За да определите възрастта на една кокошка, вземете я в ръце и добре я огледайте. Колкото по-стара е кокошката, толкова по-едра и тежка е тя.

Как да разпознаете старата кокошка

имат по-широк таз;

люспите на краката им са разтворени;

задният край на гръдната кост е твърд (лесно се напипва);

гребенът и обиците им са бледочервени.

Характерни белези на младите птици:

задният край на гръдната кост е подвижен и лесно се прегъва при натиск (състои се от хрущялна тъкан, която с течение на времето се вкостява);

клюнът им е с ярка окраска;

люспите на краката им плътно прилепват една към друга;

гребенът и обиците им са яркочервени.

Правилото е: за зимата си оставете млади кокошки, започнали да снасят. Така много рано напролет ще може да си излюпите и пиленца.