Продукти: 100 г зеле, 500 г мляно месо, морков, 100 г заквасена сметана, 50 г доматено пюре, 2 яйца, сол и черен пипер на вкус
Приготвяне: Нарежете зелето на малки кубчета. Настържете морковите, добавете мляното месо и яйцата и омесете хубаво.
Смесете доматената паста със заквасената сметана и водата. Посолете и поръсете с черен пипер.
От каймата оформете малки топчета с размер на малка мандарина. Подредете в тавичка и полейте със соса. Печете 20-25 минути на 150 градуса.
Коментари