От производителите се изкупуват по 5-6 лв./кг, а по борсите са 8-9 лв.
България е сериозен нетен износител на индустриална малина, трети сме в Европа – след Полша и Сърбия. За пресния пазар основни производители са Испания, Португалия и Франция.
Средният добив от малини у нас обаче все още е много нисък - около 470 кг/дка. Нормалните количества са 800-900 кг/дка при неполивни условия и 1000-1100 кг/дка при напояване.
Трябва да се правят малки насаждения, които да са високопроизводителни, препоръчва Божидар Петков, председател на Българската асоциация на малинопроизводителите и ягодоплодните (БАМ-Я). За да се кандидатства по мярка 6.1 за млади стопани обаче, е необходимо да се създаде насаждение с определени декара малини.
Благодарение на усилията и работата на Българската асоциация на малинопроизводителите и ягодоплодните от новия програмен период след 2023 г. ягодите и малините ще бъдат включени в оранжерийното производство, като ще получават предвидените за него субсидии.
За съжаление, у нас голяма част от производителите не се вслушват в браншовите организации, подчерта Божидар Петков. Няма плановост, всеки решава какво да произвежда, като гледа основно цената на пазара. През последните няколко години например отчитаме сериозен интерес към отглеждането на ягодоплодни, защото цените им са сравнително високи. Малини и боровинки в София се търгуват по 9 лв./кг. Цените са високи основно заради търговците. На борсите са около 8-9 лв. за малини, а от производителите ги изкупуват за по 5-6 лв., а ягодите за 2-3 лв.
Още за производството на малини четете в новия брой на в. "Български фермер" от 26 септември-2 октомври
Коментари