Холандските фермери - с бонуси за пасищно мляко

15 юни 2017
Животновъдство
0
4743
1 2 3
 

Няма как да имаме добри изкупни цени без контрол на производството, е убеден собственикът на семейна млечна ферма Ханс Гьортс

Разгорещените дискусии около замърсяването на почвата с фосфати и нитрати са в центъра на вниманието на холандските фермери, обяснява собственикът на семейна млечна говедовъдна ферма Ханс Гьортс. Така или иначе броят на холандските крави трябва да бъде намален до одобрените от ЕС количества фосфати, а това води до големи разногласия сред местните млекопроизводителите. Едни не искат нормите да се увеличават. Други, които имат обширни земи, твърдят, че лесно биха използвали оборския тор от фермите си за торене и че не е необходимо да се ограничава броят на кравите в стадата.

През 2017 г. фермерите в Холандия могат да продължават да отглеждат същия брой крави и подрастващи говеда, които са имали към референтната дата 2 юли 2015 г. Но ако холандски говедовъд не разполага с достатъчна земя, животните трябва да се намалят с 4%. И няма какво да крием, обяснява бившият президент на Холандската асоциация на млекопроизводителите Ханс Гьортс ограниченията в Холандия са добре дошли за производителите на млечни продукти в цяла Европа

През март тази година броят на холандските крави постепенно е намалял със 160 000. През 2018 г. Холандия ще получи квотата си за фосфати. Веднага след определянето й тя ще може да се търгува. Всички фермери, които току-що са инвестирали в разширение на стопанствата си, ще искат да използват цялата си квота, което неминуемо ще доведе до оскъпяване на квотите. Други ферми пък ще преустановят дейността си. Всъщност новите инвестиции в млечно говедовъдство ще станат абсолютно нерентабилни заради допълнителните разходи за сертификация заради квотите, убеден е Ханс Гьортс.

Холандските фермери, които искат да развиват стопанствата си, сега са изправени пред същите проблеми, както при млечните квоти, но сега се добавя и ниската изкупна цена на млякото, тъй като фосфатните квоти се определят на национално ниво, а млечните обеми - на равнище ЕС. А това е катастрофа, обобщава опитният холандски млекопроизводител.

Според Гьортс големият проблем с производството на мляко е, че добрите цени на млякото и неконтролираното производство не вървят ръка за ръка

Ако печелите пари, ще трябва да плащате данъци. Ето защо фермерите биха предпочели веднага да инвестират парите си в производството. Това води до по-голям капацитет и до свръхпроизводство на мляко. Което означава, че много фермери трябва да се откажат от дейността си заради ниските изкупни цени на суровината.

Но според Ханс Гьортс е важно млечните ферми да могат да продължат да работят. Има много причини, поради които е по-добре да има колкото се може повече семейни ферми с 60-120 крави, отколкото няколко ферми с 1000 крави, смята Ханс.

Мегафермите са заплаха за дребните фермери. А животновъдните ферми са важен елемент за жизнесопособността на селските райони. Освен това семейните ферми произвеждат млечни продукти, които са все по-търсени от потребителите и е важно те да не фалират. Затова те трябва да имат достъп до повече пасища.

Според бившия президент на Холандската асоциация на млекопроизводителите пазарното търсене трябва да определя доходите на фермерите.

А що се отнася до общата европейска политика в бранша, бившият президент на Холандската асоциация на млекопроизводителите Ханс Гьортс смята, че премахването на млечните квоти е историческа грешка. Трябваше преработените обеми мляко да бъдат по-гъвкави, да се адаптират към пазарната ситуация.

Но какъвто и да е заместителят на млечните квоти, винаги ще е предмет на големи разногласия за това как новите ограничения на млечните обеми да се разпределят между фермите, тъй като те са се развили по различен начин и са били на различна фаза в края на квотната система, казва Гьортс.

Новата програма на Европейския млечен съвет за пазарна отговорност, т.е. доброволно съкращаване на млекопроизводството, е добър антикризисен план, но ще е трудно да се осъществи. В крайна сметка всеки път, когато изкупните цени на млякото са добри, това води до увеличаване на производствените обеми и така ние се намираме в една постоянна криза, смята холандският млекопроизводител.

Вторият вариант е мандрите да започнат да регулират собствените си обеми, поне временно.

И стигаме до това каква млечна суровина се стремят да произвеждат холандските говедовъди?

Холандските млекопроизводители получават премия от 1 до 2 евроцента за килограм произведено мляко, ако кравите са имали достъп до пасища най-малко 120 дни в годината и най-малко 6 часа дневно съгласно договорен стандарт, който към днешна дата е доброволен за спазване.

И тъй като млякото, получено от пасищно отглеждани крави, е много търсено, в Холандския парламент вече се обсъжда дали този начин на млекопроизводство да не стане задължителен за всички говедовъди.

(По материали на "Unabhangige Bauernstimm" и на EMB)

 

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Животновъдство
10809
0

Малцина животновъди знаят, че слезът (Malva sylvestris), известен още камиляк, е отличен фураж за селскостопанските животни. По съдържание на протеин той не отстъпва на детелината и люцерната,

8694
0

Безпогрешната им ориентация е благодарение на "вътрешен" магнитен компас. Кравите по някакъв начин разпознават посоките и застават или към север, или към юг, когато пасат, смятат учени,

8262
0

Жребецът хрупа всеки ден по една копа сено. Кандидатът за Гинес се казва Дигер и е признат за най-високия английски кон. Дигер е Клейдесдалска порода тежковози.

9252
0

По данни на Еврокомисията освен в птицефермите в Холандия отровното средство против външни паразити (съдържащо фипронил) е било използвано в Белгия, в Германия и във Франция.

7551
0

Пернатите животни виждат повече цветове и нюанси и възприемат ултравиолетовите лъчи. Според биолозите яркото оперение на птиците е главно средство за привличане на противоположния пол.

Още от Фермер
3681
0

Прочетете ги на едно място - от тях зависи качеството на напитката Очаквайки стихването на жегите много домашни майстори на ракия вече стягат съдове и обмислят направата и изваряването на качествена

117
0

Добри са условията за туризъм в западните планини, времето в планините в Централна България е лошо. Това съобщиха от Планинска спасителна служба (ПСС) при Българския червен кръст (БЧК),

189
0

Жълт код за силен вятър е обявен за цялото Черноморие, сочи справка на сайта на Националния институт по метеорология и хидрология (НИМХ) при БАН. Преди обед ще има северозападен вятър с пориви до 20

4095
0

С нея се просветлява короната Лятна резитба на овощните дръвчета се извършва през вегетационния период. Това става през летните месеци - юли и август.

1503
0

Развиват се бързо и без много грижи Гергана Младенова Код жълто са слънчогледите, варианти на които красят и цветните градини през август. Нисички или много високи,

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Най-много пари харчим за храна. Това показва националната статистика за второто тримесечие на 2017 година. След това са разход за жилище, на трето място данъци и социални осигуровки, последвани от тези за транспорт и съобщения. Оказва се, че ваканциите далеч не са сред водещите харчове. Потреблението нараства с малко над 11% сравнение с миналата

Четири жалби до полицията и прокуратурата, поредица обаждания на 112 и ограничителна заповед не успяха да спасят 42-годишната Елена от нейния съпруг. Преди дни жената беше застреляна от упор с четири куршума пред очите на най-добрата й приятелка и много свидетели от 64-годишния си съпруг. Миролюба Бенатова представи по Нова тв историята на тази

Руски турист се е удавил в морето в района на местността Косата, съобщиха от Областната дирекция на МВР – Бургас. Вчера около 12.06 часа в Районно управление „Полиция” – Поморие е получено съобщение за това, че в морето край пясъчната ивица в местността Косата, разположена между Поморие и Ахелой, е открит труп на 66-годишен руски турист с инициали

Отговор:Изтеглянето на стъблата може да е в резултат на неблагоприятни условия на средата, както и при гъсто засаждане на растенията. Едностранчиво азотно торене също може да е проблем. Сега е препоръчително...
youtube video
Към галерията с видеа
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.