През последните 27 г. се опитвам да изясня как да отглеждаме птици без лекарства за сметка на повишаване на вродения имунитет

10 януари 2017
Животновъдство
0
3087
1 2 3 4
 

обяснява имунологът Хен Лилехой, специалист по птицевъдство. Всички колеги упорито работим в търсенето на ефективна алтернатива на антибиотиците. Засега хранителни добавки, пробиотици и фитонутриенти помагат в борбата с най-разпространените и скъпоструващи заболявания, но това не е достатъчно, споделя специалистът на AllAboutFeed.net.

В началото на 40-те години на миналия век първият антибиотик - пеницилинът, е използван успешно за лечение на бактериални инфекции и спасява хиляди животи. Днес антибиотиците не са загубили значението си за поддържане на здравето на хора и животни. Те продължават да спасяват животи и да увеличават продуктивността и ефективността на животновъдството. Но

големият проблем е, че някои щамове на бактерии проявяват устойчивост към антибиотиците

В центъра на внимание на различните специалисти са проблеми в животновъдството, адекватна ветеринарна медицина и безопасността на хранителните продукти, обяснява Сирил Хей, национален лидер на програмата за опазване здравето на животните в Службата за селскостопански изследвания в Белтсвил, САЩ. От голямо значение са новите технологии на профилактика и лечение на болестите по животните и препоръките на учените за създаване на стратегии за подобряване на растежа и здравето на животите, птиците и рибите.

В продължение на много години учените разработват нови технологии, които биха помогнали да се намали използването на антибиотици. Някои от разработките са ефективни при лечение на мастит при млечните крави, за контрол на чревните бактериални патогени и в лечението на други заболявания.
Имунологът Хен Лилехой е специалист по птицевъдство. Той е посветил дейността си на развитието на алтернативни стратегии за борба с инфекциозните болести по домашните птици. Благодарение на партньорството с промишлени предприятия, учени и колеги от лабораторията по паразитни болести по животните BARC Лилехой демонстрира ефективността от използването на хранителни добавки и пробиотици, на молекули, произвеждани от клетките на имунната система на птиците със заболявания като кокцидиозата. Само това заболяване

предизвиква ежегодни загуби в промишленото птицевъдство в размер на над 600 млн. долара в Щатите и 3,2 млрд. долара по целия свят

В момента имуноложката разработва алтернативни препарати за лечение на чревни бактериални инфекции, предизвиквани от клостридиите (Clostridium), свързани с причинителите на некротичен ентерит при домашните птици.
През последните Екипът от учени работи върху генетични маркери, свързани с повишаване на вродения имунитет към чревните патогени.

Кои са растителните заместители

Салмонелата е причина за над 1,3 млн. случая на заболявания ежегодно на хора. С помощта на фитопрепарати може да се намали броят на случаите. Фитолекарства, получени от растения като слънчоглед, слива, пипер, ванилия и зелен чай, укрепват имунната система на птиците. Освен това Лилехой си сътрудничи с търговските ръководители на фирми, които се занимават с

Пробиотиците имат също изключително положителен ефект

живи, непатогенни бактерии, укрепващи здравето и баланса на стомашно-чревния тракт.

Витамин D или перспективно лечение на мастита

Днес за лечението на мастита е най-скъпоструващото и разпространено заболяване на млечните крави се използват антибиотици. Но има и друго лечение, което е възможно да стане в скоро време общодостъпно.

Учените от Националния ARS център за борба с болестите (NADC) в гр. Еймс, штата Айова, са установили, че витамин D може да намали случаите на мастит в млечното говедовъдство. Заболяванията на вимето излизат на американската икономика по 2 млрд. долара годишно. Това намалява млекопроизводството, качеството на суровината, доходите на говедовъдите и може да доведе до клане на заразените крави в стадата.

Изследванията показват, че за да се предотвратят случаите на рахит в организма на животните трябва да има определено равнище на витамин D, обяснява молекулярният биолог Джон Липолис, сътрудник в изследователския отдел на NADC, занимаващ се с заболяванията на преживните животни и с имунология. За формирането на добър имунитет е необходимо да има достатъчно количество витамин D в кръвта. Млякото съдържа малко витамин D, затова то трябва да се обогатява допълнително.
Липолис и колегите му от NADC разглеждат ролята на витамин D при промяна на имунната реакция на крава на стрептококова инфекция (Streptococcus uberis), причиняваща мастит. Те използват природни форми на витамин D, прохормон на 25-хидроксивитамин D, който се съдържа в кръвта, но не и в млякото.
Една група крави получава витамин D чрез въвеждане непосредствено в заразения участък на млечната жлеза, а друга група не получава никакво лечение. Събрани са данни за фуражите, за количеството бактерии в млякото и за телесната температура на животните.

При получаващите витамин D е отбелязано съществено намаление на броя на бактериите и по-малко клинични признаци на тежка инфекция, отколкото при нелекуваните крави. На ранните стадии на инфекцията витамин D намалява броя на бактериите, а млеконадоят на опитните животни е по-висок от този на кравите в тестваната група.

Освен това учените изследват кравешкия серумен албумин (BSA) в млякото и преброяват соматичните клетки. BSA е белтък в кръвта, който става маркер в млякото, показващ кога инфекцията става реално опасна, обяснява Липолис. Бариерата между млякото и кръвта се нарушава, което доказва тежестта на заболяването. Соматичните клетки на имунните клетки, които попадат в млечната жлеза за борба с инфекциите, са важно средство за определяне качеството на млякото.
Прилагането на витамин D се оказва ефективно при лечение на бактериални и вирусни заболявания като например

инфекции на дихателните пътища

Нитро- и хлорат съединенията в бъдеще може да се използват за унищожаване на болестотворни бактерии в чревния тракт на телета и други подрастващи животни. Микробиологът Робин Андерсън и колегите му от ARS и отдела за изследвания на хранителната безопасност в американския щат Тексас патентоват изобретение, което е метод на контрол на хранителните чревни патогени при животните. Хлорати и определен клас химични вещества, наричани нитросъединения, в значителна степен намаляват или унищожават хранителните патогени на салмонелата и Ешерихия коли (E.coli) O157: H7.

Ежегодно от салмонела се заразяват 1,3 млн. души, а икономическите загуби са за 2,4 млрд. долара.

Салмонелите и някои щамове на Ешерихия коли нанасят значителни загуби на свиневъдството. Андерсон смесва хлорат с вода или фураж и ги дава на животните 2 дни преди провеждане на изследванията. Съединението, което е патентовано от частна фирма, много ефективно намалява количеството на E.coli. Бактериалното равнище намалява от 100 000 клетки на Ешерихия коли на грам фекалии до 100 клетки на 1 грам.
Също така хлоратът показва успешни резултати при лечението на лечение на салмонела при домашните птици. Пуйки и бройлери получамат препарата 48 часа преди обработката. При пуйките заболеваемостта от салмонела намалява от 35 до 0 процента, а при пилета-бройлери - от 37 до 2 процента.

Нитросъединенията

Наскоро отбитите животни са особено възприемчиви към бактериални инфекции. При лечението на подрастващи животни нитросъединенията и хлоратите дават отлични резултати. В едно от изследванията Андерсън и колегите му проучват използването на нитроорганични съединения, съдържащи една или повече нитрогрупи като

Средство за контрол на бактериите в храносмилателния тракт

Нитрогрупата се състои от три атома - един азот и два кислород, които действат като едно цяло. Съединението може да бъде течно или твърдо. Събрахме пресни свински фекалии, които са среда на разнообразни чревни бактерии, а за чревен тракт използвахме имитационни модели, за да разберем как ще работят нитросъединенията, обяснява Андерсън.

Салмонелата и Ешерихия коли лекувахме и без хлорат - със съответното количество нитросъединения. В различни промеждутъци от време събрахме данни за количеството бактерии за определене на ефекта от терапията. Открихме, че хлоратът сам по себе си притежава значителна активност по отношение на Ешерихия коли и салмонела, като при добавяне на нитросъединение ефектът се усили от 10 до 100 пъти, обяснява Андерсън. Тези две съединения действат съвместно.

Разработване на антибактериални препарати

Създаването на целеви препарати е в центъра на дейността на Дейвид Донован, молекулярен биолог в BARC и в Лабораторията по биотехнологии. Изследването, проведено от Донован, съвместно с промишлени предприятия и федерални учени, показва, че бактериофагите, заразяващи бактериите, изработват ферменти, които могат да бъдат използвани за унищожаване на патогенни организми.

Например метицилинът е активен по отношение на устойчивия златист стафилокок. Тези ферменти са известни кат ендолизини (endolysins), имащи молекулярни домени, които могат да действат независимо от белтъчното обкръжение, обяснява Донован. Те могат да бъдат премествани като влакови вагони, в резултат на което антимикробният ефект, предназначен само за определен причинител, съществено намалява опасността от това нецелева бактерия да развие устойчивост.
Ендолизините унищожават бактериите, разрушавайки клетъчните им стени. Противомикробното действие е възможно за сметка на обединяването на ключови области от различни клетъчни стени, разрушаващи ендолизините. Слелите се ферменти

успешно унищожават стрептококите и златистия стафилокок

И тъй търсенето на продукти с животински произход се увеличава, откриването на алтернативни стратегии за предотвратяване и борба с болестите по животните се превръща в глобален проблем и в най-важната част за намаляване на глада по света, обобщава Сирил Хей.

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Животновъдство
315
0

Ветеринарният екип за извънредни ситуации на Общността се срещна с министъра на земеделието и храните Десислава Танева, с ръководството на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) и с

2430
0

Руска компания ще купи сръбската ферма за магарешко мляко Засавица, в която произвеждат най-скъпото сирене в света - пуле. Руската енергийна компания е готова да предложи за нея 1 млн. евро.

1944
0

Кравите, които живеят в най-студеното място на Земята - в якутското село Оймякон, през зимата излизат на улицата с термосутиени. Топлите аксесоари са задължителни поради суровите метеорологични

3798
0

Българското кисело мляко "Тримона" стана номер 1 в САЩ за 2016 в класацията за най-добри нови млечни продукти. То беше избрано сред 30 номинирани продукта, съобщи Dairy Foods.

2259
0

Влагането на цинков оксид в комбинирание фуражи в Европейския съюз може да бъде напълно забранено. В момента съответното постановление се разглежда от съответните регулиращите органи.

Още от Фермер
198
0

При основата, към средата и при върха на всяка пръчка е добре да се провери и състоянието на ликото, както и на дървесината. За целта трябва да се прережат надлъжно пръчките.

1287
0

За да цъфтят обилно през цялото лято, розите ежегодно се нуждаят от качествена резитба. Резитбата при розите е два вида - зимна и лятна. Зимната резитба се нарича така, но се прави рано напролет,

279
0

Трудовите делници на лозарите и винарите обикновено започват с празника, посветен на Трифон Зарезан. Тогава вече се мисли усилено как, кога и по какъв начин ще се пристъпи към резитбата на лозята

1656
0

Начинаещите зайцевъди трябва да знаят, че през зимния период трябва да увеличат нормите на изхранване на животните и най-вече на концентратите. Макар и с пухкави кожухчета,

261
0

През следващото денонощие ще остане облачно, снеговалежите ще продължат. По-съществени и на повече места ще са през нощта и утре до обяд в Южна България и в Предбалкана.

Регистрация за участие в томбола „АБОНАМЕНТ 2016”
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

БСП се отказва от идеята си да отмени плоския данък. Но въвежда данък "богати" - 20% данък ще плащат хората с месечни доходи от 10 хиляди нагоре от заплати, наеми и ренти, или над 120 хиляди годишно. За 95% от населението плоският данък остава, обясни Драгомир Стойнев след заседанието на Изпълнителното бюро на БСП,

Кандидатът на Европейската народна партия (ЕНП) Антонио Таяни е получил най-голяма подкрепа за нов председател на Европейския парламент. Европейският парламент не успя да избере на първи тур нов председател на институцията. Това съобщи досегашният председател на ЕП Мартин Шулц, предава Канал 3. Антонио Таяни е получил 274 гласа при гласуването на

Разследването за убийството на Татяна Стоянова е удължено с нови 2 месеца до месец март, съобщиха от софийска градска прокуратура. Стоянова, която беше шеф на кабинета на кмета на Пазарджик, бе убита с 5 куршума пред гаражи си на 12 януари 2015 година. До момента от убиеца и обаче няма и следа. Дни след показният разстрел по разпореждане на гл.

Въпрос изпратен от читател:

Какви сортове ранни домати се сеят сега?

Отговор:

На родния пазар се предлагат различни сортове и хибриди домати. Те са както българска, така и чужда селекция.

Сред тях са: Рила, Идеал, Български трапезен, Прекос, Балкан, Ком, Балка и много...

youtube video
Към галерията с видеа
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.