Фермерите ни - с едни от най-високите цени за качествено свинско трупно месо

22 декември 2017
Животновъдство
0
11313
 

Българските фермери се ползват от едни от най-високите цени за качествено свинско трупно месо (Е-клас) в ЕС, това е едно от основните заключения в новия секторен анализ на фондация ИнтелиАгро.

Свиневъдството в България е отрасъл с традиции, който след дълъг период на упадък днес e един от най-перспективните браншове на животновъдството. Ако към днешна дата родното производство задоволява едва около 40% от вътрешното търсене, налице са всички предпоставки този дял да надхвърли 60% в следващите три години и да продължи да расте. В основата на това възходящо развитие са силното вътрешно търсене, относително високите цени на местната продукция и публичната подкрепа, сочи анализът.

Високата инвестиционна активност, ниската производствена база и подходящите условия (обезпеченост със сравнително евтини фуражи, слаба уплътненост на обработваемата земя с животни, ниски данъци) могат да бъдат използвани за привличането на чуждестранни инвестиции в сектора.

Анализаторите са направили преглед на различни аспекти от бизнеса – тенденциите в производството, потреблението, технологичното равнище, средствата за производство, структурата на веригата на доставките, регулациите и публичната политика, както и информация за ключовите пазарни играчи. Периодът на наблюдение (2007-2017 г.) е изключително динамичен за българското свиневъдство, имайки предвид както ожесточената конкуренция, така и подобрения достъп до технологии и финансиране след присъединяването към общия пазар на ЕС.

Основните заключения на анализа са:

Производството в българското свиневъдство уверено се възстановява през последните три години, докато в същото време отрасълът става все по-концентриран и индустриализиран;

Увеличаването на производството е подкрепено от силното вътрешно търсене и наличието на публична финансова подкрепа;

Въпреки ръста, местната продукция е все още по-малко от половината от общото вътрешно търсене;

Българските фермери се ползват от едни от най-високите цени за качествено свинско трупно месо (Е-клас) в ЕС;

Евтиното местно зърно и изключително ниският интензитет на ЖЕ на единица площ обработваема земя са ключови конкурентни предимства на страната;

Ефективността на стопанствата постоянно се повишава, в следствие на вносните генетика, технологии и know-how.

Ръстът в производството вероятно ще продължи поне в средносрочен план (3-5 години), което неминуемо ще доведе до понижение в доходността на отрасъла.

Липсата на голяма индустриална кланица ще се усеща все по-сериозно през следващите години. Това е основната оперативна пречка пред преработвателите да използват повече българска суровина.

Докато българското свинско месо се продава почти изцяло на дребно на потребителите, месопреработката разчита основно на по-евтин внос. Свинското месо (охладено и замразено) е категорията с най-голяма стойност във вноса на селскостопанска продукция в страната.

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Животновъдство
1440
0

Полското земеделско министерство е подготвило пакет от поправки, които внасят промени в т.нар. Акт за комбинираните фуражи, съобщава USDA. Ако те бъдат приети,

1044
0

В северния австрийски район Muhlviertel, област Рорбах, в 4 млечни кравеферми е открита бруцелоза, съобщи държавният ветеринарен лекар Томас Хейн, цитиран от Tips.at.

6777
0

Същият проблем - и при силажирането Царевицата не може да се похвали с особена устойчивост към плесенните гъби, особено от рода Фузариум. Гъбите продължават да се размножават и по време на

2286
0

Днес по обяд Българската агенция по безопасност на храните превежда още 61 хиляди лева обезщетения за земеделски производители от ямболските села Странджа и Крайново,

2655
0

От Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) уточняват, че установеното огнище на чума по дребните преживни животни в село Болярово, община Болярово, област Ямбол, е вторично,

Още от Фермер
18
0

Таванът за проект е 48,8 хил.лева Днес тръгна подаването на проекти по подмярка 4.1.2 за инвестиции в земеделски стопанства по тематичната подпрограма за развитие на малки стопанства от Програмата за

999
0

Министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов запозна народните представители с мерките срещу заболяването чума по дребните преживни животни в страната.

1107
0

И още от 10-ия ден Разбира се, не забравяйте и да давате и от най-хубавото сено. А овесената каша трябва да приготвяте всеки ден, тъй като бързо прокисва.

1782
0

Фонд "Земеделие" днес реши да увеличи финансовия ресурс за минимална помощ де минимис за земеделски стопани, отглеждащи овце-майки или кози-майки с 9 456 384 лв.

8019
0

Разказва дядо Борис от с. Новачене, Плевенско Няма лек против това време и дъждовете, оплакват се стопаните на лозя от доста райони на нашата страна. Георги Митов от село Гулянци,

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Кралицата на Великобритания Елизабет Втора през миналата година е получила над 20 милиона лири (26 милиона долара) от експлоатацията на недвижими имоти в херцогство Ланкастър, което е нейна собственост, предаде Прес асошиейшън. Стойността на самите недвижими имоти превишава 500 милиона лири или 650 милиона долара.

Германската полиция съобщи, че няколко души са били ранени при нападение в препълнен автобус в северния град Любек, а заподозрян е бил арестуван, предаде Асошиейтед прес. В. "Любекер нахрихтен" писа, че неизвестен мъж се е опитал да рани пътниците в автобуса с нож. Полицейският говорител Дюрк Дюрброок каза,

Вчера към 20.30 ч. граничен полицейски автопатрул от ГПУ-Трън забелязал лек автомобил „Ауди“ и джип „Гранд Чероки“, движещи се един след друг към българо-сръбската граница. Двамата гранични полицаи незабавно подали сигнал в дежурната част и последвали съмнителните коли. Въпреки подадените звукови и светлинни сигнали към водачите,

Отговор:Описанието не е достатъчно, за да се определи вредителя. Ако стъблата са полегнали вследствие на повредата, няма какво да се предприеме. Неприятел, който вече се е вгризал, независимо дали в стъбло,...
youtube video
Към галерията с видеа