Имате ли антикризисен план, ако цените на фуражите ви “скъсат” джоба

За да запазите високата млечност, лимитирайте изхранването на кравите с концентрати - това е съветът на европейските ветеринарни специалисти

Жени Владинова

Максималното усвояване на храната и получаването на по-висока продуктивност се постига само при правилно балансирани дажби, напомнят на европейските млекопроизводители специалистите по хранене от Европейския ветеринарен съюз (Food and Veterinary Office - FVO), както и от Федерацията на ветеринарите в Европа (FVE).

Основна част от разходите при млекопроизводството са тези за фуражи:

27% - за обемисти и

22% - за концентрирани фуражи.

Най-важното за производствената икономика е качеството на обемистите фуражи. Кравата е преживно животно и затова обемистите фуражи са незаменими

Концентратите винаги играят ролята на допълнителен фураж - попълват до необходимото равнище концентрацията на енергия, белтъчините и останалите хранителни вещества като макро-, микроелементи и витамини.

При висока млечност ролята на концентратите е огромна но те могат да осигурят само 50 на сто от сухото вещество в дажбата. В зависимост от стадия на лактация кравата може да изяжда само ограничено количество сухо вещество (от 9 до 20 кг), затова и количеството концентрати в дажбата е строго ограничено. Затова

фактическата продуктивност на кравите зависи от обемистите фуражи

Трябва да знаете, че повишаването на количеството изхранвани концентрирани фуражи невинаги повишава продуктивността, обръщат внимание специалистите от Европейския ветеринарен съюз.

Завишените дажби концентрат много често водят до сериозни нарушения на здравословното състояние на животните (стави, копита, понижена масленост на млякото, ендометрити и т.н.).

Кравите не трябва да се прехранват

От 1 кг балансиран комбиниран фураж кравата трябва да даде 2 кг мляко. Пресметнете колко килограма концентрати са изхранени за година и умножете на две. Резултатът е количеството мляко, получено от концентратите, останалото мляко е получено от обемистите фуражи.

Според данни на Европейския ветеринарен съюз в Европа от обемистите фуражи се доят по 5 000 и повече килограма мляко

Но това са само приблизителни сметки. На крава с продуктивност 6 000 кг мляко й трябват максимално 1 500 кг концентрати (комбинирани фуражи, шротове, премикси и др.) годишно - при разход 250 г на килограм мляко.

При продуктивност 10 000 кг мляко концентратите трябва да се ограничат до 2500-3000 кг годишно - при разход 250-300 г на килограм мляко, категорични са специалистите.

В много промишлени ферми с концентратите се стараят да поправят грешки, допуснати при заготовката на сенаж и силаж. И тук специалисти напомнят за ролята, която играят консервантите

Качественият консервант може да намали загубите при силажирането от 15 до 1-2 процента, което изразено в продукция, означава получаване на 1000-2000 кг мляко повече на една лактация.

Качествените обемисти фуражи могат да повишат продуктивността на кравите с 2000 кг мляко при едновременно намаляване на разходите за концентрати. Освен това не трябва да се пропуска и това, че фуражите могат да бъда максимално преработвани само при правилно балансирани дажби

На крава с продуктивност 6 000 кг мляко й трябват максимално 1 500 кг концентрати (комбинирани фуражи, шротове, премикси и др.) годишно - при разход 250 г на килограм мляко, напомня нормативите за оптимално хранене Жорж Паскуале, специалист по хранене от Европейския ветеринарен съюз (Food and Veterinary Office) Снимка Ройтерс

Повишаването на количеството изхранвани концентрирани фуражи невинаги повишава продуктивността, обръщат внимание специалистите от Европейския ветеринарен съюз.