Това отговаря консултантът на вестник "Хоби фермер" инж. Николай Бакалов на десетки стопани, които тази година се интересуват могат ли да използват меласа на мястото на някои плодове за домашно качествено приозводство на ракия и къде да я намерят.

Според инж.Бакалов меласата, която идва от внос у нас, е източник за производство на спирт и то с лошо качество, от което ще се получи и лош домашен продукт.

Меласата не е търговски продукт и не се продава, а би могла да се намери от някои заводи, които я внасят за производство на спирт.

Още важни съвети  по горещата тема за домашно производство на качествена ракия -  търсете във вестник "Хоби фермер".