Малините са източник на манган и калций, витамин К и Е, витамини от група В, желязо, магнезий, фосфор, калий и мед. Това ги прави полезни за кожата, нервната, кръвоносната и храносмилателната системи.
Една шепа малини ще ви зареди с много фибри – около 50% от необходимото количество за деня.
Освен това плодът е с нисък гликемичен индекс, което го прави подходящ за поддържане на стабилни нива на кръвна захар и инсулин.
Една чаша малини на ден допринася и за поддържане на силна имунна система. В това количество малини се съдържа около 50% от необходимият витамин С за деня, което е особено важно за добър имунитет.
В плодовете няма мазнини, холестерол или натрий. Те са добър източник на фолати, които са подходящи при ниско ниво на червени кръвни клетки или анемия.
Коментари