В Дания има 4600 свинеферми с около 18,9 милиона прасета

16 май 2013
Животновъдство
0
10610
1 2 3
 

Цените на свинете през последните месеци в ЕС провокират оптимизъм. Това с особена сила важи за Белгия и Холандия. Белгийските и холандските пазари изглеждат по-оптимистично, защото техните цени се увеличават с 1,2 и 0,9 евроцента. Германия, Дания, Австрия и Ирландия въпреки високо развитото си свиневъдство и мащабно производство обаче не регистрират ценови растеж. Другият голям производител на свинско месо - Испания, също е застопорил цените на старите нива. Цялата тази доста разнородна пазарна конюнктура се отразява в известна степен на свиневъдния сектор, но в различните страни ефектът е различен. От съществено значение е стабилността на бранша и до каква степен той може да устои на ниските котировки и високите цени на фуражите.

Какви са обемите на датското производство на свинско месо през 2011 в датските кланици са заклани 20,5 млн. прасета; през 2011 г. са изнесени около 8,5 млн. свине от Дания, основно прасенца; производството на свинско месо в Дания възлиза на около 2 008 000 т, от които почти 2071 хиляди тона се изнасят; датският износ на свинско месо е на стойност 30,5 млрд. евро; износът на свинско месо възлиза на повече от 42% от целия земеделски износ и 5% от всички стоки и услуги, изнесени от Дания; около 69% от датския износ на свинско отива в другите страни-членки на ЕС, а една четвърт - за трети страни; най-големите пазари за датско свинско месо по отношение на обема са Германия, Великобритания, Полша, Китай, Япония, Италия и Русия; около 48 хиляди души са заети в датската свиневъдна индустрия като цяло - първично производство, преработка и свързаните с тях индустрии.

А ето и някои основни характеристики на датското свиневъдство: броят на свинефермите намалява, но се увеличава броят на отглежданите свине; свиневъдните стопанства променят статута си в по-специализирани ферми; социалнитя ефект - около 15 000 души са заети в началния етап на производството на свине в Дания; повече от три четвърти (77%) от свиневъдството в Дания е концентрирано в Ютландия, а в Северна Ютландия - едва 23%; за датските свиневъди подобряването на благосъстоянието на животните и грижите за тях остават основен приоритет; Дания почти е покрила Регламентите на ЕС за хуманно отглеждане на свинете майки - до 80% от бременните свине-майки вече се отглеждат според евроизискванията; датското производството на свинско може поддържа високи стандарти при производството на безопасни храни и по отношение грижите за здравето на животните; устойчивостта на бранша ще остане крайъгълен камък на развитието на датското свиневъдство.

Прогнозите на Европейската комисия за европейския свиневъден сектор са за 2% спад в производството на свинско месо. Ситуацията с износа дори е по-зле - предвижда се свиване с около 10%. Въпреки това очакванията са за стабилен сектор. Третият фактор със знак минус е намаляване на популацията на прасетата с 1,7% (-3,2% за свине).

В прогнозите си Европейската комисия аргументира свиването в свинепроизводството най-вече поради по-нататъшно намаляване на популацията.

Основна причина са новите правила за хуманно отношение към животните - по отношение отглеждането на свинете майки и подрастващите прасета, тъй като те изискват значителни инвестиции за свиневъдите.

Потреблението също се очаква да се понижи с 1%. Тенденцията за намаляване на консумацията се отчита още през 2012 г., когато търсенето е намаляло с 0,4%.

Според оценката на Еврокомисията въпреки всички проблеми 2012 г. е била благоприятна за свиневъдния бранш. По отношение на търговията слабото евро и силното търсене в световен мащаб, особено в Китай, доведе до добри перспективи за износ на ЕС през 2012 г. Дори се отчита ръст от 3,5% след изключителния растеж, регистриран през 2011 г.

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Животновъдство
2520
0

Новаторският метод за подготовка на фураж, който измисля якутският фермер Фьодор Огоюкин, позволява да се икономисат не само сили и време, но и дава възможност да се коси тревата за сено в дъжд и

1404
0

Министерството на земеделието на САЩ ще изкупи около 5 млн. кг (11 млн. фунта) сирене от частни производители, за да отстрани излишъците в отрасъла и да подпомогне социално слабите слоеве от

504
0

Резултатите от ново проучване, публикувани в сп. mBio, могат да помогнат на млекопреработвателните компании да подобрят качеството на млечните продукти.

351
0

Ветеринарните специалисти от Европейския съюз на ветеринарните лекари напомнят на фермерите, че копитният рог регенерира, ако подът в кравефермата е мек.

441
0

Животните се развъждат в сравнително малък район, но между тях има съществени различия Дъбенската овца не е отродие, а самостоятелна местна порода. Тя е разпространена основно в Карлово-Калоферския

Още от Фермер
180
0

Известната българска фирма Джи-Трак подписа договор с полския производител на селскостопанска техника Akpil, с което стана единствен официален представител и вносител за България на марката.

54
0

Специално за в. "Български фермер" Интерагри България подготвя поредното ключово събитие за земеделския пазар у нас. През пролетта, компанията която отдавна налага стандарти в предлагането на

1071
0

Проблематичен ще бъде финансовият финал на стопанската година, обобщава пред в. “Български фермер” Ася Гочева, и.д. изп.-директор на едноименната национална асоциация Диана Ванчева След като вече 100

1458
0

Диана Ванчева След драматична суша в Лудогорието фермерите започнаха масово да жънат царевичните ниви още на зелено. Казват, че картината им прилича на 2007 година,

909
0

Алма Давидова Кооперативът е като ТКЗС-то... Само дето носи печалба и членовете допринасят за развитието му, а не мечтаят как да го окрадат. Участието в него е доброволно.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Прокуратурата е повдигнала обвинение на бургазлийка за убийство, което вероятно е извършено в края на 2014 г., научи "24 часа". Според събраната информация жената е умъртвила мъжа, с който е живеела и се опитала да потули следите. Тя почти е успяла, но не е предполагала, че криминалистите от ОДМВР-Бургас работят по случая.

Районният съд в Пловдив измени мярката за неотклонение "задържане под стража" в подписка на полицая Венцислав Караджов. Тази мярка му бе определена по обвинението, че е предоставял оръжие на 15-годишния си син Алекс, за да стреля в горичката край с. Дедево.  Мотивите на съдия Васил Тасев за промяна на процесуалната мярка бяха,

Над 10 м от улица, преминаваща северно от градския площад на Никополис ад Иструм, е разкрита в резултат на разкопките, проведени в римския град под ръководството на доц. д-р Павлина Владкова. Проучването се проведе със съдействието на 25 доброволци от страната и чужбина, които безвъзмездно се трудиха на археологическия обект две седмици.

Отговор:

Трудно е да се определи от разстояние причината за липса на цъфтеж. Може да не е на достатъчно слънчево място - трябват и поне 5 часа слънчево греене. Може влагата на въздуха да не е...

youtube video
Към галерията с видеа
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.