Нашите баби са приготвяли билкови настойки за лечение на различни заболявания. Оказва се, че билковите настойки могат да помогнат не само на хора, но да се използват и в градината. Как да приготвите правилната добавка, за да извлечете максимални ползи?
Какъв органичен тор използвате най-често в градината? Много хора използват компост, угнил оборски тор, птичи изпражнения, пепел и др. Билковите настойки за подхранване на растенията са по-малко популярни. Но напразно! Те имат много предимства.
Защо се нуждаем от билкови настойки?
Едно от основните предимства на билковите настойки е бързото им приготвяне. Докато получаването на добър компост би отнело почти година, а за качествен хумус дори повече, можете да приготвите настойка, за да подхраните растенията си само за 1,5-2 седмици.
Но това не е единствената полза от билковите настойки. Те имат и друго важно предимство: те са изключително полезни за растенията.
• Кагато подхранвате градинските си лехи, подобрявате почвата, правейки я по-рохкава и по-влажна.
• Настойките са „склад" от микроелементи, полезни аминокиселини и витамини, които помагат на растенията да се развиват и ги предпазват от болести.
• Тези торове имат положителен ефект върху предварително прилаганите органични торове, подобрявайки тяхната обработка.
Какви билки могат да се използват
за приготвяне на настойките?
Почти всяко растение може да се използва за приготвяне на билкови настойки. Имайте предвид, че някои помагат в борбата с различни болести и вредители, докато други подобряват здравето на растенията и обогатяват почвата с хранителни вещества.
Например, вратигата и лайката не са харесвани от много вредители. Ако искате да се отървете от пеперуди, колорадски бръмбари или телени червеи, пригответе запарка от невен, календула или босилек.
Колорадският бръмбар може да бъде „уплашен" с настойки от доматени връхчета, лук, чесън и дори красивата петуния.
За да изгоните мравките и техните близки приятели, листните въшки, от имота си, използвайте мента, маточина или цветове от лавандула.
Когато става въпрос за използване на инфузии за торене, може да се използва следното правило: Ако вашите култури страдат от липса на азот, направете инфузия от растения, чиито корени са близо до повърхността на почвата. Това са коприва, киноа, бобови растения и други билки. Ако растенията имат недостиг на фосфор или калий, помислете за растения със силна коренова система. Глухарчето, киселецът и други имат дълги корени.
За запарки използвайте само растения, чиито семена все още не са узрели. В противен случай ще засеете плевели в целия си парцел.
Всеки орган на растението съдържа различно количество хранителни вещества. За да се извлече максимална полза от растенията, те трябва да бъдат събрани в точното време. Това се отнася не само за билките, които използваме за медицински цели, но и за тези, които планираме да използваме като градински тор.
Корените на растенията съдържат най-голямо количество макро- и микроелементи през есента. По това време цялата надземна част на растението вече е изсъхнала, а хранителните вещества са концентрирани в коренището.
Цветовете и пъпките се берат през пролетта, преди да са цъфтели. През този период те са център на хранителни вещества.
Как да си направим билкова инфузия
за подхранване на растенията
Има няколко рецепти:
Традиционна
Напълнете определения за целта съд с билки. Количеството може да варира. Ако зелената маса е повече, ще трябва да разредите получения тор с вода в съотношение 1:10. Ако билките са само до средата на бидона, може да използвате по-малко вода, тъй като торът ще бъде по-малко концентриран. Поставете съда на топло място. Топлината е от съществено значение, за да узрее бързо билковата настойка. Покрийте съда с пластмасово фолио или стъкло. Ако използвате пластмасово фолио, направете дупки в него; ако използвате стъкло, поставете го така, че да има отворено пространство отстрани. Дупките позволяват на въздуха да навлиза в съда; без кислород микроорганизмите няма да виреят. „Покривът" също ще помогне за повишаване на температурата вътре в съда и ще активира енергичната ферментация. Разбърквайте съдържанието редовно. Това ще осигури по-равномерен процес на ферментяция. Признаци за готова инфузия са особена (честно казано, не много приятна) миризма и спиране на обилното образуване на пяна.
За приготвяне на билкови настойки препоръчваме използването на пластмасов бидон, който няма да се повреди от киселинната или алкалната реакция на органичния тор.
Рецепта 2 - Подобрена
Градинарите са подобрили рецептата на нашите баби, като са добавили ефективни микроорганизми.
Как да приготвим билкова запарка с ЕМ-препарати* ?
Вземете бидон/бъчва и я напълнете догоре със свежи билки, които можете да намерите. Добавете нещо сладко към билковата смес. Това може да е захарен сироп, буркан с развалено сладко или сладки плодове. Захарта е необходима, за да се ускори процесът на ферментация. Допълнете съда с вода до ръба. Добавете „тайната" съставка - 500 мл от произволен EM продукт.
Разбъркайте добре и покрийте, както в предишната рецепта. Ако температурата на въздуха е достатъчно висока, запарката ще бъде готова само след няколко дни. Готовността ѝ се определя от наличието на пяна и аромат, напомнящ на квас.
Приготвената по тази рецепта запарка може да се използва не само за поливане или пръскане на растения, но и по малко нетрадиционен начин. Когато видите, че е готова, извадете почти всички билки от бидона и ги разпределете под и между растенията. След това полейте обилно, за да прехвърлите полезните микроорганизми от повърхността на растенията в почвата. Когато бидонът се изпразни, напълнете отово с билки, нещо сладко и вода. След няколко дни ще имате нова порция тор.
Как да поливаме растенията с билкова настойка
Разбъркайте добре съдържанието в бидона и разредете запарката с вода в съотношение 1:10. Навлажнете почвата около растенията, които планирате да подхраните, и ги полейте с разредения тор.
Ако растенията ви са слаби и растат слабо, можете да прилагате билкова настойка веднъж на всеки 7-10 дни. За силни растения, с добре развита зелена маса, е достатъчно веднъж на всеки три седмици.
За култури, които вече са започнали да плододават, билковите торове трябва да се използват не повече от веднъж месечно. През това време растенията се нуждаят от калий повече от азот, който е по-висок в инфузията.
Билковата настойка ще се хареса на много култури, но доматите, краставиците и чушките са особено любими на нея.
* ЕМ (Ефективни Микроорганизми) препаратите са биопродукти, съдържащи симбиоза от полезни бактерии, дрожди и актиномицети. Те подобряват почвеното плодородие, ускоряват компостирането и подпомагат животновъдството.
Коментари