате да разбивате. Добавете ванилията. Към разбитото масло добавете брашното на три порции и прясното мляко - на две порции (брашно - мляко - брашно - мляко - брашно).

През цялото време не преставайте да разбивате. Изсипете тестото върху ябълките и заравнете. Печете в предварително загрята до 180 градуса фурна за 45-55 минути или до готовност на тестото. Извадете и оставете сладкиша за още около 30 минути. Обърнете върху сервировъчна чиния и поднесете на масата.

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Кулинария
8064
0

Дори и най-изисканият гастроном ще хареса вкусното и необичайно ястие от пилешки воденички. Приготвени по тази рецепта, те са крехки, с интересен, изразителен вкус.

18441
0

Това по-скоро не е кулинарна рецепта, а просто един от начините да приготвите омлет, за да създадете слънчево настроение на масата. Продукти: 3 яйца, 2 супени лъжици прясно мляко, шунка, кашкавал,

24642
0

Това са сочни пилешки бутчета, приготвени във фурната с ароматна коричка и много вкусна плънка. Продукти: 5-6 бутчета, 50 г моцарела, 1-2 домата, 1 ч. л. мед, 1 ч. лъжица горчица, 1 суп.

13131
0

Тази година бе много богата на ябълки. Някои стопани дори казват, че се чудят какво да ги правят. Наш читател сподели една много стара и рядка рецепта, по която още дядо му е правил вкусна туршия.

16227
0

Най-добре е да консумираме ябълките в прясно състояние. Но, за да ги съхраним правилно, ни трябват здрави плодове. Трябва да се наредят в щайги на 1 или 2 реда, като всяка е обвита с хартия.

Още от Фермер
252
0

Днес министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов представя на редовното заседание на правителството годишния доклад за състоянието и развитието на земеделието за 2018 г.

810
0

През нощта валежите ще са повсеместни, значителни в източната половина от България, а в северозападните райони дъждът ще преминава в сняг. Утре от запад валежите ще започнат да отслабват,

3024
0

Дукена Жолева През невегетационният период признаците на гъбната болест се наблюдават по узрелите леторасти. Кората в основата на първото и второто междувъзлие е побеляла и покрита с малки черни

1818
0

Един от биологически важните параметри е разположението на восъчните пити, напомнят специалистите от beehoney-bg.eu. Обикновено разположението е паралелно във вертикална плоскост.

1089
0

Семейството на Елка и Атанас Атанасови вече повече от 20 години успешно стопанисва „Карнобатплод“ АД. За успеха на консервената фабрика в малкия град те се грижат заедно с техните синове.

Регистрация за участие в томбола „АБОНАМЕНТ 2019”
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Икономиката, демографската политика и доходите - това ще са приоритетите на току-що избрания вицепремиер Марияна Николова. Това обяви тя на пресконференция в Народното събрание. "Аз съм майка. По отношение на майките на деца с увреждания влиза важно законодателство", подчерта тя. Ще проведе поредица от срещи с работодатели, браншови организации,

Бизнесът предвижда догодина да се вдигнат средните заплати с поне двуцифрено число. "През последните две години имаме двуцифрен ръст на средата работна заплата. Тази тенденция ще се запази и през следващата година" каза председателят на КРИБ Кирил Домусчиев след среща на работодателите и синдикатите при премиера Бойко Борисов.

Консултативният съвет към американското космическо ведомство е приел в предварителен порядък предложението за създаването на програма за космически туризъм, което ще бъде обсъдено на 10 декември, предаде ТАСС. Ако то бъде одобрено, планът ще бъде представен на вниманието на директора на НАСА Джим Брандънстайн.

Въпрос изпратен от читател:

Кога се бере зимната круша?

Отговор:Късните сортове се берат в техническа зрелост, която настъпва по-късно през есента. Беритбата трябва да е съобразна и с климатичните условия. Ако има опасност от ранни мразове, плодовете се прибират...
youtube video
Към галерията с видеа