За втора поредна година в Угърчин се проведе Празник на трюфелите.
Фестът събра много посетители – жители и гости на града.
Напоследък трюфелите стават все по-модерни. Специалисти уверяват, че на много места в България могат да се отглеждат култувирани трюфели, които се заразяват най-често на лешници, както и на други дървесни видове.
У нас има и много естествени находища на екзотичната гъба.
На празника любители от цялата страна доведоха специално обучени кучета, които се състезаваха за най-много изровени трюфели за определено време.
Специално ризото и спагети с трюфели, приготвени от Лео, опитаха всички гости на празника.
На снимката: Кучето победител в намирането на трюфели
Коментари