Разсадените до момента площи с трите основни типа тютюн са над нивата отпреди една година

Сеитбата на царевица за зърно и слънчоглед за реколта 2026 г. изостава на този етап, съответно с 20,5% и 1,8% на годишна база, докато при пролетния ечемик има повече от трикратен ръст. Това показват оперативните данни на Министерството на земеделието и храните за основните земеделски култури.

Към 21 май 2026 г. засетите площи у нас със слънчоглед са били 825 386 дка, като намалението при тях е само с 1,8 на сто към същата дата на миналата година. Заради слабите последни реколти от царевица в следствие сушата през лятото фермерите са намалили рязко отглеждането ѝ. Засети са едва 297 589 дка при 374 403 дка преди година. Част от стопаните са се пренасочили освен към рапицата и към пролетен ечемик, който бележи ръст от 217,3 процента.

Нагоре са и площите с трите основни типа тютюн спрямо нивата отпреди една година. „Ориенталски" е с ръст от 3,7%, „Виржиния" – с 11,6%, „Бърлей" – с цели 61,4%.

По оперативни данни площите за реколтиране с маслодайна рапица са със 74,3% над отчетените по същото време на миналата година. По-умерено увеличение се наблюдава при зимния ечемик (+13,7%) и тритикалето (+0,6%), а известно намаление - при пшеницата (-2,9%) и ръжта (-6,2%).

Данните към 21 май 2026 г. показват намаление на засадените открити площи със зеле, картофи, пипер, домати, пъпеши и дини в границите от 5,4% (зеле) до 68,9% (дини) спрямо година по-рано. Изключение правят краставиците, при които се отчита трикратно увеличение.

Засега продукцията от ранни картофи и зеле изостава значително на годишна база в резултат на по-бавния темп на прибиране на реколтата през настоящата година.

От началото на 2026 г. досега в оранжериите са произведени с 39,5% по-малко домати в сравнение с аналогичния период на миналата година и с 22% по-малко краставици.

До момента са прибрани 500 тона ягоди. Стартира и беритбената кампания на череши в областите Благоевград, Враца, Пловдив и Хасково.

Първите количества розов цвят от маслодайна роза са събрани в областите Пазарджик, Пловдив, Сливен, Стара Загора и Хасково.

Данните на земеделското министерство показват леко увеличение на изкупните цени на основните зърнени и маслодайни култури спрямо предходната седмица в рамките на 0,6% - 2,8%, най-съществено при хлебната пшеница. Въпреки това, зърнените култури продължават да се търгуват с между 1,7% (царевица) и 9,2% (хлебна пшеница) по-евтино, отколкото по същото време на миналата година. Поскъпването на слънчогледа достига 8,8% на годишна база. Към 20 май цените на пшеницата са били 181 евро/т, ечемик - 182 евро/т, царевицата - 188 евро/т, слънчогледа - 511 евро/т.

През периода 18 – 22 май 2026 г. средните цени на едро на доматите, ябълките, краставиците, червения и зеления пипер на тържищата в страната се понижават от 0,4% (домати) до 7,9% (зелен пипер) на седмична база. На по-високи цени се предлагат картофите (с 5,3%) и зелето (с 6,8%).

Годишните ценови изменения при търговията на едро с основни плодове и зеленчуци са преобладаващо в посока нагоре, като най-значително са поскъпнали червеният пипер (със 78,2%) и доматите (със 71,5%). Чувствително над миналогодишните нива са и цените на краставиците (с 53,1%), зеления пипер (с 40,8%) и ябълките (с 22,2%). Същевременно зелето и картофите се предлагат съответно с 10,3% и 16,7% по-евтино спрямо същата седмица на предходната година.

Повече четете в новия брой на в. "Български фермер" от 1-7 юни