Ако можете, изчакайте с гроздобера Ако можете, изчакайте с гроздобера
0
390

Обикновено в топла есен, стопаните си позволяват да забавят гроздобера, за да натрупа гроздето достатъчно захарност, която е необходима за виното.Ако обаче сезонът продължава да е дъждовен и ако гроздето е нападнато от сиво гниене, тогава е по-добре да не се чака, агроздоберът да се ускориКогато времето е хладно, обирайте ...

Каква да бъде захарността за прибиране на бяло, червено и десертно вино
0
370

За да се получи доброкачествено бяло вино е необходимо гроздето да има 19-21% захарност и 5,5 - 6,0 г/л киселинност.А за червено висококачествено вино - 21-23% захарност и киселините да са ...

Внимание! От беритбата зависи и ферментацията на виното
0
300

Лозарите знаят отлично, че само гроздето, обрано в т.нар. технологична зрялост притежава определени стойности на киселините и захарите, които са необходими за направата на хубаво ...

Наближава и виненият гроздобер
0
1070

При винените сортове гроздоберът трябва да започне при пълна технологична зрялост и характерното оцветяване на сорта.Това е моментът, в който зърната омекват и тогава лесно ще се отделят от ...

0
1930

При лози, които изпитват недостиг на калий, листата загубват зеления цвят по периферията си и тя потъмнява и се извива.При силен дефицит листата опадват преждевременно, особено на главини, ...

0
1800

Един полезен съвет:Ако лозите са недохранени с калий, гроздето става дребно, а виното може да придобие прекалено рязък вкус.За сведение на нашата читателка Кунка Кунева от Кюстендил ...

0
1480

Да знаете, че за старата рецепта на грозденица най-подходящи са сортовете с твърди зърна като Болгар, Димят и др.Как се приготвя?lПодберете гроздове и ги почистете от загнили и болни ...

0
1060

ОТГОВОР: Ако лозите или асмите ви са засадени на по-бедни почви и сте забелязали, че имат сравнително слаб растеж, наторете ги с добре угнил оборски тор.Може да се внесат и фосфорни ...

0
3720

Читатели ни се оплакват, че тази година много птици нападат гроздето и питат как да го спасят.ОТГОВОР:Освен препаратите, с които може да се пръска срещу птици и оси, като например ...

0
1560

ВЪПРОС:Уважаема редакция, при мен на вилата гроздето се оформя сравнително добре, но на някои места от южната страна на лозенцето ми по гроздовете има такива зърна.Бихте ли ми ...

0
2650

Маната и оидиумът вече засегнаха голяма част от лозовите масиви в страната, както и лозята, и асмите в личния двор на стопаните.През следващия период при винените сортове ще протича масово ...

0
2710

ОТГОВАРЯМЕ ПО ВИДОВЕ:Най-силно устойчиви на заболяванетоТова са червените винени сортове Каберне Совиньон, Саперави, Шевка, Руен.От белите винени сортове такива са Юни блан, ...

Полезни съвети
0
600

Храненето на растенията трябва да започне още преди засаждането. Препоръчва се запасяващо торене за период от 7 - 8 години. При създаване на лозово насаждение преди риголването се ...

0
790

През месеца е добре да се извършват плитки окопавания в лозята на дълбочина от шест до десетина сантиметра . Това се прави с цел и на финала, преди гроздобера, почвата да се поддържа чиста от ...

0
1527

През юни е време за извършване на плитка обработка на почвата на дълбочина 8 - 10 см. От зелените резитби се извършват колтучене, колцуване, премахване на част от ресите. Лозите се ...

0
1816

Борбата с неприятелите по лозовите пъпки е необходимо да се води с химически средства, съчетани задължително с агротехнически и механически мерки - остъргване на стара и напукана кора от ...

0
2033

Неправилно е да се оставят пролетните обработки за времето на цъфтежа на лозите.Не трябва да се прави това и при хладно време, защото има по-голям риск да предизвикате ...

Отговор: Горченето на чушките не е заради препаратите, с които е пръскано-дитан и шавит. Както при други зеленчуци този симптом се дължи на недостигa на влага в почвата, тоест поливния режим.  Какви мерки да предприемете: Поливайте с топла вода и само в топло (средноденонощна температура на въздуха над +15 градуса) и сухо време. При горещо време поливайте през 3-5 дни в малки дози. Много важно е почвата да е влажна на дълбочина не по-малко от 10-15 см.Не торете чушките с пресен оборски тор. ...
От 15 април с От 15 април с "Български фермер" и "Хоби фермер": Как да се справите с къртицата...

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.