Семейна ферма в Холандия за първи път в света започна да произвежда сирене от свинско мляко. Фермерът Ерик Стенинг, който е инициатор на този експеримент, отглежда 22 свине-майки с прасенцата им.

Полученият проудкт е уникален и е доста скъп - 1 кг свинско сирене струва 1500 британски лири (4005 лв.!)

Според специалисти свинското сирене е различно от традиционните сирена. То е ронливо и кремаво на цвят.
(Повече за уникалното свинско сирене четете във в. "Български фермер")