Кой вид лук се запазва дълго

За зимно съхранение става летният чесън

Не всеки лук и чесън са подходящи за продължително съхранение. Начинаещите градинари трябва да имат предвид, че зимният чесън издържа някъде до януари.

Затова е препоръчително през есента да се засади с цел пролетна консумация в зелено състояние. За зимно съхранение подходящ е летният чесън, който се сади през пролетта.

До края на януари може да се запази и лука, който се отглежда като едногодишен направо от семе. До пролетта издържа само отгледаният от арпаджик.

Чесънът и лукът могат да се съхраняват на сплитове, които предварително просъхват под навеси на открито.

След това те се закачат в избени или тавански помещения.

Освен това главите се запазват и в дървени касетки или мрежести чували, които се се нареждат на рафтове или палети.

Салатните видове не се съхраняват продължително време