45 сдружени гръцки фермери - с по-високи печалби от 63 млекомата

13 февруари 2018
Животновъдство
0
8901
Няма снимка
Снимки: EIP-AGRI/Thes Gala
1 2 3
 

Гръцките млекопроизводители са открили как да получат по-добра добавена стойност за продукцията си, съобщава EIP-AGRI. Сдружените фермери продават суровината чрез верига от млекомати, които са кооперативна собственост.

Млекопроизвоителите от района на Тесалия и Централна Македония успешно продават продукцията си чрез млекомати. Членовете на млечната кооперация Thes Gala (от гръцки - Искате ли мляко) имат 63 млекомата в различни градове на Гърция. Те вече са много популярни сред клиентите им.

Ето как оценява тази практика вицепрезидентът на кооперацията Йоргос Зданис. Гърция отдавна е в криза. Тя не подмина и млекопроизводителите. Но, продавайки мляко си чрез автоматите, успяхме да увеличим продажбите и доходите на членовете на кооператива, казва той.

През 2013 г. кооперативът слага първия си млекомат в град Лариса, а сега машините вече са 16. Вторият гръцки град, където се появяват кооперативните млекомати, е Солун. Тук през 2015 г. слагат 17 млекомата.

През 2016 г. кооперативът Thes Gala печели гръцкия конкурс за иновации и успява да сложи свои млекомати и в столицата Атина.

Кооператив Thes Gala обединява 45 млечни говеовъди, които произвеждат 120 т мляко, произведено в Гърция. Около 40% от това мляко се продава чрез млекомати, обяснява представителят на организацията Янис Янакопулос.

Фермерите от Thes Gala се гордеят с кравите си и с качеството на млечната суровина. Те са създали строга система за контрол на качеството на - от фуража и поголовието до готовия продукт. Освен това те се стараят да минимизират използването на антибиотици в производството.

Потребителят има лесен достъп до прясно мляко. Процесът е прост - млякото постъпва в млекомата до 24 часа от доенето на кравата. Машината работи 24 часа в денонощие, 7 дни в седмицата, обяснява Янакопулос.

На сайта на кооперацията е посочено местоположението на всички  кооперативни млекомати, инструкциите по използването им, както и интересни рецепти.

Членството в кооперацията ни дава сигурност за изкупните цени на млякото и това ни позволява да планираме работата си във фермите. И тъй като продаваме пряко продукцията си, можем да намалим разходите си за опаковане и за прекупвачите, заключава Зданис.

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Животновъдство
2502
0

От Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) съобщават, че продължава засиленият надзор на птицевъдните обекти заради 26-те потвърдени огнища на инфлуенца по птиците в 5 административни

8640
0

Италианката Федерика Граси публикува в The Sun снимки на цяло стадо алпийски кози, които безстрашно се катерят по отвесната стена на язовира Diga del Cingino в района на Пиемонт.

7884
0

Качествата му на здравословна храна са признати от Световната здравна организация, Юнеско го определя като нематериално наследство на човечеството Жени Владинова За едно общество с нарастваща

9558
0

Австралия е най-големият износител на козе месо в света. Но износът на живи кози е намалял от 88 897 глави през 2014-2015 г. до 16 578 глави през миналата финансова година,

6714
0

От няколко години две кози "косят" тревата в труднодостъпните места на градините на Тюйлери край Лувъра в Париж. Там има много стръмни места, в които не може да се използва никаква косачка.

Още от Фермер
441
0

Обикновено за по-лесното подреждане на пчелните рамки в корпуса и за по-точно спазване изискването за свободното междурамковото разстояние се използват разделители (Хофманови, Рутови…),

2538
0

Това по-скоро не е кулинарна рецепта, а просто един от начините да приготвите омлет, за да създадете слънчево настроение на масата. Продукти: 3 яйца, 2 супени лъжици прясно мляко, шунка, кашкавал,

612
0

Мобилно звено на Югозападното държавно предприятие съобщи, че е задържало системен нарушител в района на Държавно горско стопанство "Елешница", с множество кражби на дървесина.

4554
0

Икономическият и социален съвет /ИСС/ е взел решение да предложи на Министерския съвет да утвърди Радосвет Радев за член на Икономическия и социален съвет от групата на работодателите.

342
0

Сега в Ямболска област няма огнища на болестта "птичи грип", съобщи д-р Стоян Колев от Областната дирекция по безопасност на храните. Това са показали взетите в началото на месеца проби от всички

Регистрация за участие в томбола „АБОНАМЕНТ 2019”
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

След близо седем часа напрегнати разговори завърши заседанието на малката коалиция в Министерския съвет. Преди минута от сградата излезе и вицепремиерът Красимир Каракачанов, но без да коментира какво са решили патриотите. Двамата останаха сами в кабинета на Симеонов. Лидерите трябваше да изберат заместник на вицепремиера в оставка Валери Симеонов.

Германия бе на косъм от това да завърши 2018-а с положителен резултат, но най-скъпият защитник в историята на футбола Върджил ван Дайк остави горчивия вкус за бундестима. Бранителят на “Ливърпул” донесе равенството на Холандия 2:2 в продължението на двубоя от дивизия А на Лигата на нациите в Гелзенкирхен.

Ще има ли нов човек на мястото на Валери Симеонов в Министерски съвет и с колко вицепремиери продължава министър-председателят Бойко Борисов. Отговор на тези въпроси ще има още утре, научи "24 часа" от отлично информирани. Идеята е персоналната (евентуално и структурна) промяна в правителството да бъде гласувана в Народното събрание още до края на

Въпрос изпратен от читател:

Кога се бере зимната круша?

Отговор:Късните сортове се берат в техническа зрелост, която настъпва по-късно през есента. Беритбата трябва да е съобразна и с климатичните условия. Ако има опасност от ранни мразове, плодовете се прибират...
youtube video
Към галерията с видеа