Проведе се курс за фермери „Вземане на проби сурово мляко за целите на самоконтрола (пробовземач)"

10 август 2017
Животновъдство
0
3267
1 2 3 4 5
 

информира Областната Експертна комисия по животновъдство в Бургас на сайта си mzh.government.bg/ODZ-Burgas/bg/

В изпълнение на изискванията на Наредба №2 от 23.02.2017 г за специфичните изисквания за производство, събиране, транспортиране и преработка на сурово краве мляко, предлагането на пазара на мляко и млечни продукти и официалния им контрол, Областната експертна комисия по животновъдство Бургас създаде организация и покани 31 фермери говедовъди от Бургаски регион да участват в курс „Вземане на проби сурово мляко за целите на самоконтрола (пробовземач)“, организиран от Тракийския университет – Национален център за професионално обучение и компетентност ,,Америка за България‘‘ и Българската агенция по безопасност на храни.

Информацията беше предоставена от лекторите: проф. Юрий Митев – ръководител секция „Здравеопазване на животните“ в Аграрен факултет –Тракийски университет, Стара Загора; гл. ас. д-р Диян Стратев - Тракийски университет; д-р Георги Чобанов – директор дирекция „Здравеопазване и хуманно отношение към животните и контрол на фуражите"- БАБХ, г-н Емил Митев – мениджър проект на Национален център за професионално обучение и компетентност „Америка за България“. Курсът беше структуриран в рамките на два дни. Теоретичната част, която разглежда действащата към момента нормативната база относно добива на сурово краве мляко и неговото съхранение, се проведе в залата за семинари и обучения на Областната дирекция “Земеделие" Бургас. Практическото обучение на животновъдите се извърши във фермата на Мишо Михайлов в с. Драчево. Отдели се специално внимание на индивидуалното практическо обучение на говедовъдите по отношение на процедурата на вземане на проби от сурово краве мляко, електронната обработка и въвеждането на данни от пробите в ИИС на БАБХ. Животновъдите имаха възможност да обсъждат конкретни казуси, възникнали във фермите им, както и коригиращи действия, касаещи самоконтрола в стопанствата. Обучението по провеждащия се краткосрочен курс завърши с решаване на тестови въпроси с практико-приложен акцент. Тридесет и един говедовъди от Бургаска област успешно решиха теста, завършиха обучението си и придобиха умения да вземат проби сурово краве мляко за целите на самоконтрола съгласно изискванията на Наредба №2 от 23.02.2017 г за специфичните изисквания за производство, събиране, транспортиране и преработка на сурово краве мляко, предлагането на пазара на мляко и млечни продукти и официалния им контрол. Предстои фермерите да получат удостоверение за преминатото обучение и да бъдат вписани в списък, който ще бъде публикуван на интернет страницата на БАБХ.

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Животновъдство
324
0

Помощ, в градината ми рови свиня! С тези думи разтревожен германец от гр. Морбах вика полицията, след като открива в цветната си леха голяма свиня, съобщава Top agrar.

4437
0

Очаква се през 2019 г. в Германия да влезе в сила забраната за кастрация на прасетата без наркоза. Според земеделския министър на Бавария Хелмут Брунер на практика това може да се случи,

1440
0

Според аналитиците на Rabobank увеличението на изкупните цени на млякото в ЕС може да продължи до края на годината, съобщава The Dairy News. Според доклада на Rabobank през второто тримесечие на

4347
0

Двадесетгодишният фермер Каха Абулидзе от високопланински грузински район Тушетия стана един от победител в престижния международен фестивал на сиренето The State of the raw milk в италианския град

2673
0

Японски учени успяха да получат генно модифицирани кокошки, чиито яйца съдържат интерферон бета. Интерфероните са естествени химически приносители или цитокини,

Още от Фермер
99
0

Продукти и начин на приготвяне:: Трийсет грама желатин заливаме с прясно мляко (200 мл) и оставяме настрани за около час. Изварата (700 г.), сметаната (250 г.

1008
0

Есента е подходящо време да засадите нови овощни дръвчета в градината. За целта е необходимо да подготвите почвата по-рано. В зависимост от това, колко бройки ще засадите и къде ще ги разположите,

1656
0

Плачът е полезен за психическото и физическото ни здраве. Чрез плача емоционалното напрежение се намалява, от организма се изхвърлят вредни вещества, предизвикани от стреса.

3393
0

* Това е начин да се отървете от органичните битови отпадъци по естествен път и в същото време да се сдобиете с плодородна почва При процеса на компостиране се извършва естествено разграждане на

2250
0

* Има нужда от повече фосфор и калий Коледната звезда е капризно растение. Има много характерни изисквания не само към светлината, но и към топлината, влагата в почвата и въздушната влажност,

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Бил ли е Георги Стоилов до 2013 г. съдружник със съпругата на брат си във фирмата "Монарх Мултиген Технолоджи" - Русе, която се е занимавала с внос на ротативки и поправка на такива машинки за игра на комар. Това попита Тома Биков от ГЕРБ в кулоарите на парламента, след като червените излязоха с позиция в защита на своя депутат.

Неочакван ход предприе след Върховния касационен съд Николай Русинов – Чеци, който е подсъдим за убийството в Борисовата градина на Яна Кръстева на 9 юли 2011г. Той се отказа от адвокатите си – Иво Найденов и Асен Михайлов в съдебната зала. По думите му причината била, че върховните магистрати (извили ръцете) на защитните му,

БСП застана зад депутата си Георги Стоилов, чиито брат Илия бе арестуван в Русе като шеф на група за рекет и отказа да го изключи от групата си. Заставаме зад нашия колега и няма да допуснем очернянето на човек, който няма никаква вина. Не може да отговаря той за брат си, обяви Таско Ерменков от БСП.

Отговор:Закъснение има, но индикативният график може да бъде променян. Това, което се знае е, че за първи път млади земеделски производители ще могат да подават заявления за европейско финансиране онлайн...
youtube video
Към галерията с видеа
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.