Все повече земеделци и инвеститори се насочват към медицински и ароматни култури

15 септември 2017
Агробизнес
0
12609
 

Водени от обещания за бърза доходност и огромни печалби, все повече земеделци и инвеститори се насочват към отглеждането на медицински и ароматни култури. Площите с лавандула, маточина, лайка растат с пъти в рамките на сравнително кратък период от три-четири години. Насажденията от маслодайна роза също се увеличават трайно. Това се казва в най-новото секторно проучване на ИнтелиАгро.

Характерни черти на голяма част от тези нови инвестиции са тяхната стихийност, липсата на подбор при посадъчния материал, слабото познаване на спецификите за отглеждане на различните растения, несъобразяване с фактори като работна ръка и особености на преработката. Това са основните причини производителите да търпят разочарования, а преработената продукция да изостава значително спрямо суровинния потенциал.

България има дълги традиции

в отглеждането на медицински и ароматни култури и производството на етерични масла. Експортната ориентация на сектора го е направила емблематичен за страната. Нарастващото приложение на етеричните масла в леката промишленост (козметична, медицинска, хранително-вкусова и др.) и бързото развитие на ароматерапията ускориха търсенето на масла в света в годините след световната икономическа криза от 2007-2011 г.

Глобалният пазар

на етерични масла се очаква да расте със средногодишен темп на натрупване от 8-11% в периода до 2025 г., според различни анализатори (Grand View Research, Markets and Markets и др.).

Маслата от роза, лавандула, маточина, лайка, равнец и др., специфични за България, представляват само малка част от глобалния пазар на етерични масла, доминиран от цитрусовите масла, евкалиптовото, кедровото, цитронелово и др.

Преработвателният капацитет

в страната към момента е по-скоро достатъчен и сравнително добре разпределен географски в основните производствени райони. Въпреки това, поради спецификата на някои култури, краткия прозорец за преработка и слабости в планирането, остава непреработена продукция. Тези причини ще продължат да играят лимитираща роля в бъдеще и вероятно ще накарат някои земеделски производители да намалят площите или да се откажат напълно от отрасъла, а други да инвестират в собствена преработка. Последното не е панацея при липсата на технолози и нуждата от пълноценно натоварване на мощностите.

Търговията и износът

също се изправят пред някои предизвикателства. Пазарът на етерични масла е консервативен, със сравнително малък брой крайни клиенти, където доверието, дългосрочните отношения, постоянното качество и предвидимостта на доставките се ценят особено много. Появата на случайни играчи в търговията през годините на бума на производство често е съпроводено от неизпълнени ангажименти и разочарования за производителите. Освен това, дългосрочните фиксирани ангажименти, които имат повечето търговци, също създават предпоставка за реализиране на увеличаващите се обеми продукция на цени, които са под очакванията на стопаните, сочи проучването.

Перспективите

пред производството на традиционното за България розово масло изглеждат добри – това е най-добре организираният пазар по веригата производител-преработвател-търговец-краен клиент. Възможностите за растеж обаче са сравнително ограничени, поради няколко ключови фактора: относително малката площ с благоприятни условия за отглеждане на маслодайна роза, недостатъчната работна ръка, краткият прозорец за преработка и нишовото търсене за маслото.э

Сериозен е потенциалът

пред производството на лавандулово масло, което вероятно ще се удвои към 2019 г., спрямо 2016 година. Трудно е обаче да си представим, че това ще бъде при настоящите ценови нива, имайки предвид растящия интерес към културата от съседни държави като Турция, Румъния, Гърция, Молдова.

Поради възможностите за мащабно индустриално производство, България има потенциал за развитие в отглеждането и преработката на масла от лайка, кориандър и сладко резене.

Други по-специфични култури, като маточина, бял риган, бял равнец, мащерка, хвойна и пр., също отварят определени възможности пред стопаните, но ръстът преминава през по-добра организация на пазара между търговци, преработватели и малки производители.

Пълният текст на анализа, включващ подробна информация за състоянието на сектора, наблюдения, заключения и препоръки, можете да намерите тук.

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Агробизнес
2430
0

Девора Недялкова Първата нова мярка от Програмата за развитие на селските райони, която ще бъде отворена през  2018 г. ще е за иновации и обучения. Това ще е през месец май става ясно от Индикативна

1926
0

В новия доклад на Организацията по прехрана и земеделие на ООН са събрани тенденциите за световните пазари на храни и фуражи за сезон 2017/18г. Алма Давидова Глобалното предлагане на

1323
0

.Новите регламенти трябва да готови до май 2018 г., съобщи министър Порожанов Новите регламентите които ще въведат правилата на новата ОСП след 2020 г. ще трябва да бъдат готови до май 2018 г.

981
0

. Балансът на зърното в ЕС все още е напрегнат, с много ограничени очаквания за възстановяване на запасите Поради подобрените прогнози за производство както на пшеница, така и за царевица,

3294
0

Това обещава проектозаконът за изменение и допълнение на закона за ССА, поставен на обществено обсъждане до 30 декември. Какви реорганизации предвижда той Диана Ванчева Законът за изменение и

Още от Фермер
117
0

Редовно проверявайте мястото, където ги съхранявате Често в прибраните за съхранение картофи има и заразени с мана. Как се разпознават болните клубени На места по тях има сиво-кафяви петна,

1341
0

3500 лева вече гони заплатата на завършилите информатика и компютърни науки в Софийския университет. Това показва новото, седмо издание на Рейтинговата система на университетите в България,

2376
0

Пчелите се скупчват много близо един до друг в зимно кълбо. Това пречи на притока на въздух и увеличава вероятността от анаеробна ситуация в рамките на кълбото, напомнят от zapchelite.

6570
0

Трите величествени вековни секвои в местността Ючбунар, край с. Богослов, община Кюстендил, са определени от гласувалите в конкурса "Дърво с корен" на фондация "ЕкоОбщност" за любими дървета за 2017

2718
0

Това е мнението на полски пчелари за есенното подхранване на пчелните семейства в райони със слаби запаси от цветен прашец със сладки храни (например сироп).

Регистрация за участие в томбола „АБОНАМЕНТ 2018”
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

"Двама души ме поздравиха, че повдигнах въпроса да не се спира автомобилът за изтеклите шофьорски книжки. Радвам се, че има воля да се промени законът", каза пред Би Ти Ви Владимир Каролев. "Глобата да се плаща с карта на пътя, така няма да има корупция", предложи Каролев. "Продължавам да смятам, че номерата на колите трябва да се свалят за тежки

Маестро Вежди Рашидов избра нетрадиционен начин да празнува 66-ия си рожден ден и "почерпи" стотиците си гости с уникали творби от 17-19 век, спасени от него, които показа в изложба. Отваря сбирката си за първи път. Изложбата с ценни платна  е наредена в галерия "Сан Стефано" (срещу сградата на Националната телевизия).

Още акценти от интервюто: Трябва ни ранна профилактика Твърдението, че се стопират иновативните лекарства, не кореспондира с реалните параметри - НЗОК плаща 65% за иновативни и 25% за генерични От 2009-а разходите за медикаменти на хората с рак се увеличиха със 100% Делът на плащанията за медикаментозната терапия в нашия бюджет е далеч

Отговор:Няма как да дадем задоволителен отговор, без да знаем за какви растения иде реч. Всяко живо същество има свои биологични изисквания и оптимални граници на развитие. То е уникално само по себе си. Още...
youtube video
Към галерията с видеа
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.