Трябва да са добре узрели и без нападение от вредители
Почти всеки любител отглежда картофи в градината си. Тъй като по принцип картофите са култура, която издържа по-продължително време на съхранение, целта е да се запазят максимално дълго в домашни условия.
За да опазите по-дълго клубените, те трябва да отговарят на следните условия:
Да са узрели, със здрава кожица, без механични наранявания или повреди от неприятели.
Градинарите трябва да внимават и за повреди от картофения молец, който е почти непознат непирятел сред любителите.
Да не са нападнати от вирусни, гъбни или бактериални болести.
Важно е картофите предварително да са сортирани по вид и големина.
Да са добре просушени, без излишна влага, за да не загният.
Осигурете им добри условия
Важни са както температурата, така и влажността
Най-подходящата температура е между 2 и 4 градуса.
Най-благоприятната влажност на въздуха е около 90%.
Въздухът в помещението трябва да е чист и свеж. При липса на кислород клубените се задушават.
Картофите, оставени за съхранение, които ще се консумират, не се нуждаят от светлина.
Коментари