Как се прави здраво огнище за ракиения казан

09 ноември 2009
В лозята и под асмата / Полезни съвети
1
53324
 

Съветите на дядо Петко:

Как се прави здраво огнище за ракиения казан

Има си доста чалъми, знаете ли ги всичките

Има си чалъми при изграждането на огнището за ракия. То трябва да е стабилно, тъй като поема голяма тежест - 200-300 и повече кг пращина. Трябва да запазва и поддържа високата температура от огъня, като я губи бавно, защото при слаб огън се добива най-пивката ракия. Да е устойчиво на високите температури.

КАК СЕ ПОСТИГА ВСИЧКО ТОВА?

Най-отдолу на огнището се излива бетон, здрави плоски камъни или поне каменен трошляк. Дъното и ниската част на огнището се изгражда от огнеупорен кирпич, примесен с шамотен разтвор. Самото огнище се зида от огнеупорни тухли и по-рядко от огнеупорен кирпич. Огнеупорните тухли се зидат с огнеупорен кирпич - по-добре е тухлите да се поставят по високата си част, а не по плоската. В средата се поставя кръгъл отвор с два срещуположни прореза, на които се окачва казанът. От предната страна се оставя правоъгълен отвор, в който се напъхват дървата. За отделяне на пепелта от жаравата през време на варенето е добре да се постави желязна скара със ситни прорези, за да могат да се задържат по-едрите горящи пънчета. Ако липсват огнеупорни тухли и смеси, огнището може да се иззида и с обикновени тухли или камъни, но през година-две ще трябва да се ремонтира и възстановява.

1 от petko.69 на 03 април 2013
как се изижда казан за ракия

Обиден коментар

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от В лозята и под асмата / Полезни съвети
11943
0

* Да се отстранят веднага утайките Силиконовите тапи напоследък са препоръчвани за дървените съдове, защото уплътняват отлично Когато виното в бъчвата свърши, тя се измива много добре с вода,

12609
0

От старите бъчви стават много идейни неща за двора и вилата - те могат да се почистят, изшлайфат и да се превърнат в дизайнерска масичка за кафето и бирата,

2457
0

* Появяват се, когато съдовете се държат празни, ако пък в тях е имало вкиснало вино - нужна е и пароструйка Най-голям проблем при съхранението на празни бъчви е образуването в тях на плесени.

1017
0

* Първо се проверява за теч Ако бъчвата ви е нова - първо да ви е честита! Второ - тя най-напред /преди да се зареди за първи път с материал/ е необходимо да се напълни с вода,

8568
0

* До началото на май около лозите да се освежи Първата пролетна обработка в лозята е редно да се направи през втората половина на април или най-късно в първите дни на месец май.

Още от Фермер
684
0

Сред най-важните мероприятия при поддръжка на райграс е редовното поливане. Това е една от дейностите, която се подценява доста, но е от изключително значение.

648
0

Канадският клон на магазини IKEA подари на приют за животни в Торонто 10 креватчета за котки, съобщава marthastewart.com. Те са оборудвани и с възглавници, чаршафи и завивки.

837
0

Фъстъците са типично тропическо растение, което изисква повече топлина за развитието си. Въпреки това могат успешно да се отглеждат у нас. Кои са акцинтите,

441
0

Премиксите за птици са предназначени за различни целеви групи птици. Не трябва да се дава премикс за носачки на бройлери за угояване и обратно. Има премикси за: пилета до 10-дневна възраст,

270
0

Мястото, където да поставите дифенбахията, се определя в зависимост от това дали листата й са преобладаващо тъмно- или светлозелени. При растения с преобладаващо светли листа идеалните условия са

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Новият албум "DAMN" на рапъра Кендрик Ламар е с най-големи продажби за диск през първата седмица след появата му на пазара в САЩ от началото на годината, сочат данни на "Нилсен мюзик", цитирани от Франс прес. В записите на албума са участвали Риана и "Ю Ту". От "DAMN", излязъл на 14 април, за една седмица са продадени 603 000 албумни единици.

Благой Георгиев доказа, че е майстор при реализирането на статични положения. 35-годишният български халф донесе победата с 2:1 на своя "Оренбург" като гост на "Том" в среща от 24-ия кръг на руската Висша лига. В сибирския град Томск Адесойе Ойеволе откри резултата за тима на Благо в 22-ата мин. Алексей Пугин изравни за "Том" 14 мин по-късно.

Тийнейджър е тежко състояние след зловеща катастрофа, станала тази нощ във врачанското с. Хайредин . 16-годишният хлапак бил пътник в „Ауди“, което се забило в къща. Според свидетели 19-годишният шофьор на немското возило заради висока скорост загубил контрола над мощната кола и се забил в частен дом.

youtube video
Към галерията с видеа
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.