По това време много любители си берат от отгледаното десертно грозде.
Набраните чепки веднага трябва да се приберат и всички гроздове да се почистят от всички болни, изсъхнали и недоразвити зърна.
Когато имате повечко реколта най-правилно е да наредите гроздето в удобни плоски щайги, и то на един ред.
Това се прави независимо дали гроздето е предназначено за пазара или за вашето домашно съхранение и постепенна консумация.
Ако решите, може част от гроздето в двора да преработите в безалкохолни продукти.
Ще се опитаме до есента да дадем съвети за гроздови сокове или компоти и други кулинарни идеи.
Очакваме и от вас да ни изпратите ваши рецепти за нашия конкурс, в който има малки, но ценни награди.
Коментари