Циклите по открития метод започват през пролетта

Подготовката на терена се състои в засаждане и изграждане на ламаринена ограда. После се извършва химическа обработка срещу вредители. Монтират се коловете, върху които ще се опъне оградната мрежа.

Изгражда се и напоителна система (ако стопанинът е преценил необходимостта й). Възможно е и органично наторяване.

Необходими семена

За 2 дка са необходими следните количества семена: 3,5 кг рапица, 2 кг салата, 2,5 кг цвекло, 1 кг слънчоглед.

След сеитбата напоителната система може да се използва с цел стимулиране на растежа.

През лятото гъстотата на охлювите на квадратен метър трябва да се е увеличила с едно поколение, което на следващата година към средата на лятото да е достигнало състояние, готово за търговска реализация. От това поколение трябва да се селектират родители за следващия цикъл.

Още дейности:

* В края на май, когато растителността вече е оформена и е с височина 10-15 см, се пускат полово зрели охлюви - размножители от вида Aspersa, Lucorum или Pomatia.

Гъстотата на посадката е 18-22 охлюва/кв. м

* През юни на допълнителни площи се засява слънчоглед, който ще се използва в огражденията като допълнителна храна през останалия период от време.