Неправилното миене на дъската за рязане е опасно за здравето

13 юни 2017
Домашен лекaр
0
9954
Няма снимка
Измиването на дъската за рязане само със сапун и вода е недостатъчно за предпазване от хранителни патогени СНИМКА : Pixabay
 

Ако смятате, че е достатъчно да измиете дъската за миене със сапун и вода, за да се предпазите от хранително отравяне, особено през лятото, помислете пак. Експерти, цитирани от в. "Дейли стар" и БТА, предупреждават, че неправилното почистване на кухненското пособие може да е опасно за здравето.

Според спецове от Expert Home Tips измиването на дъската за рязане само със сапун и вода е недостатъчно за предпазване от хранителни патогени и дори водещите брандове почистващи препарати са безсилни срещу тях. Това важи в най-голяма степен, ако дъската е била използвана за рязане на сурово месо, в което се спотайват опасни причинители на хранителни отравяния като ешерихия коли и салмонела.

Експертите са на мнение, че най-ефикасният начин за унищожаване на хранителните патогени е почистването на кухненското пособие с белина. Според "Рийдърс дайджест" друг вариант е дъската да се търка с паста, приготвена от сода, сол и вода.

В САЩ медицинските разходи за болести, причинени от хранителни патогени, възлизат на суми между 9,3 милиарда и 12,9 милиарда долара годишно.

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Домашен лекaр
31680
0

“Имам подагра. Вчера получих тежък болков пристъп в десния глезен. Имам оток, затопляне и зачервяване. Какво да правя?” Георги Павлов, Бургас Д-р Емилия Бенова Лечението е спешно и се състои от

9630
0

Д-р Емилия Бенова Киселите краставички могат да бъдат както полезни, така и вредни за здравето ви. Ако прекалите с яденето на консервирани краставички, може са си докарате доста неприятности.

2241
0

Какво означава буквата Е, върху етикетите на храните? Все по-често хранителните продукти се обработват с различни консерванти, антиокислители, подобрители на вкуса.

57519
0

Лятото обичаме да почиваме под неговата сянка, пролетта се любуваме на красивите му цветове, а наесен с удоволствие прехвърляме в ръцете си неговите гладки плодове.

17505
0

Д-р Емилия Бенова Още в древността за различните народи зелето е едновременно незаменима част от храната и лекарството. Бялото зеле е най-лечебният сорт на този зеленчук.

Още от Фермер
3312
0

Сега или през ранна пролет е най-подходящото време за размножаване и разделяне на коренището на дамското сърце (дицентра) Цялата процедура се състой в изваждане на коренището от почвата и разрязване

450
0

* Колко зайчета може да роди? На въпроса колко време продължава бременността при зайкинята ветеринарните специалисти отговарят: от 28 до 35 дни, но най-често бременността продължава 1 месец (31-32

4086
0

* Извеждането в никакъв случай не трябва да се свързва единствено със създаването на хигиенни навици Това важи най-вече за животни, отглеждани вкъщи.

7776
0

* Осигурете подходяща опорна конструкция за младите леторасли Подготвя се ямка с подходящи размери. Обикновено тези лиани се продават в доста по-дълбоки, отколкото широки саксии.

2304
0

Това предупреждават експертите по растителна защита от БАСФ, които се обръщат към фермерите с няколко съвета и казват за какво трябва да да имат "едно наум".

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Пет критерия дали дърпаме напред Естествено е всяко правителство да посочва успехите си. И не е да няма успехи. Например България е пета в ЕС по ръст на БВП през 2016 г. Ние сме една от малкото държави с оперативен излишък в бюджета към средата на тази година, като евентуалният дефицит в края на годината се очаква да е под съвсем приемливите 1,

Спасяването на нахапаните от кучета е дело на самите нахапани След един от поредните побои над лекар в София политик предложи медиците да изкарат курсове по карате или друго бойно изкуство. Нещо като по Илф и Петров - спасяването на пребиваните е дело на самите пребивани. След като свиреп питбул едва не сръфа фатално дете в Кърджали,

Воденето на преговори е умение, което се придобива с талант и много познания и опит. Ако искате да постигате целите си бързо и лесно трябва да сте добре подготвени. Текстът, който ви предлагаме, ще ви помогне да научите основните правила за успешни преговори. Той е част от книгата „Етикет и протокол” от Йордан Кожухаров.

Отговор:Закъснение има, но индикативният график може да бъде променян. Това, което се знае е, че за първи път млади земеделски производители ще могат да подават заявления за европейско финансиране онлайн...
youtube video
Към галерията с видеа
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.