Как се оцелява само с лешникова градина

08 януари 2018
Растениевъдство
1
12114
Няма снимка
Красимир с баща си Атанас Бозаджиев, който винаги е насреща за помощ и съвет
1 2 3 4 5 6
 

Интензивните производства у нас са много рискови

Въпреки обещанията, държавата не им осигурява никаква реална подкрепа

Ваня Велинска Шумен

Земеделие, различно от производството на зърнено-житни култури, винаги буди възхищение. А когато с тази дейност са се захванали млади хора, дори още повече.

Обърканата Обща селскостопанска политика и още по-сбърканата национална, постави фермерите, занимаващи се с интензивни производства не само в неизгодна, но дори в губеща позиция.

В резултат на това производството на плодове и зеленчуци у нас се срина, а усилията, които уж се предприемат от МЗХ през последните години, показаха, че не са достатъчни да променят ситуацията.

Разбира се, Донкихотовци, борещи се с вятърни мелници, не липсват - а това е добра новина.

Такъв е случаят и с Красимир Бозаджиев от с. Ветрене, Шуменско.

Обичам земята, семейството ми дълги години се е занимавало със земеделие, разказва Красимир. Доскоро отглеждахме различни зеленчукови култури, имахме и оранжерии.

Като дребни производители обаче трудно се оцелява търговците реализират печалбите, а за фермерите остава само работата. Държавата не ни осигурява никаква подкрепа, липсват работещи организации на производители, така че да оцелееш сам не просто е трудно, а е почти невъзможно.

Въпреки това младият фермер не се отказва, търси своето място в земеделското поприще. Разполага с 20 декара, които иска да използва ефективно, и да се издържа от тях. Разбира се, на толкова земя да се отглеждат зърнено-житни култури е несериозно. Подходящи са за интензивно производство. И тъй преди осем години Красимир започва да търси култура, която не е много претенциозна, т.е. сравнително по-лесна за отглеждане, тъй като смята да се справя основно със собствени сили. Накрая се спира на лешници. Създаването на един декар градина е по-евтина инвестиция, в сравнение с други овощни видове. Ядката е трайна и може да се съхранява до реализирането ѝ. А и районът на Шуменско е подходящ за отглеждане на тази черупкова овощна култура.

Красимир признава, че е започнал на сляпо. Не е знаел нищо за отглеждането на лешници, учи се в хода на работата. Затова е направил и доста пропуски, но вече е видял кои са и е започнал да ги коригира.

По - миналата година младият фермер засажда още 7 декара, така общо градината вече е 27 дка. За съжаление част от фиданките измръзват, така че се налага да се засадят нови през предходната есен.

Това са максималните декари лешникова градина, която младият фермер иска да стопанисва

Увеличаването й е безсмислено, по-скоро усилията трябва да се насочат към подобряване на технологията на отглеждане на културата, за да стане производството по-ефективно.

Макар че е сравнително лесна за отглеждане култура и при лешниците има добри практики, които трябва да се спазват.

В градината се отглеждат три сорта - Ран трапезундски, Римски и Тонда джентиле, като по този начин от една страна се гарантира опрашването, а от друга има различни срокове на зреене, за да се прибират ядките по-лесно.

Дърветата се нуждаят от торене, както и от растителна защита, тъй като са възможни нападения от брашнеста мана и лешников хоботник, разяснява Красимир. Изградили сме капково напояване, тъй като без вода, не се получават качествени ядки. За обработките имаме трактор, както и пръскачка за внасянето на пестициди. Техниката сме си финансирали сами, програмите са направени така, че да не достигат до малките фермери.

А и бумащината и разправията по проектите може да откаже всеки, е категоричното мнение на фермера. И дори след това няма гаранция, че ще се класираш и ще бъдеш подпомогнат, което обезкуражава дребните производители.

Друг абсурд, пред който е изправен младият фермер, е че не е "млад". Красимир не може да се възползва от програмите, защото е регистриран като земеделски производител преди да се въведе терминът и изискванията, които са свързани с него.

При резитбата, която макар и минимална, също има пропуски. Причината е, че малко се знае по темата, а и почти няма специалисти, които да покажат как е най-правилно да се извършва. А защото на лешниците не е правена качествена резитба досега, плододавнето не не на нужното ниво, признава младият фермер.

Този сезон предвижда да направи резитба, с която да се намалят клоните, които доста сгъстяват короната. Миналата година са коригирали около една трета от градината, а тази - останата. Така се надява рязко да подобри и увеличи добива, който все още не отговаря на оптималното количеството, което трябва да бъде. През есента е направена основна оран на 15-18 см, а през пролетта ще се култивира. За по-лесното премахване на новите издънки през вегетацията ползват подходящ за целта пестицид.

Колкото до беритбата и тук има проблеми. У нас се прави предимно ръчно, което е доста трудоемка дейност. Затова тази година са си проектирали машинка, с която прибирането да стане много по-лесно и по-бързо.

С реализирането на плодовете нямат проблем, но, разбира се, надяват се на по-добра цена. По принцип лешниците могат да се съхраняват по-продължително време, което не изисква незабавната им продажба. От друга страна у нас има недостиг на лешникови ядки, тъй че суровината е търсена. Въпреки това не може да се каже, че цените отговарят на това търсене. Губещи, естествено, са отново производителите.

А колкото до затварянето на производството - не е толкова лесно. Необходими са помещения, машини, които да обработват и пакетират ядките, освен това съхранение, и т. н. И тук също си има изисквания и правила. Добре би било, но на този етап, не стои на дневен ред. Може би, когато насаждението встъпи в пълно плододаване. При една такава дълготрайна инвестиция, която е създаването на лешникова градина, която може да се експлоатира 50-60 години, това е удачно надграждане на бизнеса.

Засега бизнесът с лешници Красимир допълва с 120 кошера, част от които са разположени в градината.

1 от doni на 08 януари 2018
Ако имаш упорити гъбички по краката ,не чакай да ти паднат ноктите.Ако нищо не помага да се спасиш от тях -не губи надежда -опитай с този мехлем премахва ги завинаги http://bit.ly/2oOsQJq

Обиден коментар

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Растениевъдство
6102
0

Иновативната оранжерия на семейство Йотови в село Садовец, изградена с помощта на финансиране по ПРСР, приключи успешно първата си стопанска година Таня Демирова с.

3429
0

. Кои са растителнозащитните препоръки на експертите Меката и безснежна зимна обстановка в страната създаде предпоставки за намножаване на болестите в житните култури казват експертите по растителна

1764
0

На този етап, въпреки неблагоприятните температури до преди няколко дни, няма опасност нито за житните, нито за рапицата в района на Пловдив и Пазарджик.

7434
0

Ако искате да отгледате много ранни ягоди, това може да стане в отопляеми оранжерии, където производството се форсира. Затоплянето на оранжериите се извършва постепенно Температурата в оранжериите

1962
0

Когато става въпрос за отглеждане на царевица, една от най-печелившите култури у нас, от изключително значение за производителите е да намерят хибрид,

Още от Фермер
288
0

"Пчелите имат ли колене?" е един въпросите, които никога няма да чуете. Обикновено, когато мислим за пчелите, това, което ни идва наум, са мед, пчелен мед, пчелен полет, пчелар и т.н., пише mybeeline.

1080
0

Танцът на медоносни пчели е много важен - с него те позволяват на колонията да узнае разстоянието и местоположението на храната и водата или местонахождението на евентуален нов дом.

567
0

Като страна-партньор на "Зелената седмица" в Берлин България презентира пред огромен брой посетители уникалните вкусови качества на храните си Диана Ванчева, Берлин За 10 години – от 2006 г.

225
0

Заместник-министърът на земеделието, храните и горите Атанас Добрев информира, че се поддържа координация с директорите на държавните горски предприятия във връзка с усложнената обстановка в страната

1647
0

При избора на нови дръвчета е добре градинарите да се поинтересуват на каква подложка са присадени. Подложката е важно условия за правилното развитие на овощното дръвче.

Регистрация за участие в томбола „АБОНАМЕНТ 2018”
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Промяната на плана за управление на природен парк “Пирин”, който кабинетът прие на 29 декември, е обжалван в съда, научи “24 часа”. Това ще забави процедурата по приемането му и внасянето на инвестиционно предложение за втория лифт над Банско. Обжалването е направено в последния възможен момент - в късния следобед на 15 януари чрез деловодството

Полузащитникът помоли съда да го оправдае До месец Върховният касационен съд ще реши дали футболистът на “Монтана” Борислав Балджийски ще лежи в затвора за убийство по непредпазливост на юрисконсулт пред казино в София. Вчера магистратите обявиха делото за решаване. То за първи път е на вниманието на последната инстанция. През 2016 г.

Доброволна казарма най-рано от 2019 г. Все още плановете за нея не били разписани, а и Министерството на отбраната няма бюджет Млади лекари се натискат за обучение като войници, за да си намерят по-лесно работа в Германия Още от септември гимназистите да минават по 50 часа военно обучение в рамките на учебната година.

Отговор:В Министерството на земеделието е съставена работна група, която ще подготвя наредбата за условията и реда за кандидатстване по подмярката - така че засега не може да се даде най-конкретен отговор....
youtube video
Към галерията с видеа
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.