Краят на годината пресява производители на яйца и мляко

17 август 2011
Животновъдство
0
3362
1 2
 

ЖИВОТНОВЪДЕН РУБИКОН

Краят на годината пресява производители на яйца и мляко

Остават да работят в конкурентна среда само преструктурирани ферми

Не е лесно да се прави бизнес в период на изключително болезнено преструктуриране, но това е тежкият жребий на всички съвременни български животновъди. А заради влизането в сила на определени изисквания на Европейския съюз за родните млекопроизводители и за птицевъдите, отглеждащи кокошки-носачки, краят на 2011 г. може да се окаже истински Рубикон (б.а. - да преминеш Рубикон - действие, което човек предприема, залагайки всичко на карта в името на дадена цел), който ще могат да преминат само фермите, отговарящи на европейските изисквания.

Положението на птицевъдите ни е направо катастрофално, се притесняват от новосъздадения Браншови съюз на производителите на яйца към Асоциацията на земеделските производители в България (АЗПБ), чиито членове осигуряват половината от произвежданите яйца у нас. Според браншовия съюз краят на тази година ще е съпроводен от масови птицевъдни фалити, като данните са категорични:

ОКОЛО 70 ПРОЦЕНТА ОТ ФЕРМИТЕ НИ ЗА КОКОШКИ-НОСАЧКИ ЩЕ ХЛОПНАТ ВРАТИ
Най-лошото е, че катастрофалният сценарий не може да бъде пренаписан, тъй като съгласно влизаща в сила от 1 януари европейска директива всички страни-членки на Общността трябва да осигурят хуманно отглеждане на кокошките носачки. И това е свързано С ПЪЛНО ПРЕОБОРУДВАНЕ НА ПТИЦЕФЕРМИТЕ и тотален отказ от конвенционалните по-тесни клетки, тъй като условията на отглеждане в тях се оценяват като неблагоприятни. Някои европейски държави като Полша например още през 2009 г. се опитаха да отложат въвеждането на тази евродиректива от 2015 г. Брюксел категорично отказа с аргумента, че повечето европейски страни вече са преоборудвали голям процент от птицефермите си и това ще доведе до неравнопоставеност на европейския пазар на яйца. Така вложилите много средства в преструктуриране ще се окажат неконкурентоспособни в сравнение с останалите страни, в които птицевъдите не са се бръкнали за преоборудване.

Такава е картината в доскоро печелившето българско птицевъдство. А какво се случва в традиционно закъсалото ни млечно говедовъдство? В края на годината изтича поредният преходен период, даден ни от Европейския съюз, за да успеят българските говедовъди да произвеждат отговарящо на европейските изисквания мляко. Първата дерогация (отсрочка) изтече в края на 2009 г., но поради катастрофалното положение на многоборйните ни дребни говедовъдни ферми и заради зърнената криза (която прерасна и във фуражна), срокът беше удължен до края на 2011 г.

Европейските изисквания за качествено мляко не са изненада и нещо ново за българските фермери. Те трябваше да бъдат постигнати още преди влизането ни в Европейския съюз. Но поради липсва на средства за инвестиции по последни официално оповестени данни едва ОКОЛО 15 000 ФЕРМИ ОТ ТРИТЕ ГРУПИ ЩЕ ПРОИЗВЕЖДАТ КАЧЕСТВЕНО МЛЯКО. Към днешна дата фермите първа категория, които работят според евроизискванията, са 2679 броя. В тях обаче се отглеждат 35 процента от българските млечни крави. У тях е и половината от националната ни млечна квота. В регистрираните ферми втора и трета категория - 42 647 на брой, не са осигурили оборудване и не покриват евроизискванията. Фермите трета категория, в които положението е плачевно - не разполагат нито със сграда, нито с техника, са 41 833 броя.

И така какво правят неизпълнилите изискванията млекопроизводители? За разлика от производителите на яйца, където нещата са решени окончателно, за млекопроизводителите има лъч надежда: БЪЛГАРИЯ ЩЕ ИСКА ОТНОВО ОТСРОЧКА така че неотговарящите на евростандартите ферми да могат да продават млякото си поне на вътрешния пазар. Мотивът на българското искане ще бъде нарастващият дефицит на млечна суровина в страните от Евросъюза, както и насърчаване на инвестициите в млечното животновъдство. За да се модернизира животновъдният ни отрасъл, браншовото министерство планира последователна финансова подкрепа за 2012 г. по схемата на глава животно са предвидени 71 млн. лв.

*Име:
* E-Mail:
* Код:
Въведете кода от картинката
* Коментар:
Още от Животновъдство
0
28

Незапомнените жеги в Алпите принудиха швейцарски военни хеликоптери да навлязат във френското въздушно пространство, за да загребат вода от местно езеро, с която да напоят ожаднелите крави,

0
52

В с. Млада гвардия, което е под карантина заради умрелите по-рано от антракс животновъд и две крави, е умряло още едно животно. Тази сутрин стопанин е намерил мъртъв бика, който е пасял в двора,

0
25

Наложително е създаването на ветеринарна полиция в България, която да не ограничава действията си само до хуманно отношение към животните. Това е мнението на д-р Марчо Дулев,

0
42

При премахването на квотите за производството на мляко в Европейския съюз от 1 април тази година анализаторите предсказваха, че продукцията ще започне да нараства с около 1% годишно.

0
29

В малките часове на 27 юли над 1000 френски животновъди блокираха границата с Испания и Германия, за спрат вноса на чуждестранна месна продукция. Протестната акция е организирана от местния клон на

Още от Фермер
0
21

Български камион с плодове и зеленчуци, пътуващ от Холандия, е спрян от френските фермери в департамента Мозел, край границата с Германия, съобщава ДНА.

0
18

Приключи петото поредно издание на ЕкоФест „Зелените идеи в действие“, организиран от Фондация ТАЙМ – Екопроекти с финансовата подкрепа на Министерство на околната среда и водите чрез Предприятие за

0
22

Депутатите приеха промени в Закона за Кодекса за социално осигуряване (КСО) на 2-ро четене, които позволяват да избираме да се осигуряваме за пенсия в НОИ или в частен пенсионен фонд, предаде БГНЕС.

0
36

Струпясването е много сериозна болест, като риск от заразяване има до прибирането на продукцията. Според Д-р Звездомир Желев от Аграрния университет в Пловдив,

0
98

Поливайте растенията в прохладната част на деня. Най-доброто време е сутрин, но ако ги поливате в следобедните часове, то нека има достатъчно време за листата да изсъхнат преди залез слънце.

Отговор:

Няколко може да са причините за поява на кръв в изодяваното мляко. Най-очевидната е разтитие на маситит. Но тъй като пишете, че вимето на козата не е уплътнено, зачервено и, най-важното, болезнено,...

БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.

;