Зооинженер Николай Кръстанов от софийското село Пожарево отглежда 1000 овце от аборигенната порода Брезнишка овца в софийското с. Пожарево. И като останалите български овцевъди е принуден да кара произвежданото в овцефермата му висококачествено мляко със собствен транспорт до мандра в Брезник. Как млекопроизводителите да станат независими от преработвателите? Решението е затваряне на производствения цикъл с преработка на суровината и пряко предлагане на продукцията - или направо от фермата, или на фермерски пазари.
(Какво мисли зооинженер Николай Кръстанов за Наредба 26 за директните доставки на суровини и храни от животински произход вижте във видеото)