Холандските фермери - с бонуси за пасищно мляко

15 юни 2017
Животновъдство
0
5859
1 2 3
 

Няма как да имаме добри изкупни цени без контрол на производството, е убеден собственикът на семейна млечна ферма Ханс Гьортс

Разгорещените дискусии около замърсяването на почвата с фосфати и нитрати са в центъра на вниманието на холандските фермери, обяснява собственикът на семейна млечна говедовъдна ферма Ханс Гьортс. Така или иначе броят на холандските крави трябва да бъде намален до одобрените от ЕС количества фосфати, а това води до големи разногласия сред местните млекопроизводителите. Едни не искат нормите да се увеличават. Други, които имат обширни земи, твърдят, че лесно биха използвали оборския тор от фермите си за торене и че не е необходимо да се ограничава броят на кравите в стадата.

През 2017 г. фермерите в Холандия могат да продължават да отглеждат същия брой крави и подрастващи говеда, които са имали към референтната дата 2 юли 2015 г. Но ако холандски говедовъд не разполага с достатъчна земя, животните трябва да се намалят с 4%. И няма какво да крием, обяснява бившият президент на Холандската асоциация на млекопроизводителите Ханс Гьортс ограниченията в Холандия са добре дошли за производителите на млечни продукти в цяла Европа

През март тази година броят на холандските крави постепенно е намалял със 160 000. През 2018 г. Холандия ще получи квотата си за фосфати. Веднага след определянето й тя ще може да се търгува. Всички фермери, които току-що са инвестирали в разширение на стопанствата си, ще искат да използват цялата си квота, което неминуемо ще доведе до оскъпяване на квотите. Други ферми пък ще преустановят дейността си. Всъщност новите инвестиции в млечно говедовъдство ще станат абсолютно нерентабилни заради допълнителните разходи за сертификация заради квотите, убеден е Ханс Гьортс.

Холандските фермери, които искат да развиват стопанствата си, сега са изправени пред същите проблеми, както при млечните квоти, но сега се добавя и ниската изкупна цена на млякото, тъй като фосфатните квоти се определят на национално ниво, а млечните обеми - на равнище ЕС. А това е катастрофа, обобщава опитният холандски млекопроизводител.

Според Гьортс големият проблем с производството на мляко е, че добрите цени на млякото и неконтролираното производство не вървят ръка за ръка

Ако печелите пари, ще трябва да плащате данъци. Ето защо фермерите биха предпочели веднага да инвестират парите си в производството. Това води до по-голям капацитет и до свръхпроизводство на мляко. Което означава, че много фермери трябва да се откажат от дейността си заради ниските изкупни цени на суровината.

Но според Ханс Гьортс е важно млечните ферми да могат да продължат да работят. Има много причини, поради които е по-добре да има колкото се може повече семейни ферми с 60-120 крави, отколкото няколко ферми с 1000 крави, смята Ханс.

Мегафермите са заплаха за дребните фермери. А животновъдните ферми са важен елемент за жизнесопособността на селските райони. Освен това семейните ферми произвеждат млечни продукти, които са все по-търсени от потребителите и е важно те да не фалират. Затова те трябва да имат достъп до повече пасища.

Според бившия президент на Холандската асоциация на млекопроизводителите пазарното търсене трябва да определя доходите на фермерите.

А що се отнася до общата европейска политика в бранша, бившият президент на Холандската асоциация на млекопроизводителите Ханс Гьортс смята, че премахването на млечните квоти е историческа грешка. Трябваше преработените обеми мляко да бъдат по-гъвкави, да се адаптират към пазарната ситуация.

Но какъвто и да е заместителят на млечните квоти, винаги ще е предмет на големи разногласия за това как новите ограничения на млечните обеми да се разпределят между фермите, тъй като те са се развили по различен начин и са били на различна фаза в края на квотната система, казва Гьортс.

Новата програма на Европейския млечен съвет за пазарна отговорност, т.е. доброволно съкращаване на млекопроизводството, е добър антикризисен план, но ще е трудно да се осъществи. В крайна сметка всеки път, когато изкупните цени на млякото са добри, това води до увеличаване на производствените обеми и така ние се намираме в една постоянна криза, смята холандският млекопроизводител.

Вторият вариант е мандрите да започнат да регулират собствените си обеми, поне временно.

И стигаме до това каква млечна суровина се стремят да произвеждат холандските говедовъди?

Холандските млекопроизводители получават премия от 1 до 2 евроцента за килограм произведено мляко, ако кравите са имали достъп до пасища най-малко 120 дни в годината и най-малко 6 часа дневно съгласно договорен стандарт, който към днешна дата е доброволен за спазване.

И тъй като млякото, получено от пасищно отглеждани крави, е много търсено, в Холандския парламент вече се обсъжда дали този начин на млекопроизводство да не стане задължителен за всички говедовъди.

(По материали на "Unabhangige Bauernstimm" и на EMB)

 

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Животновъдство
1764
0

ДФ „Земеделие“ продължава изплащането на финансовата подкрепа на земеделските стопани за Кампания 2017 г. Преведени са общо над 40,5 млн. лева на 11 864 животновъди.

1881
0

За да запазите високата млечност, лимитирайте изхранването на кравите с концентрати - това е съветът на европейските ветеринарни специалисти Жени Владинова Максималното усвояване на храната и

621
0

Група учени от Ирландския национален университет Корк стартира 4-годишно изследване, чиято цел е да бъде установено дали ще е ефективно промишленото производство на водна леща с последващата й

900
0

Съдбата на фермерите от организацията на производители "Фермерско мляко" е обвързана с числото 12. Защото точно на 12.12.2012 г. И 5 години след това млекопроизводителите от община Раковски мита с

6948
0

В дряновското село Косарка пристигнаха първите 205 кози от една от най-продуктивните млечни породи - Кафява алпийска коза, съобщи съобщи Дарик нюз. Неслучайно френските козевъди отглеждат именно тази

Още от Фермер
1026
0

Ето и препоръчителните мерки на двамата американски пчелари, изредени според лекотата им за прилагане, описани от beesnatural.com Спираме подхранване със захарен сироп и подаване на каквито и да е

1386
0

Помещението трябва да е топло и сухо Така ще елиминирате проблеми при раждането и отглеждането на яретата от януари. Някои стопани дори може да се сдобият с ярета и около Нова година.

1494
0

От въведението сте разбрали нашето мнение, че по-малките на размер пчели са по-добият избор, твърдят американските пчелари Ед и Дии Ласби, информира beesnatural.

6966
0

За какво трябва да внимавате? Нарушенията в нормалното уриниране на котката са основен симптом на стрес при котката. Хормоните на стреса предизвикват възпаление на пикочния мехур,

1899
0

Анализаторите на Strategie Grains публикуваха първите си прогнози за реколтата от мека пшеница в ЕС през 2018/19 г., информира Зерно онлайн. По-слаба реколта от мека пшеница се прогнозира за

Регистрация за участие в томбола „АБОНАМЕНТ 2018”
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Св . Синод дари нови два апарата за клиниката по детска онкохематология към ИСУЛ в петък. Парите за тях са събрани във втория етап на благотворителната инициатива "Деца рисуват за деца". В нея творби на малчугани от Националния конкурс "Възкресение Христово " се излагат на търг, а с парите от тях се помага на връстниците им в нужда.

l- Най-ценна е информацията за починал чужденец, от репатрацията се печелят поне 2000 евро - Грозният скандал с тялото на 16-годишния Костадин, убит на зебра, бил заради едни 100 лв.   От 100 до 400 евро стигат комисионите, които траурни агенции плащат за осигурен труп, твърдят запознати с гробарския бизнес.

Първите точки за България през новия сезон в световната купа по биатлон бяха спечелени от Владимир Илиев. В спринта на 10 км от III кръг, който се провежда в Анеси (Фр), 30-годишният троянец направи само една грешка при двете стрелби и зае 27-ата позиция. За нея се полагат 14 т. Преди 27-ото място на Илиев най-напред за България през тази

Отговор:От всички органични торове най-качествен е лумбрикомпостът, но е и най-скъп и трудно достъпен за хоби фермерите. Самата технология – преработка на почва, торф, компост, оборски тор, кухненски и...
youtube video
Към галерията с видеа
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.