Как се прави здраво огнище за ракиения казан

09 ноември 2009
В лозята и под асмата / Полезни съвети
1
39806
 

Съветите на дядо Петко:

Как се прави здраво огнище за ракиения казан

Има си доста чалъми, знаете ли ги всичките

Има си чалъми при изграждането на огнището за ракия. То трябва да е стабилно, тъй като поема голяма тежест - 200-300 и повече кг пращина. Трябва да запазва и поддържа високата температура от огъня, като я губи бавно, защото при слаб огън се добива най-пивката ракия. Да е устойчиво на високите температури.

КАК СЕ ПОСТИГА ВСИЧКО ТОВА?

Най-отдолу на огнището се излива бетон, здрави плоски камъни или поне каменен трошляк. Дъното и ниската част на огнището се изгражда от огнеупорен кирпич, примесен с шамотен разтвор. Самото огнище се зида от огнеупорни тухли и по-рядко от огнеупорен кирпич. Огнеупорните тухли се зидат с огнеупорен кирпич - по-добре е тухлите да се поставят по високата си част, а не по плоската. В средата се поставя кръгъл отвор с два срещуположни прореза, на които се окачва казанът. От предната страна се оставя правоъгълен отвор, в който се напъхват дървата. За отделяне на пепелта от жаравата през време на варенето е добре да се постави желязна скара със ситни прорези, за да могат да се задържат по-едрите горящи пънчета. Ако липсват огнеупорни тухли и смеси, огнището може да се иззида и с обикновени тухли или камъни, но през година-две ще трябва да се ремонтира и възстановява.

1 от petko.69 на 03 април 2013
как се изижда казан за ракия

Обиден коментар

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от В лозята и под асмата / Полезни съвети
3285
0

Това отговаря консултантът на в. "Хоби фермер" инж. Николай Бакалов на десетки стопани, които тази година се интересуват могат ли да използват меласа на мястото на някои липсващи плодове.

3969
0

Това отговаря консултантът на вестник "Хоби фермер" инж. Николай Бакалов на десетки стопани, които тази година се интересуват могат ли да използват меласа на мястото на някои плодове за домашно

6012
0

През втората половина на юли сериозни щети по лозата, особено по десертните сортове, нанасят гъсениците от второто поколение на шарения гроздов молец.

13356
0

В лозята, които скоро ще дават плод, се провеждат т. нар. зелени резитби - колтучене и кършене на леторастите. Много е важно и да се просветлят растенията сега. Да колтучим ли?

12087
0

* и кои са причините за него Повредите по зеленото грозде, причинени от преките слънчеви лъчи, се наричат слънчев пригор. Срещат се по това време често.

Още от Фермер
198
0

През нощта ще е ясно, утре - слънчево. В следобедните часове, главно над планинските райони ще има временни увеличения на облачността. Ще духа слаб източен вятър.

954
0

Новата програма на Националния гаранционен фонд (НГФ) в подкрепа на земеделските производители ще бъде представена утре. Тя е продължение на Гаранционната схема по Програмата за развитие на селските

792
0

Според законодателството на ЕС в срок до 1 август 2016 г. България може да поиска от Европейската комисия преразглеждане на съществуващите схеми за обвързана подкрепа.

9747
0

И какво съдържат миниатюрните деликатеси Женският пъдпъдък снася по 250-300 яйца годишно. Пет пъдпъдъчи яйчица (всяко тежи не повече от 10-12 г) са равни по маса на едно кокоше,

5022
0

Диана Ванчева В етап сме на поредните спорове и битки за пари. До края на месеца страната ни трябва да изпрати в ЕК своите предложения за обвързана подкрепа за уязвимите сектори.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Шокира ме трагедия на дете с аутизъм на възрастта на сина ми , което изчезва и въпреки че го търсят 4000 души, го намират след 3 месеца в река, разказва Драгослав Радойчич.  Драгослав Радойчич е инженер-програмист от Ниш и баща на 11-годишно дете с аутизъм. Компанията му се занимава с дизайн, програмиране и производство на електронни устройства и

18-годишна ученичка се предаде в полицията и призна, че е убила с нож 62-годишен мъж, който преди това я изнасилил. Потъналият в кръв труп на жертвата бил открит от 41-годишната му племенница в дома му на ул. “Чая” 44 в Стара Загора към 10,30 часа във вторник. Няколко часа по-късно контакт с полицията установило и 18-годишно момиче от града,

Роналдо с ново гадже на вечеря. Това пише към снимка на европейския шампион с Португалия и “Реал” (М) нападател с атрактивна дама в заведение. Тя е публикувана в профила във фейсбук на сина му Кристиано-младши. Въпросната безспорно привличаща погледите жена е италианският модел Кристина Бучино. Тя се изявява и като телевизионна водеща.

Отговор:

Не давате подробно описание на ябълковите дръвчета. Но по принцип окапването на плодовете е нормален процес. В повечето случаи се дължи на това, че дръвчето, особено ако е младо, не може да изхрани...

youtube video
Към галерията с видеа
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.