В Дания има 4600 свинеферми с около 18,9 милиона прасета

16 май 2013
Животновъдство
0
15533
1 2 3
 

Цените на свинете през последните месеци в ЕС провокират оптимизъм. Това с особена сила важи за Белгия и Холандия. Белгийските и холандските пазари изглеждат по-оптимистично, защото техните цени се увеличават с 1,2 и 0,9 евроцента. Германия, Дания, Австрия и Ирландия въпреки високо развитото си свиневъдство и мащабно производство обаче не регистрират ценови растеж. Другият голям производител на свинско месо - Испания, също е застопорил цените на старите нива. Цялата тази доста разнородна пазарна конюнктура се отразява в известна степен на свиневъдния сектор, но в различните страни ефектът е различен. От съществено значение е стабилността на бранша и до каква степен той може да устои на ниските котировки и високите цени на фуражите.

Какви са обемите на датското производство на свинско месо през 2011 в датските кланици са заклани 20,5 млн. прасета; през 2011 г. са изнесени около 8,5 млн. свине от Дания, основно прасенца; производството на свинско месо в Дания възлиза на около 2 008 000 т, от които почти 2071 хиляди тона се изнасят; датският износ на свинско месо е на стойност 30,5 млрд. евро; износът на свинско месо възлиза на повече от 42% от целия земеделски износ и 5% от всички стоки и услуги, изнесени от Дания; около 69% от датския износ на свинско отива в другите страни-членки на ЕС, а една четвърт - за трети страни; най-големите пазари за датско свинско месо по отношение на обема са Германия, Великобритания, Полша, Китай, Япония, Италия и Русия; около 48 хиляди души са заети в датската свиневъдна индустрия като цяло - първично производство, преработка и свързаните с тях индустрии.

А ето и някои основни характеристики на датското свиневъдство: броят на свинефермите намалява, но се увеличава броят на отглежданите свине; свиневъдните стопанства променят статута си в по-специализирани ферми; социалнитя ефект - около 15 000 души са заети в началния етап на производството на свине в Дания; повече от три четвърти (77%) от свиневъдството в Дания е концентрирано в Ютландия, а в Северна Ютландия - едва 23%; за датските свиневъди подобряването на благосъстоянието на животните и грижите за тях остават основен приоритет; Дания почти е покрила Регламентите на ЕС за хуманно отглеждане на свинете майки - до 80% от бременните свине-майки вече се отглеждат според евроизискванията; датското производството на свинско може поддържа високи стандарти при производството на безопасни храни и по отношение грижите за здравето на животните; устойчивостта на бранша ще остане крайъгълен камък на развитието на датското свиневъдство.

Прогнозите на Европейската комисия за европейския свиневъден сектор са за 2% спад в производството на свинско месо. Ситуацията с износа дори е по-зле - предвижда се свиване с около 10%. Въпреки това очакванията са за стабилен сектор. Третият фактор със знак минус е намаляване на популацията на прасетата с 1,7% (-3,2% за свине).

В прогнозите си Европейската комисия аргументира свиването в свинепроизводството най-вече поради по-нататъшно намаляване на популацията.

Основна причина са новите правила за хуманно отношение към животните - по отношение отглеждането на свинете майки и подрастващите прасета, тъй като те изискват значителни инвестиции за свиневъдите.

Потреблението също се очаква да се понижи с 1%. Тенденцията за намаляване на консумацията се отчита още през 2012 г., когато търсенето е намаляло с 0,4%.

Според оценката на Еврокомисията въпреки всички проблеми 2012 г. е била благоприятна за свиневъдния бранш. По отношение на търговията слабото евро и силното търсене в световен мащаб, особено в Китай, доведе до добри перспективи за износ на ЕС през 2012 г. Дори се отчита ръст от 3,5% след изключителния растеж, регистриран през 2011 г.

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Животновъдство
11367
0

Ако в практиката си европейските свиневъди използват цинков оксид във фуража на отбитите прасета за контрол на диарията, ще им се наложи да започнат да му търсят алтернатива, напомня Pig Progress.

13968
0

От 1 юли грузинските млекопреработватели няма да могат да използват сухо мляко, ако искат върху млечните им продукти да пише сирене или кашкавал. Това предвиждат промени в техническия регламент "За

3924
0

Догодина в Дания стартира Национален проект за проследяване на разпространението на язвата на стомаха сред свинете майки, съобщава All About Feed. Планирано е да се проучи ефектът на заболяването

6624
0

Целият експорт на бразилско птиче месо в Европа ще се проверява за наличие на салмонела в съответствие с новите, по-строги правила, въведени от Еврокомисията.

1467
0

Кооперации стават все по-важни във времето на променящите се селскостопански пазари и глобалната конкуренция. Като обединяват усилията си за съвместно излизане на пазара и съвместно предприемачество,

Още от Фермер
1719
0

На заседанието в МЗХГ взеха участие ръководството на министерството, Държавен фонд "Земеделие", Българска агенция по безопасност на храните и представители на сектора.

1647
0

От агенция MARS коригират прогнозите си за добивите от различни култури в ЕС през 2017 година. Във Франция производството на зимни зърнени култури ще бъде под средното ниво за последните пет години.

531
0

През нощта ще преобладава ясно време. Утре ще е предимно слънчево. В следобедните часове ще има временни увеличения на облачността, но само на отделни места,

459
0

Бългapин бeшe избpaн дa pъ?oвoди eдин oт вoдeщитe инвecтициoнни фoндoвe в oблacттa нa тexнoлoгиитe в Швeция, ?oйтo yпpaвлявa a?тиви зa 7 милиapдa eвpo, съобщава “Мoney.bg“.

306
0

Най-високата температура, измерена до 15.00 часа е в Сандански - 36 градуса. Това съобщиха от Националния институт по метеорология и хидрология (НИМХ) при БАН, цитирани от “Фокус“.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Традиционният турнир по голф в Бад Грисбах Legends ProAm за поредна година събра много от звездите на европейския футбол от близкото минало. В поредното издание участва и легендата на националния отбор на България, “Етър”, “Спортинг” и “Щутгарт” Красимир Балъков. Той получава редовно покана от организаторите.

Не искам промени в екипа, искам добри новини - Г-жо Зурлева, отскоро вече отговаряте и за новините на “Нова Броудкастинг груп” като член на Борда на директорите. Какво ще се промени в Нова тв? - Освен по-голямата отговорност, която ще нося, нищо друго няма да се промени. Нямам никакви намерения да правя персонални промени в новините и актуалните

Очакванията ми са да победим. Да си осигурим предимство преди втория мач и да отстраним черногорците.” Това заяви треньорът на “Левски” Николай Митов преди първата среща от първия квалификационен кръг в Лига Европа срещу “Сутиеска”. В 20 часа в четвъртък левскарите излизат срещу носителя на купата на Черна гора в търсене на първо отстраняване на

Отговор:Не уточнявате, в кой район отглеждате смокинята. Имайте предвид, че това е южна култура и условията за отглеждането й у нас не са подходящи навсякъде. Така например дръвчето понася добре горещината и...
youtube video
Към галерията с видеа
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.