При липсата на калций ябълките страдат от т.нар. горчиви ядки.

Особено чувствителни към този недостиг са плодовете сортовете - Червена превъзходна, Джонатан, Английска зелена ренета, Тетовка, Бауманова ренета и др.

От горчиви ядки страдат и някой сортове дюли и круши.

Затова по време на вегетацията е препоръчително да подхраните овощните дръвчета с листен тор, който съдържа по-голямо количество от елемента калций.