Охлювъдните ферми носят бързи пари
23 Март 2010
Животновъдство
22
29885
Охлювъдните ферми носят бързи пари
 

Стартирането на животновъден бизнес неизменно е свързано с големи инвестиции, което в днешното кризисно време вече не е по джоба на всекиго. А и каквото и да си говорим, традиционното животновъдство си остава трудоемък бизнес с бавна възвращаемост. Затова все повече българи се ориентират към хеликултурата - култивираното отглеждане на охлюви.

Освен като признат кулинарен деликатес охлювите все повече се търсят и като ценен лекарствен продукт и като суровина за козметичната индустрия. Тласък на интереса към охлювъдството в България като перспективен бизнес стана съвместното откритие на Националния охлювъден клъстер и Българската академия на науките, че
БЪЛГАРСКИТЕ ОХЛЮВИ СЪДЪРЖАТ МЛЕЧНОКИСЕЛА БАКТЕРИЯ С ИЗКЛЮЧИТЕЛНО ЛЕКОВИТИ КАЧЕСТВА
Япония веднага прояви интерес и заяви, че е готова да даде на Националния охлювъден клъстер безвъзмездна субсидия от 2 млн. евро, ако организацията осигури 100 т продукция. Голям е интересът и от страна на Франция, Испания и Италия. От НОК вече водят преговори и с Австрия.
ОХЛЮВЪДСТВОТО НЕ САМО Е ДОХОДОНОСЕН, НО Е И БЪРЗООБОРОТЕН БИЗНЕС
защото при него с една сравнително неголяма инвестиция само за един сезон  - от март до септември, можете да изкарате добри пари - специалистите твърдят, че от 1 дка с охлюви получавате минимум 20 хил. евро.
ПРАВИЛНИЯТ ОХЛЮВЪДЕН ЦИКЪЛ
започва през есента, когато се прави дълбоката оран. През зимата земята се оставя да почине до пролетта. След пролетна оран се засява бяла детелина. После се опъват се заграждения от зебло, поставят се дървените скари и слаботокова електропастирна лента. Изгражда се конструкция от дървени колове и поликарбонатна тел. Покрива се със земеделска мрежа, която предпазва охлювите от най-големите им врагове - птиците, както и от преки слънчеви лъчи. Така се създава комфортен микроклимат за охлювите.
Изчаква се фермата да влезе в ритъм с израстването на детелината и в първия възможен момент, който може да бъде в края на април или в началото на май, малките охлювчета се въвеждат в лехите. Тогава започва т.нар.
УГОИТЕЛЕН ПЕРИОД
Той продължава от май до средата на август (в по-топлите райони - в началото на август), когато започват да се събират охлювите от първата продукция. Обикновено събирането е на 3 пъти, като охлювъдният цикъл трябва да свърши до края на септември. Когато охлювите са отгледани и събрани, стигаме до един много важен момент от всеки бизнес - пазара. В търсене на отговор на този важен проблем и поради големия интерес към отглеждането на охлюви, който проявяват много наши читатели, разговаряме с главния консултант на Националния охлювъден клъстер Симона Моллова. От нея разбираме нещо много важно за бъдещите охлювъди, а именно:
НАЦИОНАЛНИЯТ ОХЛЮВЪДЕН КЛЪСТЕР ИЗКУПУВА ЦЯЛАТА ПРОДУКЦИЯ НА СВОИТЕ ЧЛЕНОВЕ!
Интересуваме се дали те имат и други преференции. Симона Моллова обяснява, че ако сте член на НОК, целият договор, който включва ноу хау, цялата проектна документация, технологията, малките охлювчета, обучения, както и посещенията по фермите от техни специалисти, са на стойността на малките охлювчета, които фермерът купува от НОК. Ако не сте член на НОК, всичко това трябва да го платите. А за да станете член на НОК, трябва да платите 200 лв. еднократен членски внос, и после всяка година - по 1000 лв. Но Симона Моллова обяснява, че имат случаи, когато в Националния охлювъден клъстер идват двама или трима души, които имат общо 5 дка и всеки от тях иска да направи охлювъдна ферма от по 1,5 дка. Единият от тях става член на НОК, а преференциите ползват и останалите двама охлювъди.
Важно е и какви други изисквания имат от НОК към охлювъдите, които стартират своя бизнес.
ПЪРВАТА ГОДИНА НЕ ПОЗВОЛЯВАМЕ ФЕРМИТЕ ДА СА ПОВЕЧЕ ОТ 2 ДКА
и Симона Моллова веднага обяснява защо. Макар че е нетрудоемко, охлювъдството е интелигентен бизнес. На прохождащия охлювъд му трябва време да се научи на всичките му тънкости - как да храни правилно охлюва, да разбира кога му е топло, кога - летаргично. Когато площта е много голяма
ФЕРМАТА СЕ ГУБИ ОТ ПОГЛЕД
и се пропускат такива важни моменти като точен час на хранене или поливане, а това е свързано със загуби. А за да не правят грешки новаците, през цялата година специалисти на НОК през 15 дни посещават фермите. Така се проследява целият производствен цикъл - от зареждането на фермата с малките охлювчета - до крайното събиране на продукцията.
Ако вече твърдо сте решили да подхващате този бизнес, ето какво още трябва да знаете:
ПЪРВОТО И НАЙ-ВАЖНОТО УСЛОВИЕ Е ДА ИМАТЕ ХУБАВА ЗЕМЯ
От значение е и къде се намира тя. Експертите съветват тя да е във или близо до населеното място, за да не се правят излишни разходи за прокарването на ток, на вода, за осигуряване на пазачи. А ако някой все пак е решил да прави 2 дка насред полето, първо трябва да се свърже консултантите на НОК и те ще му обяснят всички подробности.
ИНВЕСТИЦИЯТА НА ОХЛЮВЪДНАТА ФЕРМА Е НЕ ПОВЕЧЕ ОТ 15 000 ЛЕВА
като най-тежкото в нея е дървеният материал, продължава обяснението Симона Моллова. Освен параметрите на дървото то не трябва да е много смолисто, защото като има смола, охлювите няма как да се движат по него. При добро съхранение ще можете да ползвате дървения материал минимум 10 г. За всички, които вече се тюхкат, че са пропуснали есента, Симона Моллова успокоява:
МОЖЕТЕ ДА СТАРТИРАТЕ ОХЛЮВЪДСТВОТО И ПРЕЗ ПРОЛЕТТА
но само ако мястото е обработвано предходни години и няма в него няма овошки и камъни. А по отношение на това колко малки охлювчета ще ви трябват след 4-годишни експерименти специалистите от клъстера са установили, че за ферма от 1 дка перфектно се отглеждат 250 хил. охлювчета. И точно толкова се пускат - ни повече, ни по-малко. Защо? Защото ако броят им е по-малък - мигрират, а ако е по-голям - измират. Трябва да знаете, че в инвестицията от 15 000 лв. не влиза стойността на фуража, а само създаването на фермата и малките охлювчета. За отглеждането на 1 кг охлюви отива 1,2-1,3 кг фураж, като членовете на НОК задължително хранят охлювите си със специална смеска, произведена от фуражния завод в Чирпан. При правилно гледане от 1 дка първата година се изкарват по 4-5 т охлюви. Изкупната им цена е 4 евро за килограм.

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна регистрация за да можете да оставите коментар към тази статия.

1 от sqnkata86 на 25.3.2010
zdr. va6ite iziskvaniq sa ne po malko ot 2dekara moje li s po malko da probvam s li4ni sredstva i da si zakupq samo malkite oxluv4eta i posle dali 6te moga da gi prodam ako ne sam 4len na HOK i ako iskam da stana 4len na HOK 6te trqbva li az da gi dam 15 000 lv. ili te se otpuskat ot saotvetnata organizaciq
2 от edi700 на 28.3.2010
Здвейте можели да стартираме с 500 кв м
3 от Asia_Vasileva на 29.3.2010
Националният охлювъден клъстер (НОК) изкупува охлюви единствено на своите членове. Можете да си купите малки охлювчета от НОК, но трябва сам да си търсите после пазар за угоените охлюви. Клъстерът не финансира създаването на самата ферма, трябва да я направите със собствени средства.
4 от Asia_Vasileva на 29.3.2010
Здравейте, производството едва ли ще бъде ефективно на такава малка площ.
5 от vilkata69 на 2.4.2010
otnosno va6ata statiq imam nqkolko vaprosa.poneje sravnqvam i dannite ot saita na klastera.tam pi6e 4e ot ferma 1 dekar se vadqt do 1200-1500 kg-tova e ohliuvite po 20-30 grama vseki ot tqh.a pak tuka v statiqta pi6e 4e ot 1 dekar se vadqt po 4-5 tona.koe e po-vqrno ot dvete?
6 от bojidara2008 на 11.4.2010
zdr na kakav nomer mojem da se svarjem za pove4e podrobnosti
7 от deian_04 на 20.4.2010
kak mage dase svargem za pove4e informaciia s nok
8 от deian_04 на 25.4.2010
kakvo se kriat tezi. da dadat pove4e info da razberem za kakvo stava na vapros. a moge i da ima ne6to mente!!!!!!
9 от izmamen на 5.5.2010
УЖАС! Аз съм ужилен от Моллова, в качеството и на управител на фирма Имовина. Продаде ми апартамент със срок за акт 16 (по договор) 6 мес. през 2003-та год. Блокът все още няма акт 16... Този клъстер е поредния и номер/пирамида за набиране на будали. МЯСТОТО И Е В ЗАТВОРА! НЕ СЕ ХВАЩАЙТЕ НАИВНО НА ЩЕДРИТЕ И ОБЕЩАНИЯ!
10 от izmamen на 5.5.2010
СРАМ ЗА ТОЗИ САЙТ, ЧЕ НЕ Е ПРОВЕРИЛ КОГО ПРОМОТИРА!?!
11 от Стамен на 17.6.2010
Абе измамен, ти ненормален ли си. Как можеш да пишеш за жената такива неща. Ама , че лъжец, нищо не знаеш и навсичкото отгоре тя е само консултант на клъстера, а ти си помисли , защо хората я слушат и изпълняват! Да ти кажа ли , клъстера е единствената честна организация в охлювъдството, само те помагат и учат феремрите си и не ги лъжат. Ние се излъгахме по пониската цена на Стоян от Кърджали и си купихме охлювите от тях и той ни ИЗМАМИ. Когато си взехме охлювите и отидохме на фермата , видяхме , че в кутиите има много помалко бройки от тези, които ни беше казал, че има . Броихме , и майка ми и баща ми броиха , помалко от половината бяха , а от тях имаше и много умрели
12 от Стамен на 17.6.2010
До сега сме трима , аз търся и други. Всички от новата асоциация , плюеха Моллова и нок по форумите и ние се хванахме, ама никой не ни каза, че Стоян дето и е шеф на тази нова организация , е отишъл при тях , говорили са и работи с Моллова и нок , тя му е подала ръка в труден момент. разговарях с човек, който е бил на коридора в техния офис и е слушал всичко. И сега , разбрахме от хората на нок , че се е опитал и тях така да измами , ама са го хванали и обещал е на единя човек , да му даде 600 кг отгледани охлюви, като компенсация .
13 от Стамен на 17.6.2010
И сега ли Моллова ви е виновна , аз искам да говоря с нея , ама имала проблем и не е на работа , а другите работниците не казват нищо. Аз познавам вече двама човека , на които казаха , че миналата година са им помогнали и казаха , че са помогнали на други хора , които са били пред фалит. От тях разбрах, че са им платили за килограм по 4 , а на някои 5 евро. Стига сте си намирали виновни , а през тази година и банките дават кредит ако работиш с тях за ферма без ипотека . Набутйте се , като мен и другите и после ще търсите Моллова , да ви вади от батака и ще видите , защо не са верни тези глупости , които пише за нея. Аз съм будала , трябваше първо да проверя , а после да ставам лапни шаран.
14 от Marinov на 21.6.2010
Тая Симона Моллова що народ измами. То не бяха измами в строителството, в дървообработването, в бизнес консултациите, сега почна и с охлюви. Срещу тая престъпница от години се водят дела, обаче връзките й са големи. Казват, че е особено близка с някои от лидерите на ДПС. Тази си е директно за раиран костюм
15 от Marinov на 21.6.2010
Тая Симона Моллова що народ измами. То не бяха измами в строителството, в дървообработването, в бизнес консултациите, сега почна и с охлюви. Срещу тая престъпница от години се водят дела, обаче връзките й са големи. Казват, че е особено близка с някои от лидерите на ДПС. Тази си е директно за раиран костюм
16 от pianski на 21.1.2011
iskam da si na pravq ferma za ohliovi nqkoi mojeli da mi dade informaciq ili kade da tarsa takava
17 от Валери Маджаров на 17.11.2011
Като чета отзиви и изказване ме отказвате преди да съм си намислил да правя нещо. Ясно за Моллова кажете къде може да прочетем как се става член какви плусове и минуси има в това членство и да се види дали ще ни е изгодно .Дайте ни сайт телефон ..
18 от antonusta на 11.2.2012
можели някои да ми даде повече информация за НОК и дали си струва да рискувам в това време да отглеждам охлюви .
19 от jenia.ilkova на 23.7.2012
Zdraveite!Procita tazi statia sled povece ot dve godini i sam mnogo vpecetlena.Informaciata dava iformacia za nou-hau cudesno za predpriemacestvo.She me udovletvori licen kontak s glaven konsultant na NOK.Tarsia sadeistvie ot clenove na HOK za kontakti.Predvaritelno blagodari.
20 от ljupcho Mihajlov на 25.9.2013
Zdravo!!!!! Mislam deka shte treba hubavo da razmislite predi da pochnete so ОХЛЮВЪДСТВОТО (polzavi) na Makedonski,pri nas hora izgubiha nogu pari so investicija vo tozi pravec!!!! na mislenje sam che tova e cista PIRAMIDA obestavat ti sichko golema pechalba i na kraj sichko gubish!!!! MOLAM PITAJTE PRIJATELITE VO MAKEDONIJA KAK SA POMINALE!!!!!!!!!!!!!
21 от Mihaylov на 4.10.2013
Qsno chovek taman da si napravi nqkakvi planove i to izliza che vsichko tova e tvarde hubavo izraboteno za da e istina ! NOK qvno che vsichko jivo e izmama samo gledat kak da zarebqt horata da ima dadat parite si , sabirat si nqkakvi sumi s hiledarki i posle toq deto se navil na vsichko tova da go duha ! Vkarvash se vatreshno sus 20 000 lv i posle otkachash . TOVA E BULGARIA ! TUK NE SE DAVA HRANA NA MRAVKITE ! Kolkoto i da vi se iska da napravite neshto tuk v tazi kirliva durjava nqma kak da stane . Tuk trqbva da imash mnogo pari i mnogo vatreshni hora ( VRAZKI ) kakto ste chuvali PARI PRI PARI OTIVAT !!! Tova e kolkoto i da ne iskame da si go priznaem na takiva kato naz nqma da ni se dade vazmojnost da preospeem vav kakavto i biznes da e , da se chudim ot koq banka da iskame zaem za da realizirame neshto i te pa vobshte ako ti dadat neshto sus 300 zora ... Taka che tuk v Bulgaria vaji edno pravilo nemoje OT MALAK DA STANESH GOLQM !!! TAKA MISLQ AZ
22 от ziklon_clima@abv.bg на 13.2.2014
ot kade da zakupy tehnologij za postrojvane na fepma i tehnologij zaotglegdane?
От 15 април с От 15 април с "Български фермер" и "Хоби фермер": Как да се справите с къртицата...

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.

Отговор: Технологията ще бъде описана на страниците на вестник „Хоби фермер“ през април. Разсадът от диня и кратуна се отглежда един месец преди присаждането.