Анализ: в 1 от 9 проби вносното сирене у нас няма вкус на мляко, като на Запад

18 юни 2017
Новини
0
1116
 

Направен е органолептичен анализ на проби от вносно сирене, произведено за България и за други пазари в Западна Европа, и е установено, че в България вкусът му издава по-ниско съдържание на мляко. Това се разбра от изявление на земеделския министър Румен Порожанов, направено пред Дарик радио през уикенда.

“Български експерти купиха в супермаркети в Австрия и Германия храни на водещи компании, произведени в тези две страни, както и в Италия, Швейцария, Дания и други. Досега е установено, че има разминаване при сирената, детските храни и безалкохолните напитки.

Сирената, предлагани в България, имат отклонения във вкуса - в продуктите за западния пазар вкусът на мляко е по-силно изразен”, каза Порожанов.

От Българската агенция за безопасност на храните поясниха за “24 часа”, че на сиренето засега е правен само органолептичен анализ и действително са установени различия във вкуса и аромата. Това било установено в 1 от 9 проби и все още не означава по-нискокачествен продукт. За да се докаже разлика в качеството, трябва да се направи и химичен анализ, който все още не е готов. Само след него може да се каже със сигурност дали в сиренето има по-високо, или по-ниско съдържание на определени вещества.

Порожанов припомни и извода, направен още преди две седмици, че в безалкохолни напитки, произведени за българския пазар, захарта е заместена с изоглюкоза, което е сироп от царевица. Засега не е ясно какво е разминаването при детските храни.

Физикохимичните изследвания ще продължат до края на месеца. След това се очаква ресорните министри на България и други източноевропейски държави, установили същото разминаване, да сезират еврокомисаря за защита на потребителите Вера Йоурова за премахване на тази несправедливост.

Крайният срок, когато ще стане ясно дали има разминаване в качеството на храните у нас и в чужбина, е 22 юни. Експерти от агенцията за безопасност на храните навлизат в последния, най-важен етап, който е най-сложен и отнема най-много време - на лабораторните изследвания.

Засега големи чужди производители твърдят, че има само разлики в продуктите, свързани с преобладаващите вкусове на българския и на западноевропейски пазари.

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Новини
153
0

„Поемам ангажимент за задълбочаване на сътрудничеството с представителите на научните и академични среди при предстоящото обсъждане на доклад за състоянието на горския сектор и набелязване на

126
0

Белгийските власти са открили смъртоносния щам H5N8 на птичия грип във ферма в южната част на страната и са установили трикилометрова зона около нея, в която е забранено да се транспортират птици и

360
0

Едра градушка падна в село Славейно, на 100% е унищожена земеделската продукция, съобщи кметът на населеното място Тодор Горялов, цитиран от “Фокус“. Валежът е продължил около 40 минути.

180
0

За първи път в Европейската седмица на пчелите, организирана за трета поредна година от зам.-председателя на Групата на ЕНП в Европейския парламент и кандидат за еврокомисар Мария Габриел,

405
0

„Трябва да стимулираме родните производители да продават качествената си продукция“. Това заяви министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов,

Още от Фермер
117
0

Ралито в световните цени на пролетната пшеница е отишло достатъчно далеч, при двугодишен връх от 6.75 USD/бушел, коментират анализатори от SG. Спрямо цената на меката червена пшеница в Чикаго,

378
0

Семената не трябва да надвишават 20% от дневната дажба, т.е. 4-5 слънчогледови семки на ден За съжаление все още не са изучени достатъчно и не са изяснени точните хранителни нужди на какаду,

153
0

Заместник-министърът на земеделието, храните и горите д-р Лозана Василева връчи първите договори, сключени по Програмата за морско дело и рибарство 2014 – 2020 г.

1404
0

Няма нужда предварително да се вари Количеството на продуктите е произволно, зависи какво количество искате да направите. Карфиолът се накъсва на розички.

423
0

Безпорно зърнопроизводството е дейност сложна, трудоемка, тънка, че и научна- в голяма степен. И започва със селекцията и семепроизводството, за които се иска и знание, и търпение, дори и късмет.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Компютърен вирус, наречен Петя.А (Petya.A), масово атакува сайтове и компютърни системи на украински компании, банки, държавни и други учреждения, предаде ТАСС. Атакуващият код блокира компютъра и иска да се плати откуп от 300 долара в бинкойни. Способът му за разпространение е аналогичен с този на вируса WannaCry,

След уморителния сезон в Италия с “Чивитанова”, с който стана шампион и носител на купата на страната, Цветан Соколов бе поуморен в някои от мачовете на националния отбор в Световната лига. Най-добрият волейболист на България обаче заслужи още едно признание след завършване на трите турнира от комерсиалната надпревара.

И тази седмица сме подготвили три книги в красив футляр на промоционална цена. В комплекта влизат „Алиса”, „Хайди” и „Тайната градина”. И трите книжки са част от списъците за лятно четене. Освен това са прекрасни, вдъхновяващ и незабравими романи, които всяка млада дама е добре да прочете. Алиса, Хайди и Мери са три малки момичетата с различни

Отговор:Причините да не поникне бобът може да са най-различни. Зависи от качеството на семената, от почвата и влагата, от времето на засяване. Възможно е причината да е и някакъв вредител, който да е унищожил...
youtube video
Към галерията с видеа
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.