С какво трябва да се храним през лятото

10 юни 2017
Домашен лекaр
0
16146
 

Д-р Емилия Бенова

Знаем ли как да се храним здравословно през лятото? От какви вещества се нуждае организмът ни, за да сме свежи и заредени с положителни емоции през горещия сезон?

След зимните месеци, когато се яде по-тежка храна, заменянето й с по-лека диета през летните горещини действа изключително благоприятно и разтоварващо на организма.

Хранете се 5 пъти на ден.

Приемайте ежедневно достатъчно течности: 2-2,5 литра вода, фреш, чай, кафе, мляко, млечни напитки. Чудесна напитка за горещите летни дни е леко подсоленият айрян, защото така се набавят не само вода , но и минерали.

За източник на протеини изберете риба, морски дарове, птиче месо и месо без видими мазнини. Приготвяйте ги варени, на пара или печени, избягвайки пърженето.

Добре е да се ограничи приемът на наситените мазнини (червено месо, пълномаслени сирена, краве масло) и да се допълни с по-здравословни моно- и полиненаситени мазнини, които се намират в зехтина, суровите ядки и семена. Не забравяйте, че ежедневно трябва да доставяме с мазнините между 20% и 35% от дневните калории, но е важно това да са добрите типове мазнини, богати на омега-3 и омега-6 мастни киселини.

Приемайте храни, които са богати на антиоксиданти - зелен чай, зеле, броколи, чесън, лук, праз. Натуралните антиоксиданти укрепват имунната система и я правят устойчива на вируси и инфекции, забавят процесите на стареене и подпомагат зрението.

Ежедневно консумирайте пълнозърнести зърнени храни и техни продукти - пълнозърнест хляб и паста, кафяв ориз, овесени ядки, трици. Те са отличен източник на разтворими и неразтворими фибри, които са важни за оптимално функциониране на стомашно-чревния тракт.

Бъдете физически активни всеки ден - ходете пеша, изкачвайте стълби или спортувайте по 30 минути два пъти седмично. Спортът зарежда с положителни емоции и хормони на щастието, прави ни по-работоспособни и здрави.

Ежедневно консумирайте поне 500 г плодове и зеленчуци. Избирайте различни по цвят - зелени, жълти, оранжеви, червени, тъмночервени. Те са естествен източник на витамини, алкализиращи организма минерали и антиоксиданти.

Яжте поне 2 пъти седмично бобови храни - боб, леща, нахут. Те са чудесен източник на протеини, разтворими фибри и бавноусвоими въглехидрати.

Наслаждавайте се на храната. Хранете се бавно и с удоволствие. Отделяйте поне 30 минути за хранене в приятна обстановка. Това допринася за доброто храносмилане и по-бързото засищане с по-малко храна. Избягвайте да се храните, докато работите или сте в движение.

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Домашен лекaр
7398
0

Лечебни свойства имат всички части на растението В народната медицина черният бъз се използва под формата на отвара, настойка, запарка или лапи. Плодовете му са богати на антицианови съединения

783
0

Все пак трябва да се внимава в обедните часове Под влияние на слънчевите лъчи съставът на кръвта се подобрява, хемоглобинът се повишава, броят на червените кръвни телца се увеличава,

3861
0

Жаждата невинаги се дължи само на жегите Д-р Емилия Бенова В горещото време повечето хора изпитват жажда. Понякога подобни усещания възникват и без видими причини.

18432
0

99 и половина билки трябва да се вплетат в еньовденския венец, твърди народното предание Смята се, че на Еньовден различните треви и билки имат най-голяма лечебна сила, особено на изгрев слънце.

13086
0

Спокойният сън в летните горещини е непостижим за много хора. Как да си набавим така необходимата нощна почивка в непоносимите жеги? Отговор на този въпрос дават международни експерти, цитирани от в.

Още от Фермер
72
0

Ралито в световните цени на пролетната пшеница е отишло достатъчно далеч, при двугодишен връх от 6.75 USD/бушел, коментират анализатори от SG. Спрямо цената на меката червена пшеница в Чикаго,

108
0

„Поемам ангажимент за задълбочаване на сътрудничеството с представителите на научните и академични среди при предстоящото обсъждане на доклад за състоянието на горския сектор и набелязване на

360
0

Семената не трябва да надвишават 20% от дневната дажба, т.е. 4-5 слънчогледови семки на ден За съжаление все още не са изучени достатъчно и не са изяснени точните хранителни нужди на какаду,

126
0

Белгийските власти са открили смъртоносния щам H5N8 на птичия грип във ферма в южната част на страната и са установили трикилометрова зона около нея, в която е забранено да се транспортират птици и

135
0

Заместник-министърът на земеделието, храните и горите д-р Лозана Василева връчи първите договори, сключени по Програмата за морско дело и рибарство 2014 – 2020 г.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

След уморителния сезон в Италия с “Чивитанова”, с който стана шампион и носител на купата на страната, Цветан Соколов бе поуморен в някои от мачовете на националния отбор в Световната лига. Най-добрият волейболист на България обаче заслужи още едно признание след завършване на трите турнира от комерсиалната надпревара.

И тази седмица сме подготвили три книги в красив футляр на промоционална цена. В комплекта влизат „Алиса”, „Хайди” и „Тайната градина”. И трите книжки са част от списъците за лятно четене. Освен това са прекрасни, вдъхновяващ и незабравими романи, които всяка млада дама е добре да прочете. Алиса, Хайди и Мери са три малки момичетата с различни

Зейн Малик отмени планираните си концерти в Япония, като феновете ще получат обратно парите за купените билети, съобщава Контактмюзик, предава БТА. Изпълнителят на хита "Still Got Time" трябваше да изнесе няколко концерта в Япония миналата седмица, които бяха отменени през януари поради негови ангажименти със звукозаписи.

Отговор:Причините да не поникне бобът може да са най-различни. Зависи от качеството на семената, от почвата и влагата, от времето на засяване. Възможно е причината да е и някакъв вредител, който да е унищожил...
youtube video
Към галерията с видеа
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.