Нов десерт от стар козунак

21 април 2017
Кулинария
0
19548
 

Отминаха великденските празници и сигурно в много от домовете са останали козунаци, които вече са ни омръзнали и не ни се ядат. Можем да ги превърнем в нов сладкиш и то без много усилия.

Предлагаме ви бърза и лесна рецепта.

Необходими продукти: около 400 гр стар козунак; 1 ч.ч. захар; 2 банана (плодове от компот или сушени плодове предварително накиснати в топла вода с малко ром); 500 мл прясно мляко; 3 яйца; ванилия; кокосови стърготини.

Продуктите са предвидени за тава с диаметър 26 см и ако използвате по-голяма, просто увеличете количеството на продуктите.

Карамелизирайте половината от захарта, като я посипете на дъното на тавата и я оставете в загрята фурна или на котлон. През това време разбийте леко яйцата с останалата половин чаша захар и добавете прясното мляко и ванилията. Нарежете козунака на парчета с дебелина около 2 см, а бананите - на кръгчета. След като захарта се е карамелизирала, наредете върху нея парченцата банани, след това парчетата козунак, като можете да запълните разстоянията между по-големите парчета с по-малки, за да получите равномерен блат. Залейте с млечно-яйчената смес. Не е нужно да покриете козунака, защото той ще се овлажни достатъчно, иначе сладкишът може да стане твърде течен и да се разпадне.

Запечете в предварително загрята фурна на 160 градуса около 20-25 минути. Сместа трябва леко да се стегне - като крем карамел. Изчакайте десертът да изстине добре и след това го обърнете в подходяща чиния.

По желание можете да поръсите с кокос. Получава се много сочен десерт, напомнящ крем карамел с аромат на кокос и банани. (ХФ)

Нов десерт от стар козунак

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Кулинария
63
0

Необходими продукти: Килограм спанак, 4 суп. лъж. растителна мазнина, 50 г краве масло, половин чаена чаша макарони, връзка пресен кромид лук, 2 яйца, 2 супени лъжици брашно, чаена чаша прясно мляко,

9990
0

Продукти за 3 порции: 3 средно големи тиквички, 1 малка глава лук, около 200 грама сирене, 3 яйца, сол и черен пипер на вкус, половин връзка или повече копър, 2-3 с.л.

11970
0

Брашното се запържва и се разрежда с мляко Продукти: 2 кг пресни картофи, 200 г. мазнина, 100 г. брашно, 5 яйца, 100 г. кашкавал, 500 мл прясно мляко, връзка магданоз, сол.

3150
0

Подходяща гарнитура са пресните зеленчуци Необходими продукти: 4 пилешки бутчета, 150 г кашкавал, 2 скилидки чесън, един лист бутер тесто, едно яйце. Начин на приготвяне: Бутер тестото се размразява.

6255
0

Много приятно на вкус, напомня на мед и е изключително полезно Продукти: 350-400 г цветове от жълтурчета (приблизително 400-420 цвята), 1 кг захар, 1 л вода, 1/2 ч. лъж.

Още от Фермер
468
0

Използвайте максимално почивните дни, като проявите творчество и сръчност за направата на уникална беседка или навес с барбекю за двора. Тя ще придаде неподправен уют и красота на цялата градина,

567
0

Комбинират се механични и химични мерки Борбата с бялата американска пеперуда се провежда с механични мерки и химични средства. Най-подходящо е механичното унищожаване на гнездата на гъсениците от

999
0

Не само може, но и е важно да давате глухарчета на зайците си. Но трябва да ги изхранвате внимателно - непременно смесени с друг тревен фураж.

810
0

* Слабата имунна система води до чести заболявания Липсата на достатъчно физическа активност през зимата и недостатъчно разнообразната храна водят до отслабване на имунната система.

216
0

Атмосферното налягане е близко до средното за май - ще се повишава. Днес над Източна България ще е предимно слънчево. Това съобщиха от НИМХ, цитира "Фокус".

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Сред загиналите 22 души при атентата в Манчестър има деца, съобщи британската полиция, цитирана от Ройтерс. Най-малко 59 души са ранени. Нападението било извършено от мъж, който детонирал взривно устройство, което носел със себе си, в края на концерта на американската певица Ариана Гранде на стадион "Манчестър Арена", цитира БТА.

Поне 20 загинаха и над 60 са ранени след като атентатор самоубиец се взриви на концерт на американската певица Ариана Гранде на стадион "Манчестър арена" в британския град Манчестър. Към 22:35 местно време, след края на концерта, докато публиката излиза, се чуват два взрива. Ариана Гранде тъкмо изпяла последната си песен и напуснала сцената.

Всеки родител се е сблъсквал с колебанието как да обзаведе детската стая – от раждането до юношеството, когато вече момичетата и момчетата са готови да отстояват с всякакви средства своето мнение. Точни правила няма, но дизайнери и психолози смятат, че има един важен принцип за спазване – не трябва да се прекалява!

Отговор:Ягодите са нетраен плод. По принцип плодовете не се третират с химикали по време на брането. Препоръчително е да консумирате ягодите веднага, а ако не - да ги преработите или замразите. Ако проблемът...
youtube video
Към галерията с видеа
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.