Постно руло с моркови и гъби

07 февруари 2017
Кулинария
0
15048
1 2
 

Необходими продукти: Килограм картофи, 100 г краве масло, чашка прясно мляко, 4 яйца, 100 г. кашкавал, 3 супени лъжици брашно, 2 чашки галета, 5 бр. пресни гъби, 2 бр. моркови, половин връзка магданоз, сол и черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне: Картофите се сваряват, обелват и след като изстискат се настъргват на ренде. Смесват се с половината от яйцата, две трети от брашното, кашкавала, черния пипер и сол. Сместа се омесва добре и от нея се отделя една трета. В тази част се разбъркват морковите, сварени и нарязани на кубчета, третото яйце, твърдо сварено и нарязано, гъбите, нарязани на малки парчета и задушени с половината от маслото и магданоза, дребно нарязан.

Останалите две трети от картофената смес се разстилат на кора върху влажна кърпа. Кората се поръсва с малка част от галетата. В единия ѝ край се слага отделената една трета част от картофената смес, оформена като колбас. Кората се увива на руло и се поставя в намазнена тава. Отгоре се поръсва със смес от останалите яйца, мляко и брашно. Поръсва се с галетата, останалото масло и се пече при умерена температура. Подходяща гарнитура са киселото мляко и салата по избор.

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Кулинария
1656
0

Продукти: 2 средно големи тиквички, 100 г кашкавал, 100 мл сметана, 1 скилидка чесън, 3 яйца, 1/2 ч. чаша брашно, сол на вкус, връзка копър, 5-6 чери домати,

9045
0

Вари се до гъстота на пчелен мед Петмез, почти като едно време и като този на нашите баби, би могло да се направи и днес. Най-хубав естествено става от плодовете,

57060
0

На 15 август Православната църква отбелязва Успение Богородично или Голяма Богородица. Богородица се празнува като покровителка на майчинството и жените.

7515
0

Вкусна и лесна за приготвяне закуска Продукти: 2 ч. чаши прясно мляко (около 400 мл), 8 суп. лъж. брашно (160 г), 2 кутии (300 г) топено сирене, 300 г нарязана шунка, 90 г майонеза,

14787
0

Продукти: 5 средно големи теквички, 400г кайма, 3 средно големи глави лук, 2 суп. лъж. доматена паста, 7-8 домата, 100 г твърд къшкъвъл (може и без него), 4 яйца, 150 г готварска сметана, сол,

Още от Фермер
63
0

През втората половина на септември може да поставите силни луковици в чаши или да ги засадите в саксии Чашите за зюмбюли се пълнят с вода така, че между долния край на луковицата и водата да остане

27
0

През нощта ще бъде ясно и почти тихо. Утре ще е слънчево. Ще духа слаб, в източните райони - до умерен североизточен вятър. Максималните температури ще бъдат между 31 и 36 градуса,

801
0

Ако имате градина на балкона, можете да се радвате на пролетните цветя като шафрани, лалета, фрезии или нарциси Късната есен е най-подходящото време да засадите балконските саксии и сандъчета.

1224
0

Това се прави, за да се освежат корените им Вкоренените лози от хранилище са по-сигурните Както при есенното, така и при пролетното засаждане трябва да се има предвид,

1530
0

В момента продължават да нарастват плодовете на късните сортове ябълки, круши, сливи, праскови, дюли. За да развият максимално потенциала на сортовете, те се нуждаят от грижи,

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

3-годишно дете е сред жертвите на атаката в Барселона, съобщава испанският сайт "Telecinco", цитиран от Нова телевизия. По последни данни при атаката в Барселона са загинали 13 души, 15 са тежко ранени, 23 са ранени по-леко и 48 са с леки травми. Пострадалите хора са от 28 различни националности. Сред ранените са граждани на: Франция, Германия,

Властите издирват 7-годишно момче от Австралия, което е било на Ла Рамбла по време на атентата в Барселона, пише "Дейли мейл". Джулиан Кадмен бил в Барселона с майка си Джом, която е пострадала при терористичното нападение и е хоспитализирана.  Двамата били в испанския град заради сватба, на която трябвало да присъстват, предава Ей Би Си.

40-годишен мъж от Петрич е починал в четвъртък вечерта след скандал пред заведение в града. Около 23.00 часа между него и 50-годишен мъж възникнал спор. 40-годишният мъж бил блъснат и при падането на тротоара получил черепно-мозъчна травма и починал малко след това. 50-годишният мъж е задържан за 24 часа. Образувано е досъдебно производство.

Отговор:Изтеглянето на стъблата може да е в резултат на неблагоприятни условия на средата, както и при гъсто засаждане на растенията. Едностранчиво азотно торене също може да е проблем. Сега е препоръчително...
youtube video
Към галерията с видеа
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.