В Дания има 4600 свинеферми с около 18,9 милиона прасета

16 май 2013
Животновъдство
0
13022
1 2 3
 

Цените на свинете през последните месеци в ЕС провокират оптимизъм. Това с особена сила важи за Белгия и Холандия. Белгийските и холандските пазари изглеждат по-оптимистично, защото техните цени се увеличават с 1,2 и 0,9 евроцента. Германия, Дания, Австрия и Ирландия въпреки високо развитото си свиневъдство и мащабно производство обаче не регистрират ценови растеж. Другият голям производител на свинско месо - Испания, също е застопорил цените на старите нива. Цялата тази доста разнородна пазарна конюнктура се отразява в известна степен на свиневъдния сектор, но в различните страни ефектът е различен. От съществено значение е стабилността на бранша и до каква степен той може да устои на ниските котировки и високите цени на фуражите.

Какви са обемите на датското производство на свинско месо през 2011 в датските кланици са заклани 20,5 млн. прасета; през 2011 г. са изнесени около 8,5 млн. свине от Дания, основно прасенца; производството на свинско месо в Дания възлиза на около 2 008 000 т, от които почти 2071 хиляди тона се изнасят; датският износ на свинско месо е на стойност 30,5 млрд. евро; износът на свинско месо възлиза на повече от 42% от целия земеделски износ и 5% от всички стоки и услуги, изнесени от Дания; около 69% от датския износ на свинско отива в другите страни-членки на ЕС, а една четвърт - за трети страни; най-големите пазари за датско свинско месо по отношение на обема са Германия, Великобритания, Полша, Китай, Япония, Италия и Русия; около 48 хиляди души са заети в датската свиневъдна индустрия като цяло - първично производство, преработка и свързаните с тях индустрии.

А ето и някои основни характеристики на датското свиневъдство: броят на свинефермите намалява, но се увеличава броят на отглежданите свине; свиневъдните стопанства променят статута си в по-специализирани ферми; социалнитя ефект - около 15 000 души са заети в началния етап на производството на свине в Дания; повече от три четвърти (77%) от свиневъдството в Дания е концентрирано в Ютландия, а в Северна Ютландия - едва 23%; за датските свиневъди подобряването на благосъстоянието на животните и грижите за тях остават основен приоритет; Дания почти е покрила Регламентите на ЕС за хуманно отглеждане на свинете майки - до 80% от бременните свине-майки вече се отглеждат според евроизискванията; датското производството на свинско може поддържа високи стандарти при производството на безопасни храни и по отношение грижите за здравето на животните; устойчивостта на бранша ще остане крайъгълен камък на развитието на датското свиневъдство.

Прогнозите на Европейската комисия за европейския свиневъден сектор са за 2% спад в производството на свинско месо. Ситуацията с износа дори е по-зле - предвижда се свиване с около 10%. Въпреки това очакванията са за стабилен сектор. Третият фактор със знак минус е намаляване на популацията на прасетата с 1,7% (-3,2% за свине).

В прогнозите си Европейската комисия аргументира свиването в свинепроизводството най-вече поради по-нататъшно намаляване на популацията.

Основна причина са новите правила за хуманно отношение към животните - по отношение отглеждането на свинете майки и подрастващите прасета, тъй като те изискват значителни инвестиции за свиневъдите.

Потреблението също се очаква да се понижи с 1%. Тенденцията за намаляване на консумацията се отчита още през 2012 г., когато търсенето е намаляло с 0,4%.

Според оценката на Еврокомисията въпреки всички проблеми 2012 г. е била благоприятна за свиневъдния бранш. По отношение на търговията слабото евро и силното търсене в световен мащаб, особено в Китай, доведе до добри перспективи за износ на ЕС през 2012 г. Дори се отчита ръст от 3,5% след изключителния растеж, регистриран през 2011 г.

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Животновъдство
4095
0

В Индонезия има петли порода Аям Кетава, които вместо да кукуригат,  се...смеят. Тяхна родина е остров Сулавеси. На външен вид те не се различават от пернатите си роднини, докато не си отворят клюна.

5310
0

Най-старата крава в Ирландия живее във фермата на семейство Дизи (на снимката - с Шон и синът му Финбар), която се намира близо до южния град Клоунакилти, графство Корк, в провинция Мънстър.

1593
0

Инфлуенцата по птиците, причинена от вирус серотип H5N8, е поредният ежегоден епизоотичен проблем за България. Първият случай на високопатогенна инфлуенца по птиците серотип Н5N8 в Европа е установен

891
0

Ветеринарният екип за извънредни ситуации на Общността се срещна с министъра на земеделието и храните Десислава Танева, с ръководството на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) и с

14481
0

Руска компания ще купи сръбската ферма за магарешко мляко Засавица, в която произвеждат най-скъпото сирене в света - пуле. Руската енергийна компания е готова да предложи за нея 1 млн. евро.

Още от Фермер
153
0

За 17 области в страната е обявен жълт код за сняг и поледици за 19 януари. Това сочи справка на сайта на Националния институт по метеорология и хидрология (НИМХ) към БАН.

162
0

През следващото денонощие ще се задържи предимно облачно. През нощта на много места валежите ще спрат, но от югозапад отново ще завали сняг. През деня валежите ще продължат,

369
0

В края на януари се очаква да бъде публикуван за обсъждане проекта на Кодекс за земята, който се очаква да облекчи много законодателството за земеползване и собственост.

1008
0

"Тази вечер до 19 ч ще имаме яснота дали гръцките фермери ще блокират ГКПП Кулата. В непрекъснат диалот съм с гръцкия си колега. Имаме готовност да не допуснем или ограничим отрицателния ефект от

351
0

Лебед блокира за кратко движението по пътя Поморие – Бургас. Образува се колона от десетки автомобили. Екоинспекцията отказа да прибере лебеда заради върлуващия птичи грип.

Регистрация за участие в томбола „АБОНАМЕНТ 2016”
ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Това договори енергийният министър договори с “Енерго-Про”, ЧЕЗ и ЕВН Сметките за ток за декември и януари може да се разсрочват, ако клиентите го поискат. Това съобщи министърът на енергетиката Теменужка Петкова след заседанието на правителството в сряда. Тя се разбрала за разсрочването с шефовете на ЧЕЗ, “Енерго-Про” и ЕВН.

Трите най-използвани думи на Плевнелиев във властта са със С - “скромност”, “смисъл”, “служа” Трибуна: 16 пъти говори от най-високата трибуна в света - Общото събрание на ООН Вкъщи: През целия си мандат Росен Плевнелиев живя на домашния си адрес Четвъртият президент на републиката Росен Плевнелиев, който след 4 дни напуска “Дондуков” 2,

Петият президент на България Румен Радев полага клетва на 19 януари и така започва процедурата, с която той ще получи цялата власт в държавата. Той ще бъде не само държавен глава, но ще назначи служебно правителство, ще насрочи датата за предсрочните парламентарни избори и ще разпусне 43-ото народно събрание.

Въпрос изпратен от читател:

Какви сортове ранни домати се сеят сега?

Отговор:

На родния пазар се предлагат различни сортове и хибриди домати. Те са както българска, така и чужда селекция.

Сред тях са: Рила, Идеал, Български трапезен, Прекос, Балкан, Ком, Балка и много...

youtube video
Към галерията с видеа
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.