Никола Василев
Ембаргото за внос на храни от ЕС, САЩ, Норвегия и Канада, наложено миналия август от Русия, е променило менюто на руските граждани. Това твърди Европейската комисия, позовавайки се на информация от руската статистика и анализ на световните пазари.
Само за една година цените на млечните продукти за крайните потребители са се покачили с 14%, а на месото с 18 на сто.
Според данните Русия е увеличила производството на месо със 7%, но това не е било достатъчно, за да компенсира вноса, спаднал с 30 на сто. В резултат свинското без кости е поскъпнало с 22 на сто, а останалите видове с една трета.
Заради скъпото свинско руснаците са се преориентирали към консумация на по-евтиното пилешко месо. Местното производство на птици е увеличено и въпреки нарасналия внос от Бразилия, Аржентина и Турция, търсенето многократно е превишавало наличностите, ето защо цените са стигнали рекордни нива, нараствайки с 34 на сто за една година.
При говеждото увеличеният внос от Латинска Америка и Беларус не е бил достатъчен, за да компенсира загубата на европейския внос. Тук поскъпването е по-умерено – с 10 на сто за безкостното и с 12% за месото с кости.
През миналата година руското производство на мляко се е повишило с 1%, но по-голямата част от наличностите се пренасочва за производство на сирене и масло, за да не се допусне пазарен дефицит. Русия е започнала да произвежда традиционни за ЕС видове, например моцарела, за да отговори на търсенето.
Вносът на сирена и кашкавали е намалял с една трета, след като европейските доставчици, които осигуряваха повече от половината от него, бяха спрени. На трапезата на руските граждани през 2014 г. е имало наполовина по-малко сирене, изчислява Еврокомисията. Въпреки нарастналия с 15 процента внос от Беларус, конфликтът в Украйна е довел до спиране на доставките от Киев - третият по обема си вносител на млечни продукти за Русия.
Брюксел е забелязал, че Беларус се е появил като нов играч на млечния пазар. Минск е купил за първи път от ЕС 70 000 т мляко за година. Смята се, че те са вложени в производството на сирена за руския пазар.
Европейската комисия ще предложи следващата седмица нови мерки в подкрепа на европейските производители на плодове и зеленчуци и млечни произведения, които бяха най-силно засегнати от загубата на руските пазари. Те ще бъдат насочени основно към изтеглянето на произведени количества от пазарите в ЕС на произведена продукция, за да се ограничи спада на изкупните цени. Москва удължи срока на ембаргото за европейски храни до юли 2016 г.
Коментари