Анализ: в 1 от 9 проби вносното сирене у нас няма вкус на мляко, като на Запад

18 юни 2017
Новини
0
1971
 

Направен е органолептичен анализ на проби от вносно сирене, произведено за България и за други пазари в Западна Европа, и е установено, че в България вкусът му издава по-ниско съдържание на мляко. Това се разбра от изявление на земеделския министър Румен Порожанов, направено пред Дарик радио през уикенда.

“Български експерти купиха в супермаркети в Австрия и Германия храни на водещи компании, произведени в тези две страни, както и в Италия, Швейцария, Дания и други. Досега е установено, че има разминаване при сирената, детските храни и безалкохолните напитки.

Сирената, предлагани в България, имат отклонения във вкуса - в продуктите за западния пазар вкусът на мляко е по-силно изразен”, каза Порожанов.

От Българската агенция за безопасност на храните поясниха за “24 часа”, че на сиренето засега е правен само органолептичен анализ и действително са установени различия във вкуса и аромата. Това било установено в 1 от 9 проби и все още не означава по-нискокачествен продукт. За да се докаже разлика в качеството, трябва да се направи и химичен анализ, който все още не е готов. Само след него може да се каже със сигурност дали в сиренето има по-високо, или по-ниско съдържание на определени вещества.

Порожанов припомни и извода, направен още преди две седмици, че в безалкохолни напитки, произведени за българския пазар, захарта е заместена с изоглюкоза, което е сироп от царевица. Засега не е ясно какво е разминаването при детските храни.

Физикохимичните изследвания ще продължат до края на месеца. След това се очаква ресорните министри на България и други източноевропейски държави, установили същото разминаване, да сезират еврокомисаря за защита на потребителите Вера Йоурова за премахване на тази несправедливост.

Крайният срок, когато ще стане ясно дали има разминаване в качеството на храните у нас и в чужбина, е 22 юни. Експерти от агенцията за безопасност на храните навлизат в последния, най-важен етап, който е най-сложен и отнема най-много време - на лабораторните изследвания.

Засега големи чужди производители твърдят, че има само разлики в продуктите, свързани с преобладаващите вкусове на българския и на западноевропейски пазари.

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Новини
711
0

От нови видове овошки до миниатюрни люти чушки в саксия – всичко, което може да се засади и засее на двора или в градината, показва изложението „Цветна есен 2017“.

261
0

„Има сериозен пазар и това е причината много хора да се ориентират към отглеждането на лавандула и производството на масло. Във Франция има проблем с производството на лавандула и се освободи една

1251
0

Организира я Югозападното държавно горско предприятие на 20 октомври, петък, от 11.30 ч. в предприятието в град Благоевград. Проблемите и перспективите за развитие на кестеновите насаждения в района

2403
0

Правителството прие промени в Тарифата за таксите, които се събират от Българския институт по метрология. Целта е да се създаде по-благоприятна бизнес среда за лицата,

207
0

Правителството прие решение, с което се създава възможност част от разходите по подготовката и участието на България като официална страна-партньор на Международното изложение за селскостопански и

Още от Фермер
360
0

* Ако имате крушови дървета, следете за наличие на крушовия пъпкопробивач. Борбата с неприятеля е ефикасна само срещу възрастните форми в началото на есента.

288
0

При избор на прасковен сорт, начинаещите градинари трябва да се съобразят с подложката, на която е присадено дръвчето. Корените на прасковата са чувствителни на преовлажняване,

432
0

На 25 октомври ще се проведе второто заседание на Комитета по наблюдение на Програмата за развитие на селските райони за периода 2014-2020 г. Една от темите,

999
0

* Изгаряне или заораване на окапалите листа през есента. * Химичната борба се извършва срещу излюпващите се гъсеници и при съвсем малки (пресни) мини.

1152
0

Нова фуражна добавка, разработена наскоро от група швейцарски учени в рамките на съвместен проект с частния бизнес от Великобритания, може да даде сериозен принос в борбата с глобалното затопляне

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

До края не е имало ясна диагноза за болестта на починалата на 44 години певица Андрония Попова-Рони. Подозирали са автоимунно заболяване, но докрай не е имало точна диагноза. Това научи "24 часа" от колежката й Вера Шандел от Sentimental Swingers. "Надяваме се да отиде на по-добро място", казаха колежките й от групата.

Руският секс гуру Митрадевананда Свами  е бил транспортиран от бургаския в софийския затвор при изключителна конспиративност на 17 октомври. В момента той изчаква да бъде екстрадиран в Русия, където се разследва като лидер на престъпна група.Тя извършвала сексуални извращения с деца и експлоатирала млади жени,

Софийският градски съд (СГС) постанови осъдителна присъда от 17 години лишаване от свобода по внесен от Софийска градска прокуратура (СГП) обвинителен акт спрямо Явор Димитров за извършени от него блудство и изнасилване, осъществени в условията на продължавана пристъпна дейност, съобщиха от прокуратурата. На 26.04.2017 г.

Отговор:Закъснение има, но индикативният график може да бъде променян. Това, което се знае е, че за първи път млади земеделски производители ще могат да подават заявления за европейско финансиране онлайн...
youtube video
Към галерията с видеа
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.