Ако искате да запазите част от тиквите и за следващата година, не ги съхранявайте при много ниска температура.

. Най-добре е да държите тиквите в помещение, където температурите са над 2-3 градуса, но до 10 градуса.

. Наредете тиквите една до друга, като между тях може да поставите слама. Така хем ги изолирате, хем ги предпазвате от студа.

. Може да нарежете тиквата на парченца или да я настържете на ренде. След това ги поставете във фризера. Така ще ги съхраните максимално дълго.