Анализ: в 1 от 9 проби вносното сирене у нас няма вкус на мляко, като на Запад

18 юни 2017
Новини
0
3384
 

Направен е органолептичен анализ на проби от вносно сирене, произведено за България и за други пазари в Западна Европа, и е установено, че в България вкусът му издава по-ниско съдържание на мляко. Това се разбра от изявление на земеделския министър Румен Порожанов, направено пред Дарик радио през уикенда.

“Български експерти купиха в супермаркети в Австрия и Германия храни на водещи компании, произведени в тези две страни, както и в Италия, Швейцария, Дания и други. Досега е установено, че има разминаване при сирената, детските храни и безалкохолните напитки.

Сирената, предлагани в България, имат отклонения във вкуса - в продуктите за западния пазар вкусът на мляко е по-силно изразен”, каза Порожанов.

От Българската агенция за безопасност на храните поясниха за “24 часа”, че на сиренето засега е правен само органолептичен анализ и действително са установени различия във вкуса и аромата. Това било установено в 1 от 9 проби и все още не означава по-нискокачествен продукт. За да се докаже разлика в качеството, трябва да се направи и химичен анализ, който все още не е готов. Само след него може да се каже със сигурност дали в сиренето има по-високо, или по-ниско съдържание на определени вещества.

Порожанов припомни и извода, направен още преди две седмици, че в безалкохолни напитки, произведени за българския пазар, захарта е заместена с изоглюкоза, което е сироп от царевица. Засега не е ясно какво е разминаването при детските храни.

Физикохимичните изследвания ще продължат до края на месеца. След това се очаква ресорните министри на България и други източноевропейски държави, установили същото разминаване, да сезират еврокомисаря за защита на потребителите Вера Йоурова за премахване на тази несправедливост.

Крайният срок, когато ще стане ясно дали има разминаване в качеството на храните у нас и в чужбина, е 22 юни. Експерти от агенцията за безопасност на храните навлизат в последния, най-важен етап, който е най-сложен и отнема най-много време - на лабораторните изследвания.

Засега големи чужди производители твърдят, че има само разлики в продуктите, свързани с преобладаващите вкусове на българския и на западноевропейски пазари.

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Новини
432
0

През втората половина на нощта облачността ще е разкъсана. На места сутринта в равнините и низините ще има ниска облачност или мъгла. След обяд и до полунощ отново ще се развива купеста и

270
0

Индексът на тържищните цени /ИТЦ/, който отразява цените на хранителните стоки на едро, се понижи тази седмица с 2,16 на сто до 1,387 пункта, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и

1134
0

Градинарство и гмуркане - две страсти, които раждат първата подводна ферма в света Радина Иванова Серджио Гамберини, собственик на фирма за водолазно оборудване Ocean Reef Group,

459
0

Преди обяд над по-голямата част от страната ще бъде предимно слънчево. Следобед отново ще се развие купеста облачност, но само на отделни места ще превали и прегърми.

1791
0

Днес главно в югоизточната половина на страната ще се развива мощна купесто-дъждовна облачност, ще има гръмотевични бури и на места валежите ще са интензивни и значителни по количество, предава БТА.

Още от Фермер
3285
0

Мана и алтернария са най-опасните болести Ранните домати, които вече са засадени в градината, се нападат от опасни болести, срещу които ако не се вземат мерки, могат да провалят добивите.

306
0

Пшеницата от Обединеното кралство може да бъде доставена на Куба, ако бъдат изпълнени взаимните интереси и условия между двете страни. Делегацията на Британския съвет за развитие на земеделието и

945
0

През последните две години английският свиневъден сектор е намалил с 50% използваните във фермите антибиотици, съобщава Pork.ahdb.org.uk. От Селскостопанския съвет (AHDB) уточняват,

2619
0

Производството на мед в Русия е намаляло не по-малко от 50 пъти. И, може би, цялата  пчеларска общност трябва много ясно да разбере, че производството на мед и восък зависи не от научно-техническия

5769
0

. Продължава разсаждането на някои от основни култури - домати, краставици, пипер, патладжан, тиквички. По възможност е препоръчително да се избират по-малки разсади, тъй като се прихващат по-лесно.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Невидима е, но се появява, ако се повиши нивото на калций в кръвта Биомедицинска татуировка върху кожата предупреждава притежателя си, че е възможно да е болен от рак, в ранна фаза. Тя е изобретена от швейцарски учени и представлява подкожен имплант, който образува петна върху кожата, ако нивото на калций в кръвта се повиши.

Мъжът, който в петък бе задържан по обвинение за блудство с две малолетни деца в столично училище, остава за постоянно в ареста, е решил Софийският градски съд на заседание днес при закрити врата. За мярката съобщи пред журналисти адвокатът на обвиняемия, цитиран от БТА. Обвинението срещу мъжа е за престъпление по чл. 149, ал.

Електрическа китара, на която е свирил Боб Дилън, беше продадена за 495 000 долара на търг на "Джулиънс окшънс" в Ню Йорк, съобщи АФП. Китарата "Фендър телекастър" от 1965 г., е принадлежала на Роби Робъртсън, китарист на Боб Дилън. Използвали са я както Боб Дилън, така и Ерик Клептън и Джордж Харисън.

Отговор:Едногодишното дръвче се реже до 50-70 см над почвената повърхност. По този начин се провокира израстването на странични клони около централния клон на 30-60 см от повърхността. В първите години се...
youtube video
Към галерията с видеа