Намериха наркотик в българска лютеница

05 януари 2017
Новини
0
12123
 

Изследване на "Активни потребители" установи наличие на наркотично вещество в лютеница, продавана масово на българския пазар, съобщиха от асоциацията за OFFNews.

Веществото е олеамид - токсично е и се влага в пластмаси и смазки. Страничните му действия са две: като приспивателно и като наркотик, който въздейства на същите рецептори, на които въздейства и марихуаната, обясни д-р Сергей Иванов, управител на Центъра по биология на храните, който е провеждал тестовете.

От "Активни потребители" нямат право да посочат търговското име на лютеницата нито производителя, но увериха, че са подали сигнал в Софийска районна прокуратура и в Българската агенция по безопасност на храните още по Рождество. Към момента не е известно да е предприето нещо.

"Търсихме оцветители. Попаднахме на неизвестно вещество. След два-три месеца из лаборатории в Европа се установи какво е то - индустриалният химикал олеамид", разказа д-р Иванов.

Той само може да предполага как веществото е попаднало в лютеницата, но е категоричен, че то не е мигрирало от пластмаса, защото количеството е по-голямо.

В лабораторните изследвания, започнали през лятото, са включени 12 марки лютеница. Освен индустриалните има и домашно произведени - от различни райони на страната. Разликата между първите и вторите е драстична в полза на домашното производство.

Разликата между написаното на етикета и реалното съдържание също е чувствителна. "Открихме огромно количество въглехидрати в индустриално произведените лютеници", посочи д-р Иванов. При тях средният процент е 18%, а при домашните - 12%.

Причината за повечето въглехидрати е добавянето на нишесте и захар.

"В половинлитров буркан се слагат по 6-7 лъжички захар - това е скандално много", възмущава се д-р Иванов.

Причината за безконтролното добавяне на захар е една - захарта пристрастява. И затова тя се слага в големи количества, особено в детските храни.

"Мислите, че детските храни са за деца? Нищо подобно. Пълни са със захар, за да се пристрастят децата. Родителите купуват продукт и мислят, че това са зеленчуци. После се чудим защо децата са с наднормено тегло и диабет", казва д-р Иванов.

Нишестето пък се добавя за по-добра консистенция. Само 3 марки са се съобразили със стандарта за количеството му - до 2.5%. При други лютеници процентът е над 5%, казва Иванов.

В изследването не са били включени био лютеници. Искахме да изследваме масовите, обясни експертът.

Изследването ще бъде публикувано утре. От него ще станат ясни и марките с конкретните показатели, но не и лютеницата, в която е открит олеамид.

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Новини
360
0

Снежен човек - патриот, с внушителната височина от 3,5 м издигнаха в чепеларското село Забърдо, съобщи БНР. Инициативата е на председателя на Общинския съвет в Чепеларе Росица Черпокова,

378
0

Жълт код за сняг, навявания и възможно образуване на преспи е в сила в 23 области на страната. В Родопите се очаква новата снежната покривка да достигне 20 сантиметра.

207
0

Фермерският пазар във Варна е първият в страната, където найлоновите торбички са изцяло заменени с хартиени, съобщава БНТ. От началото на годината търговците на екологично чисти продукти започнаха

225
0

Днес ще остане облачно. По-съществени и на повече места ще са снеговалежите до обяд в Южна България и в Предбалкана. Такава е прогнозата за времето на синоптиците от Националния институт по

189
0

Атанасовден, както и Антоновден, се почита като патронен празник на ковачи, железари, ножари и налбанти, а заедно с това и като празник за умилостивяване на болести, като чумата,

Още от Фермер
315
0

Цветето е наричано още ирисова орхидея, тъй като цветчетата напомнят леко на тези на ирисите. Самото растение се отличава с дълги листа, доста високо стъбло и съцветия, събрани на грозд.

1881
0

В лозарската практика, когато говорим за формировки в зависимост от височината на стъблото трябва да разбираме следното: Нискостъблени са лозята, които имат височина на стъблото до 50 см,

2763
0

За първи път земеделските производители могат да избират дали да използват нормативно признати разходи, или да определят данъчната основа като разлика между приходите и разходите си,

11196
0

Става лесно с оцет и вода Всеки с котка вкъщи е откривал локвичка на килима Веднага извадете максимално влагата с кърпа или хартиени кърпи. Смесете оцет с вода в съотношение от 1:3 и внимателно го

2349
0

Ново партньорство ще бъде обявено и подробно разяснено утре - 18 януари, когато ще се проведе общото събрание с годишен отчет на Съвместния геномен център /СГЦ/.

Регистрация за участие в томбола „АБОНАМЕНТ 2016”
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

"Не съм ястреб, а политик с позиция. Обичам Русия, но не одобрявам водената от руския президент политика на преразпределение на сфери на влияние. Това е много опасна политика, която доведе до две световни войни." Това заяви президентът Росен Плевнелиев по време на отчета - и на годината, и на мандата си, 24 часа преди края му.

Точно месец след встъпването си в длъжност, новоизбраният президент Румен Радев ще се изправи пред Софийския градски съд като свидетел, съобщи "Правен свят". За 22 февруари е насрочено делото срещу военния министър в оставка Николай Ненчев за ремонта на руските изтребители МиГ 29, за която дата са призовани всичките 23 свидетели от списъка на

Въведох пряката демокрация в страната - инициирах първия референдум, в мандата ми се проведоха три. Това заяви държавният глава Росен Плевнелиев по време на годишния си отчет - 24 часа, преди да предаде институцията в ръцете на наследника си ген. Румен Радев. "Президентската институция не е на силната ръка, а на баланса",

Въпрос изпратен от читател:

Какви сортове ранни домати се сеят сега?

Отговор:

На родния пазар се предлагат различни сортове и хибриди домати. Те са както българска, така и чужда селекция.

Сред тях са: Рила, Идеал, Български трапезен, Прекос, Балкан, Ком, Балка и много...

youtube video
Към галерията с видеа
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.