Преработвайки над 200 млн. л суровина годишно, Tatua Cooperative Dairy Company се е специализирала в печелившето производството на млечни компоненти
Когато стане дума за млечния отрасъл на Нова Зеландия, първото, което ни идва наум, е Fonterra. И въпреки че компанията заема 85% от местния пазар, в Нова Зеландия работят още няколко млечни компании. Най-малката от тях - Tatua Cooperative Dairy Company, съобщава NZFarmer.co.nz, не само от 100 години се съревновава успешно с млечния гигант, но и успява да плаща добре на своите млекопроизводители
Всичко започва през далечната вече 1914 г. 10 фермери на Северния остров (единият от двата главни острова на Нова Зеландия) се обединяват в малка кооперация. За 103 години млекопроизводството на сдружението така и не излиза извън пределите на своя локален бизнес-район, но и досега всички млекопроизводители (които същевременно са и собственици на компанията) са се концентрирали в пределите на 85 км от гр. Моринсвил. В кооперацията членуват 114 говедовъди, всеки с по 300-400 крави. И въпреки че фермите на кооператорите са малки млечните продукти на Tatua се изнасят в над 60 държави.
Целия текст четете в новия брой на в. "Български фермер"
Коментари