В Дания има 4600 свинеферми с около 18,9 милиона прасета

16 май 2013
Животновъдство
0
16955
1 2 3
 

Цените на свинете през последните месеци в ЕС провокират оптимизъм. Това с особена сила важи за Белгия и Холандия. Белгийските и холандските пазари изглеждат по-оптимистично, защото техните цени се увеличават с 1,2 и 0,9 евроцента. Германия, Дания, Австрия и Ирландия въпреки високо развитото си свиневъдство и мащабно производство обаче не регистрират ценови растеж. Другият голям производител на свинско месо - Испания, също е застопорил цените на старите нива. Цялата тази доста разнородна пазарна конюнктура се отразява в известна степен на свиневъдния сектор, но в различните страни ефектът е различен. От съществено значение е стабилността на бранша и до каква степен той може да устои на ниските котировки и високите цени на фуражите.

Какви са обемите на датското производство на свинско месо през 2011 в датските кланици са заклани 20,5 млн. прасета; през 2011 г. са изнесени около 8,5 млн. свине от Дания, основно прасенца; производството на свинско месо в Дания възлиза на около 2 008 000 т, от които почти 2071 хиляди тона се изнасят; датският износ на свинско месо е на стойност 30,5 млрд. евро; износът на свинско месо възлиза на повече от 42% от целия земеделски износ и 5% от всички стоки и услуги, изнесени от Дания; около 69% от датския износ на свинско отива в другите страни-членки на ЕС, а една четвърт - за трети страни; най-големите пазари за датско свинско месо по отношение на обема са Германия, Великобритания, Полша, Китай, Япония, Италия и Русия; около 48 хиляди души са заети в датската свиневъдна индустрия като цяло - първично производство, преработка и свързаните с тях индустрии.

А ето и някои основни характеристики на датското свиневъдство: броят на свинефермите намалява, но се увеличава броят на отглежданите свине; свиневъдните стопанства променят статута си в по-специализирани ферми; социалнитя ефект - около 15 000 души са заети в началния етап на производството на свине в Дания; повече от три четвърти (77%) от свиневъдството в Дания е концентрирано в Ютландия, а в Северна Ютландия - едва 23%; за датските свиневъди подобряването на благосъстоянието на животните и грижите за тях остават основен приоритет; Дания почти е покрила Регламентите на ЕС за хуманно отглеждане на свинете майки - до 80% от бременните свине-майки вече се отглеждат според евроизискванията; датското производството на свинско може поддържа високи стандарти при производството на безопасни храни и по отношение грижите за здравето на животните; устойчивостта на бранша ще остане крайъгълен камък на развитието на датското свиневъдство.

Прогнозите на Европейската комисия за европейския свиневъден сектор са за 2% спад в производството на свинско месо. Ситуацията с износа дори е по-зле - предвижда се свиване с около 10%. Въпреки това очакванията са за стабилен сектор. Третият фактор със знак минус е намаляване на популацията на прасетата с 1,7% (-3,2% за свине).

В прогнозите си Европейската комисия аргументира свиването в свинепроизводството най-вече поради по-нататъшно намаляване на популацията.

Основна причина са новите правила за хуманно отношение към животните - по отношение отглеждането на свинете майки и подрастващите прасета, тъй като те изискват значителни инвестиции за свиневъдите.

Потреблението също се очаква да се понижи с 1%. Тенденцията за намаляване на консумацията се отчита още през 2012 г., когато търсенето е намаляло с 0,4%.

Според оценката на Еврокомисията въпреки всички проблеми 2012 г. е била благоприятна за свиневъдния бранш. По отношение на търговията слабото евро и силното търсене в световен мащаб, особено в Китай, доведе до добри перспективи за износ на ЕС през 2012 г. Дори се отчита ръст от 3,5% след изключителния растеж, регистриран през 2011 г.

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Животновъдство
3996
0

От EFSA - Европейския орган за безопасност на храните, напомнят, че мигриращите диви птици, пресичащи североизточната и източната граница на Европейския съюз,

6732
0

Героят на тази история се казва Один /върховен бог в митологията на германите/ и е порода пиренейско планинско куче. Доскоро кучето живее козефермата на семейство Хендел в Калифорния.

7344
0

Любомир Коралов наш спец. пратеник в гр. Долни Дъбник, Плевенско Край Долни Дъбник вече работи новата топ база на АГРИТОП, фирма, която може всичко в областта на проектирането,

1683
0

Земеделското министерство на Русия планира преразглеждане на финансирането на млечното животновъдство и отделянето на повече средства за селекция, съобщава в. "Известия".

1854
0

Нова фуражна добавка, разработена наскоро от група швейцарски учени в рамките на съвместен проект с частния бизнес от Великобритания, може да даде сериозен принос в борбата с глобалното затопляне

Още от Фермер
864
0

Българска асоциация на консултантите по европейски програми /БАКЕП/ изпрати до Министерство на земеделието и фонд "Земеделие" обширно становище и предложения относно получените материали за

3564
0

Всички прибрани зеленчуци най-добре ще съхраните в сухо, но проветриво помещение. Най-подходящи са мазета, изби, килери, тавански помещения. . Препоръчително е температурата в помещението да е малко

234
0

Днес ще е предимно слънчево, с разкъсана висока облачност, по-значителна след обяд над западните райони. Вятърът ще се ориентира от изток-североизток, ще е слаб, в Източна България – до умерен.

11115
0

През есента и зимата пъпките по лозовото растение вече са в състояние на покой. Когато средната денонощна температура трайно започне да се настанява в графата под 10°С,

630
0

През нощта ще преобладава ясно време, с минимални температури между 5 и 10 градуса, по Черноморието - 11-15 градуса. Утре ще е предимно слънчево, с разкъсана висока облачност,

ПОСЛЕДНО ОТ последно от 24 Часа

Не обичам лесните победи, казва осмокласникът от математическата гимназия Цяла витрина с медали по математика и информатика, чийто брой дори не знае, притежава в дома си габровският талант Мартин Копчев. Осмокласникът от Природо-математическата гимназия “Акад. Иван Гюзелев” преди месец добави единственото злато за България от Първата

В политиката се прекланя пред Елена Йончева Театърът е моята голяма любов и моята църква. Това каза пред по bTV актрисата, певица и депутат от Нона Йотова. Вече два пъти водя на театър моите колеги от парламента, уточни тя. „Първо гледаха „Джина и Фидел”, а после „Абсурдни времена”. И двата пъти за тях беше нещо невероятно.

Бойко Борисов не го кара през просото и няма кой да го замени начело на партията Отношенията между управляващи и опозиция винаги изиска дебати. Но при нас обаче те истеризират в дребни детайли. Влизайки в стадий на спирала на истерия, от тази ситуация ще спечели първият, който я спре. Това каза началникът на кабинета на Бойко Борисов Румяна

Отговор:Закъснение има, но индикативният график може да бъде променян. Това, което се знае е, че за първи път млади земеделски производители ще могат да подават заявления за европейско финансиране онлайн...
youtube video
Към галерията с видеа
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.