В Дания има 4600 свинеферми с около 18,9 милиона прасета

16 май 2013
Животновъдство
0
9242
1 2 3
 

Цените на свинете през последните месеци в ЕС провокират оптимизъм. Това с особена сила важи за Белгия и Холандия. Белгийските и холандските пазари изглеждат по-оптимистично, защото техните цени се увеличават с 1,2 и 0,9 евроцента. Германия, Дания, Австрия и Ирландия въпреки високо развитото си свиневъдство и мащабно производство обаче не регистрират ценови растеж. Другият голям производител на свинско месо - Испания, също е застопорил цените на старите нива. Цялата тази доста разнородна пазарна конюнктура се отразява в известна степен на свиневъдния сектор, но в различните страни ефектът е различен. От съществено значение е стабилността на бранша и до каква степен той може да устои на ниските котировки и високите цени на фуражите.

Какви са обемите на датското производство на свинско месо през 2011 в датските кланици са заклани 20,5 млн. прасета; през 2011 г. са изнесени около 8,5 млн. свине от Дания, основно прасенца; производството на свинско месо в Дания възлиза на около 2 008 000 т, от които почти 2071 хиляди тона се изнасят; датският износ на свинско месо е на стойност 30,5 млрд. евро; износът на свинско месо възлиза на повече от 42% от целия земеделски износ и 5% от всички стоки и услуги, изнесени от Дания; около 69% от датския износ на свинско отива в другите страни-членки на ЕС, а една четвърт - за трети страни; най-големите пазари за датско свинско месо по отношение на обема са Германия, Великобритания, Полша, Китай, Япония, Италия и Русия; около 48 хиляди души са заети в датската свиневъдна индустрия като цяло - първично производство, преработка и свързаните с тях индустрии.

А ето и някои основни характеристики на датското свиневъдство: броят на свинефермите намалява, но се увеличава броят на отглежданите свине; свиневъдните стопанства променят статута си в по-специализирани ферми; социалнитя ефект - около 15 000 души са заети в началния етап на производството на свине в Дания; повече от три четвърти (77%) от свиневъдството в Дания е концентрирано в Ютландия, а в Северна Ютландия - едва 23%; за датските свиневъди подобряването на благосъстоянието на животните и грижите за тях остават основен приоритет; Дания почти е покрила Регламентите на ЕС за хуманно отглеждане на свинете майки - до 80% от бременните свине-майки вече се отглеждат според евроизискванията; датското производството на свинско може поддържа високи стандарти при производството на безопасни храни и по отношение грижите за здравето на животните; устойчивостта на бранша ще остане крайъгълен камък на развитието на датското свиневъдство.

Прогнозите на Европейската комисия за европейския свиневъден сектор са за 2% спад в производството на свинско месо. Ситуацията с износа дори е по-зле - предвижда се свиване с около 10%. Въпреки това очакванията са за стабилен сектор. Третият фактор със знак минус е намаляване на популацията на прасетата с 1,7% (-3,2% за свине).

В прогнозите си Европейската комисия аргументира свиването в свинепроизводството най-вече поради по-нататъшно намаляване на популацията.

Основна причина са новите правила за хуманно отношение към животните - по отношение отглеждането на свинете майки и подрастващите прасета, тъй като те изискват значителни инвестиции за свиневъдите.

Потреблението също се очаква да се понижи с 1%. Тенденцията за намаляване на консумацията се отчита още през 2012 г., когато търсенето е намаляло с 0,4%.

Според оценката на Еврокомисията въпреки всички проблеми 2012 г. е била благоприятна за свиневъдния бранш. По отношение на търговията слабото евро и силното търсене в световен мащаб, особено в Китай, доведе до добри перспективи за износ на ЕС през 2012 г. Дори се отчита ръст от 3,5% след изключителния растеж, регистриран през 2011 г.

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Животновъдство
3366
0

На последния Съвет на земеделските министри на ЕС в Брюксел бяха приети нови правила за опростяване и хармонизиране на еврозаконодателството. Новите правила потвърждават споразумението,

1566
0

И какви са последствията при хранене на добитъка с повредени култури. Препоръките са от Администрацията по храните и лекарствата в САЩ. Тя следи и контролира качеството на хранителните продукти и за

7884
0

В млечния сектор има свободни пазарни ниши и това са производствата на овче, козе  и биволско мляко и млечни продукти от тях. В Европа расте интересът към козето мляко и млечни подукти от него.

540
0

Фермери от Източните Родопи отказват да предават мляко на мандрите заради ниски изкупни цени. В момента литър краве мляко се изкупува за 30 стотинки, което, според стопаните,

1125
0

За първите три месеца на 2016 г. износът на свинско месо и продукти от свинско са се увеличили с над 162 хил. т, което е около 25-процентов ръст в сравнение с миналата година,

Още от Фермер
702
0

Фермерите, чиито животни бяха унищожени заради опасното заболяване нодуларен дерматит, се готвят да съдят държавата в Страсбург, съобщи Нова тв. Те настояват за среща с премиера Бойко Борисов и се

45164
0

През първата половина на месеца се засяват семената за производство на късно зеле и късен карфиол. Подходящият срок е между 5-и и 15-и, като по-късните дати са подходящи за месторастенията с по-късна

14421
0

Месец юни е период, в който се засаждат многогодишните цветя в декоративната градина: бегонията, кандилката, невенът, карамфилът, хризантемите, цикламите, цинерарията, диантусът, лобелията,

2385
0

Шарката е една от най-вредоносните вирусни болести по сливата и е причина за изкореняване на ценния български сорт Кюстнендилска синя слива. Най-типични за тази болест са пръстеновидните хлоротични

1557
0

„Стресиращи са тези амплитуди за хората, но времето е променливо и е нормално да се редуват студени с топли периоди. През 2004 г. на 24-и май в София валя сняг.

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

На 20 август 1996 г. “Славия” изигра последния си до момента мач в европейските клубни турнири. Близо 20 г. по-късно най-старият столичен клуб заслужи правото отново да играе официални международни мачове. На своя стадион “белите” победиха “Монтана” с 3:1 в последния 36-и кръг на “А” група. Така те си осигуриха 4-ото място в крайното класиране.

Пробвали да влязат у нас с товарен влак. Местните в паника за семействата си Над 60 нелегални мигранти са преминали незаконно границата ни с Гърция миналата нощ и в съботния ден. На помощ на граничарите бяха пратени армейски групи от Благоевград и София. Едната група от нелегални имигранти е задържана на зелената граница с Гърция,

Задържаха под стража сина, заклал баща си с брадва в ломското село Сталийска махала. 39-годишният Марин Величков остава в ареста, реши окръжният съд в Монтана. Магистратите прецениха, че той може да се укрие или да извърши друго опасно престъпление. Кървавата драма се разиграла на 23 май т.г. след полунощ.

Отговор:

Може да размножите ягодите като разделите растенията, ако те образуват малко ластуни. Не е задължително да премахвате листа след плододаването. Достатъчно е да изчистите изсъхналите, за да не...

youtube video
Към галерията с видеа
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.