Постно руло с моркови и гъби

07 февруари 2017
Кулинария
0
17784
1 2
 

Необходими продукти: Килограм картофи, 100 г краве масло, чашка прясно мляко, 4 яйца, 100 г. кашкавал, 3 супени лъжици брашно, 2 чашки галета, 5 бр. пресни гъби, 2 бр. моркови, половин връзка магданоз, сол и черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне: Картофите се сваряват, обелват и след като изстискат се настъргват на ренде. Смесват се с половината от яйцата, две трети от брашното, кашкавала, черния пипер и сол. Сместа се омесва добре и от нея се отделя една трета. В тази част се разбъркват морковите, сварени и нарязани на кубчета, третото яйце, твърдо сварено и нарязано, гъбите, нарязани на малки парчета и задушени с половината от маслото и магданоза, дребно нарязан.

Останалите две трети от картофената смес се разстилат на кора върху влажна кърпа. Кората се поръсва с малка част от галетата. В единия ѝ край се слага отделената една трета част от картофената смес, оформена като колбас. Кората се увива на руло и се поставя в намазнена тава. Отгоре се поръсва със смес от останалите яйца, мляко и брашно. Поръсва се с галетата, останалото масло и се пече при умерена температура. Подходяща гарнитура са киселото мляко и салата по избор.

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Кулинария
14355
0

Продукти: 1 чаена чаша прясно мляко, 400 г захар, 100 г шоколад, 6 жълтъци, 3 ч. ч. сладкарска сметана Приготвяне: Прясното мляко, захарта и жълтъците се поставят на водна баня.

15480
0

Продукти: 250-300 г макарони, 500 г кайма, 1-2 глави лук, 3-4 супени лъжици доматен сос, 500 мл прясно мляко, 2-2,5 суп. лъж. масло, 1,5-2 суп. лъж. брашно, около 100 г кашкавал, олио за пържене,

7623
0

Салатата със скариди Съкровищата на Посейдон е за романтични натури, които вече са зажаднели за морето. Ако искате да добавите екзотика във вашата кухня,

47970
0

Приготвя се за нула време Продукти: масло, кондензирано мляко, фъстъци печени (но не осолени), шоколадови топчета (от зърнена закуска, например) Маслото се разбива на пяна.

16218
0

Продукти: 750 г мляно пилешко месо, 250 г свинска кайма, 2 суп. лъжица галета, 100 мл прясно мляко, 1 глава лук, 100 г твърд кашкавал, 2 яйца (не много големи), 200 мл сметана за готвене,

Още от Фермер
0
0

Цените на всички основни зърнени контракти имаха низходяща тенденция през изминалата седмица - забелязва се връщане към по-спокойни нива, коментират експертите от Софийска стокова борса.

180
0

НАП ще започне проверки на прекупвачите на розов цвят За  картел ще сезира и пита Комисията за защита на конкуренцията омбудсманът Мая Манолова, по подозрение за наличие на картелно споразумение в

108
0

Благодарение на технологиите за точно земеделие, може да последва драстичен скок в добивите Цифровизация и автоматизация на максималeн брой селскостопански процеси е включена в стратегията за

369
0

Екипът на Областен информационен център в Пловдив стартира втората си годишна информационна кампания за популяризиране на актуалните възможности за кандидатстване с проектни предложения за

819
0

С огромен интерес от страна на фермерите премина организирания от HL-TopMix Бизнес форум за професионалното говедовъдство. Събитието събра фермери от цялата страна,

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Стихотворението на Никола Вапцаров "Вяра" се падна на матурата 12-токласниците днес. Зрелостниците трябва да пишат по темата "Човекът и вярата" по произведението, което е част от стихосбирката "Моторни песни". Стихотворение на Никола Вапцаров - "Кино" се падна и преди 4 години на матурата по български и език и литература за 12 клас.

В понеделник щатският долар поскъпна към нови върхове за годината, тъй като и инвеститорите на валутните пазари приветстват новините за поне временно търговско примирие между САЩ и Китай. След проведените в края на предходната седмица преговори, американският финансов министър Стивън Мнучин и китайският вицепремир Лю Хъ обявиха,

44-годишният полицай Добромир Лазаров, който издъхна около 1 ч. днес в университетската болница "Св. Георги", е с дълъг стаж в МВР. Служител е на районното управление в Карлово, живеел е в Сопот. Както "24 часа" вече съобщи в неделя около 23, 30 ч. Лазаров е бил в Пловдив пред блока на командоса Ангел Желязков.

Отговор:Едногодишното дръвче се реже до 50-70 см над почвената повърхност. По този начин се провокира израстването на странични клони около централния клон на 30-60 см от повърхността. В първите години се...
youtube video
Към галерията с видеа