Подхранването на пчелните семейства през август и септември е основополагащ фактор за успешното зимуване и оцеляване на пчелното семейство през студените месеци. За да разберем дълбочината на този процес, трябва да проследим биологичните особености на пчелите и тяхната смяна на поколенията.

Физиологична същност на зимните пчели

(дълголетната генерация)

Летните пчели живеят едва 30 до 35 дни. Техният живот е динамичен, изпълнен с постоянно летене, събиране на нектар, преработка на храна и хранене на пилото. Поради тази интензивна дейност техните органи бързо се износват.

За разлика от тях, зимните пчели (излюпени през август и септември) трябва да преживеят 6 до 7 месеца (от октомври до април). За да издържат на тази продължителна изолация в кълбото и липса на активен летен живот, те трябва да развият мощно мастно-белтъчно тяло, или по-просто да напълнеят. В това тяло се натрупват големи количества:

• Вителогенин: Основен белтък, който служи като резерв за хранене на първото пролетно пило, когато все още няма пресен прашец.

• Гликоген и мазнини: Енергийни резерви, които поддържат жизнените им функции през зимата.

Ако през август пчелите не получат подходяща храна и условия, те се излюпват със слабо мастно тяло, износват се преждевременно и пчелното семейство може да загине още в началото на зимата или по време на ранното пролетно развитие.

Технология на подхранването със захарен сироп

През август природата често навлиза в период на суша и цветен дефицит (липса на нектар). Липсата на приток на въглехидрати отвън дава сигнал на пчелната майка да намали или напълно да спре снасянето. За да се избегне това, пчеларят се намесва чрез изкуствено подхранване, което бива два основни вида според целта и времето:

А. Стимулиращо подхранване (първа половина на август)

• Цел: Имитиране на непрекъснат приток на нектар (слаба паша), което стимулира пчелната майка да продължи да снася интензивно яйца, от които ще се излюпи зимната генерация.

• Съотношение: 1:1 (една част захар към една част вода). Този сироп е по-рядък, лесно се усвоява и не блокира килиите в питите, които трябва да останат свободни за пило.

• Дозиране: Подават се малки количества – по 200–400 мл на семейство, всеки ден или през ден. Това създава усещане за постоянна приточна паша.

Б. Запасяващо подхранване (края на август – началото на септември)

• Цел: Натрупване на необходимите хранителни запаси за зимуване в питите (медени венци около пилото и пълни крайни пити).

• Съотношение: 3:2 или 2:1 (по-гъст сироп).

• Дозиране: Подават се големи дози – по 1,5 до 3 литра на едно хранене, през 2–3 дни, за да могат пчелите бързо да го преработят и запечатат, преди времето да се е застудило.

Биохимия на инвертирането и опазване на младите пчели

Когато пчелите получат захарен сироп, той представлява захароза (сложен дизахарид). За да я консервират като зимна храна (мед), пчелите трябва да я разделят на прости захари – глюкоза и фруктоза. Този процес се нарича инверсия и се извършва с помощта на ензима инвертаза, който се отделя от жлезите на самите пчели.

• Капанът на преждевременното износване: Ако гъст сироп се дава твърде късно или се преработва от вече излюпените зимни пчели, те харчат огромно количество ензими, енергия и белтъчни резерви от собственото си тяло. В резултат те губят мастното си тяло още преди да е дошла зимата.

• Правилото за лятната генерация: Цялото запасяващо хранене трябва да приключи навреме, така че преработката на сиропа да се извърши от лятната генерация пчели, чийто жизнен цикъл така или иначе приключва.

• Готов инвертиран сироп: Използването на фабрично или домашно ензимно инвертирани сиропи облекчава пчелите, тъй като те не губят ценни ресурси за разграждането на захарта.

Протеиново хранене и управление на прашеца

Въглехидратите (захарта) дават енергия, но белтъчините изграждат тялото. Снасянето на майката, производството на млечице от пчелите-кърмачки и натрупването на вителогенин в зимните пчели са невъзможни без прашец.

• Естествен прашец (перга): Най-ценният източник е пергата (консервираният от пчелите прашец в килиите). При липса на перга в кошера, на пчеларя се налага да върне пити с перга от резерва си.

• Протеинови заместители: Когато в природата липсва цъфтяща прашецоносна растителност, се използват белтъчни добавки:

o Соев изолат или соево брашно (обезмаслено)

o Хранителна мая (пивна мая), богата на витамини от група B

o Обезмаслено мляко на прах

• Тези заместители се подават под формата на белтъчни питки (пити-заместители), поставени директно над кълбото и рамките с пило, или се добавят в много малки количества към сиропа. Важно е да се внимава с количеството, защото излишният протеин при липса на облитане може да доведе до стомашни разстройства и развитие на нозематоза.

Практически правила за сигурност и организация през август

За да бъде августовското подхранване успешно и да не доведе до фатални грешки, пчеларят трябва да спазва стриктно следните правила:

1. Борба с пчелните кражби: Мирисът на захарен сироп през август, когато няма паша, привлича чужди пчели и оси.

o Подхранването се извършва винаги вечер, след като летенето е приключило.

o Прелките на кошерите се стесняват съобразно силата на семейството (да влиза само по една пчела или да се контролира лесно).

o Трябва да се избягва разливането на сироп по дъното или около кошера.

2. Осигуряване на вода: За преработката на гъстия сироп и разреждането на кристализирали храни пчелите се нуждаят от обилно количество вода. На пасека или в близост до кошерите задължително трябва да има чиста, течаща или постоянно зареждана поилка.

3. Оптимизиране на гнездото (уплътняване): Семействата не трябва да се оставят на разширени гнезда с излишни пити, които пчелите не могат да покрият. Гнездото се свива така, че всяка оставена пита да бъде плътно покрита с пчели. Това помага за поддържане на стабилна температура за пилото ( ) с минимален енергиен разход.

4. Синхрон с акарицидната борба: Август е периодът, в който задължително се провежда борба с акара Varroa destructor. Силно запаразитените пчели не могат да натрупат мастно тяло, дори и да са хранени отлично. Лечението срещу акари и есенното подхранване трябва да бъдат синхронизирани, за да се гарантира излюпването на напълно здрави и жизнеспособни зимни пчели.

Третирането срещу акара Varroa destructor през август е най-важното събитие в пчеларската година. Целта е критичното ниво на опаразитяване да се свали преди масовото излюпване на зимните пчели. Ако закъснеете и го направите през септември, акарите вече ще са увредили мастното тяло на зимното поколение и кошерите ще загинат в края на зимата (т.нар. есенно сриване на пчелните семейства).

Август обаче поставя огромно технологично предизвикателство: високите температури. Много от ефикасните препарати стават токсични за пчелите или неефективни при температури над 25–30°C.

Ето кои са най-ефикасните схеми и препарати, разделени по вид, съобразени с летните жеги:

Органични киселини

(Екологичен и високоефективен подход)

Органичните киселини са отличен избор, тъй като акарът не развива резистентност към тях, но изискват стриктно спазване на температурния прозорец.

А. Мравчена киселина (МК) – единствената, която убива акара вътре в запечатаното пило

Мравчената киселина действа чрез изпарение. Тя е изключително ефикасна, но и най-опасната за майката при неправилна употреба в жегите.

• Температурен прозорец: Идеални граници между 12 и 25°C (максимум до 30°C в пиковите часове). При температури над 30°C изпарението е твърде бурно и пчелите, заедно с майката, могат да се задушат и избягат или майката да бъде убита.

• Схема на приложение през август:

o Използват се изпарители с дозирано (контролирано) изпарение (напр. Liebig, Nassenheider или готови гелови платки като Formicpro).

o Професионален трик за август: Препаратът се поставя в кошера късно вечерта, когато температурите са спаднали, за да може първоначалният шоков пик на изпарение да премине в прохладните часове на нощта. Прелките задължително се отварят на максимум.

Б. Оксалова киселина (ОК) – метод чрез накапване или сублимация

Оксаловата киселина действа само на контактен принцип върху акарите, които са върху възрастните пчели (във фаза фореза). Тя не прониква в запечатаното пило.

• Проблемът през август: През август в кошера има големи количества запечатано пило, в което са скрити над 70–80% от акарите. Еднократно третиране с ОК през август е неефективно.

• Ефикасна схема (пулсово третиране):

o Извършват се 3 до 4 поредни сублимации (изпаряване с пушилка/сублиматор) през 5–6 дни. По този начин се обхваща целия цикъл на запечатване и излюпване на пилото (21 дни) и се улавят акарите, излизащи с младите пчели.

o Алтернативно, оксалова киселина се прилага под формата на сироп с глицерин върху напоени картонени или целулозни ленти. Глицеринът осигурява бавно отпускане на киселината в продължение на 30–40 дни, което е независимо от наличието на пило.

Етерични масла (тимол)

Тимолът е естествен продукт, получен от мащерка. Той действа чрез изпарение на парите в кошера, които дезориентират акара и го карат да падне от пчелата.

Готови препарати: Apiguard (гел) или Thymovar (ленти)

• Температурен прозорец: Най-добре работи при температури между 15 и 30°C. Ако температурите трайно надхвърлят 30°C, изпарението е твърде интензивно – пчелите стават много неспокойни, излизат на бради пред кошера и могат да изхвърлят част от пилото.

• Схема на приложение:

 Поставят се две последователни дози (напр. при Apiguard – една алуминиева тарелка се отваря и поставя над рамките за 2 седмици, след което се заменя с втора тарелка за още 2–3 седмици). Общ курс – 4 до 6 седмици.

 През август осигурете добро празно пространство над тарелката (чрез обърната табла или празен магазин), за да не се концентрират парите твърде близо до пилото.

Синтетични акарициди (конвенционални ленти)

Ако нивата на опаразитяване са критично високи, много пчелари прибягват до синтетични ветеринарномедицински препарати под формата на ленти, тъй като те не зависят от температурата навън.

⚠️ Важно предупреждение: През последните години в България се наблюдава висока резистентност на акара към кумафос и синтетични пиретроиди (флуметрин/тау-флувалинат). Препарати, базирани на тези активни вещества, често показват занижена ефикасност (под 50–60%).

Амитраз (Напр. Apivar – оригинални сертифицирани ленти)

Към момента Амитразът остава едно от най-надеждните конвенционални активни вещества, към което резистентността е най-ниска.

• Предимство: Не се влияе от летните горещини. Не предизвиква стрес или смърт на майката дори при 38°C.

• Схема: Лентите се поставят в плодника (обикновено по 2 ленти за силно семейство), точно в между рамките с най-много пило.

Престояват в кошера точно 6 седмици (42 дни). Тъй като амитразът се отпуска бавно чрез контакт, той покрива два пълни цикъла на излюпване на пилото.

Оптимална „Златна схема" за август (комбиниран подход)

Най-висока ефикасност (над 95-98% откъсване на акара) се постига чрез т.нар. интегрирано управление на вредителите:

1. Веднага след слънчогледа (края на юли / началото на август): Шоково почистване.

Свалят се магазините за стоков мед. Веднага се прави еднократно третиране с мравчена киселина (ако времето позволява прозорец под 30°C) за убиване на акара в запечатаното пило, или се поставят ленти с Амитраз (Apivar).

2. През целия август: контрол и подхранване.

Следят се нивата на опадане на акара на дъното на кошера (чрез дълбоко мрежесто дъно). Семействата се подхранват редовно с малки дози захарен сироп, за да се стимулира снасянето на здрави зимни пчели.

3. След 6 седмици (средата на септември): Премахване и подготовка.

Синтетичните ленти се изваждат задължително от кошера, за да не се позволява на акара да развие резистентност към ниски дози активно вещество.

4. Късна есен (ноември) – финална фаза: Консолидация на резултата.

Когато в кошера няма абсолютно никакво пило, се прави еднократно финално „изчистване" чрез накапване с оксалова киселина (по метода Оксалбак или подобен). Това гарантира влизане в зимата с практически нула акари.