Сърбия с голям потенциал за износ на мед - за година изнася 3 371 т за 15 млн. долара

13 февруари 2018
Пчеларство
0
2556
Няма снимка
Сръбските потребители на мед трябва да внимават какъв мед и пчелни продукти купуват по пазарите
 

Въпреки скандала за фалшив мед и следи от антибиотици преди няколко години, сърбите атакуват международните пазари и изнасят мед, припомня  beetime.eu. Тогава от 182 проби 7,2% от контролите установяват, че медъте чиста фалшификация, а в 3,6% от пробите има и следа от антибиотици. Сръбската ветеринарна инспекция изтегля този мед от пазара, защото анализът установява, че тези продукти не отговарят на определеното качество и сигурност, е позицията на миналата Министерството на земеделието, горите и управлението на водите.

Контролът на меда обикновено се провежда през март заедно с Асоциацията на пчеларите в Сърбия , като тази проверка е извършена на 182 проби мед от местните производители на големи и малки магазини, както и на мед на пазара. Целта е да се открие фалшивият мед на пазара.

И въпреки скандала компания "Медино" успява да подпише споразумение за дистрибуция на 100% естествен мед с американска дистрибуторска компания от Ню Джърси. Сръбският мед ще се продава под собствените марки на "Медино" - Woodland и ZiZu - в над 1000 магазина в Съединените американски щати. Това сътрудничество ще обхване и разпространението на други пчелни продукти, като пчелно млечице, прополис и цветен прашец.

Изпълнителният директор Дарко Мандич отбелязва, че Сърбия има изключително голям потенциал за износ на мед, доказателство за което е износът от миналата година на 3 000 тона сръбски мед. Той обяви, че делът на "Медино" в износа на мед от Сърбия е 50%, което ги прави най -големия износител на мед в на Балканите. Договорите за износ на мед за тази година вече са подписани с Норвегия, Германия, Франция, Италия, Холандия и регионални страни , твърди Мандич.

Какво е противоречиво в изявленята и на какво трябва да се обърне внимание на потребителят

По отношение на тези производители на мед клиентите трябва в бъдеще да обръщат внимание кои серии, партиди от мед са били оттеглени и как да си купят безопасен продукт, напомнят от сръбското агроминистерство. Резултатите от анализа на меда показва, че в 10% от пробите от мед е с атипичен външен вид, цвят и добавени ароматни продукти. В 55% от контролираните проби е установено голямо количество HMF (Hydroxymethylfurfural) , а дорустимито количество е от 40 милиграма на килограм мед. HMF е естествена съставка на меда, но в природния продукт е много малка, средно не повече от 5 милиграма на килограм. При по-висока концентрация е възможно медът да се прегрява или да е фалшив. В 7.2% от пробите е установена повишена концентрация на захар , което означава, че медът е фалшив, а в 3,6% са открити остатъци от пестициди.

Асоциацията на пчеларите в Сърбия от години предприе редица действия, за да предотврати разпространението на фалшив мед на сръбския пазар. През 2013 г. Сърбия е изнесла 3 371 тона мед , брутната стойност от 15 млн. долара, което е с 74% повече от износа на говеждо месо от Сърбия. Средният брой кошери в пчелин в Сърбия е 49, което е увеличение от 69% спрямо предишни години.

Източник: www.politika.rs

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Пчеларство
5832
0

Първите слънчеви дни напомнят на пчеларите, че е време да прегледат кошерите и да помислят за третиране на пчелите срещу най-значимите и често срещани заболявания – вароатоза и нозематоза,

12348
0

Турският мед се търси в цял свят -  и от потребители, и от търговци. Медът от Турция се смята за най-чистия и най-сладкия мед в света. Освен това му се носи славата и на най-фин мед.

4158
0

Как да запазите прашеца за по-късна консумация? За да избегнете развалянето на прашеца, трябва, докато е пресен, да бъде изсушен или замразен. И то в рамките на няколко дни след събирането.

8073
0

Да, това е истината. Китай е най-големият световен производител на мед, най-голямата страна за пчеларство, най-големият износител, а и също и най-големият в местното потребление на мед,

4518
0

Кога се прави първото пролетно подхранване? За да се постъпи правилно, трябва да се съобразите с показателите за опрeделянето на срока за пролетното подбудително подхранване, съветва проф.

Още от Фермер
513
0

Във Великобритания набира популярност йогата с домашни любимци и в частност с кучета. Лондончани вече са оценили предимствата на тези занимания. Новото увлечение се е зародило в САЩ и носи

1377
0

Една сутрин жителите на селцето Хадън в английското графство Кеймбриджшър намират на прага си половинлитрова бутилка, напълнена догоре с прясно мляко, съобщава AgriLand.

837
0

Градинарите, които имат топли парници, вече засяха семената за ранното зеле. Който няма такива екстри или иска да отгледа по-малко растения, може да го направи и у дома. Кои са акцентите: .

9351
0

. Зимното пръскане се прави, когато времето е сухо, температурата на въздуха е над 0 градуса, но е по-добре е да е по-висока, и да няма вятър. . Използва се обилно количество работен разтвор,

531
0

Днес валежите ще продължат и вече навсякъде ще са от сняг. По-значителни ще бъдат в Западна България. Ще се образува снежна покривка. Ще духа до умерен,

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

"Европредседателството ни е много успешно, отлично, това е оценката на колегите. В същото време БСП нямат желание да имаме успешно председателство и им е криво. Минаха два месеца, като войник в казармата броя дните до края. На 1 юли с голям кеф ще посрещна Джулая на морето. тогава ще им отговоря на БСП, но не като европеец. Сега стискам зъби.

"Стани богат" - легендарната тв игра, популярна по цял свят, отново се връща на малкия екран, но по БНТ, потвърдиха за "24 часа" от телевизията. Първи за това съобщи сайтът "Вевести". Състезанието ще започне да се излъчва скоро, макар че все още няма уговорена дата за старта му. Има вероятност обаче то да тръгне с нов водещ, а не с Ники Кънчев,

Общината няма нищо общо със сделката за ЧЕЗ, но за 2-милионна София е важно да има гаранция, че ще имаме качествена услуга. За нас ЧЕЗ е стратегическо дружество и се надявам да се направи всичко възможно, за да се гарантира, че енергоразпределителното дружество ще е в професионални ръце. Това заяви пред Би Ти Ви кметът на столицата Йорданка

Отговор:Пръскането с карбамид е полезна практика, но в края на вегетацията. Особено за овошки, които през годината са имали силно нападение от струпясване, като ябълки и круши. За тази цел в началото на...
youtube video
Към галерията с видеа
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.