За да получавате задоволителна продукция от лозето или отделните лози и асми дори и в сухи години, е необходимо да предвидите по какъв начин ще ги поливате. Това трябва да стана поне няколко пъти през вегетацията, и то особено в критичните фази от развитието на растенията.

Ако ще създавате цяло младо лозе, то за него е добре да изберете хълмисти райони с лек наклон с южно, югозападно или югоизточно изложение.

Много стопани ни питат кои сортове къде и по-точно на каква надморска височина ще виреят.

Отоворът е:

Късните сортове като Алиготе, Памид, Ризлинг, Шевка, Димят, Гъмза, Ркацители, Червен мискет и др. трудно ще узреят при надморска височина, която надвишава 400 м.

Средно ранните като Болгар, Шардоне, Хамбургски мискет не могат да узреят при надморска височина над 500 м.