Есента е факт и повече от културите в зеленчуковата градина приключват вегетацията си. Разбира се, тук там има останали растения, които още плододават или продължават развитието си (при по-късните видове). В същото време нощите са доста хладни, а сутрините - студени. Вече дойдоха предупрежденията за първите слани. Така че ако все още имате зеленчуци, които зреят, трябва да се погрижите за тях.

За да предпазите плодовете от сланите, необходимо е да ги покривате - с полиетилен например.

Най-удобно е вечер да мятате полиетиленово платно, рогозки или други подходящи материали върху растенията. Сутрин, след като премине опасността, махнете покривките.