Крем супа от тиквички с прясно мляко

10 Май 2012
Кулинария
0
3415
 

Необходими продукти: 500 г. тиквички, 500 г. картофи, 2 скилидки чесън, чаена чаша прясно мляко, 2 супени лъжици масло, чаша и половина царевица от консерва, 100 г. сирене, магданоз, черен пипер, сол.

Начин на приготвяне: В литър и половина вода се варят нарязаните на кубчета тиквички, заедно с картофите, които също се белят и нарязват на кубчета. Добавя се и малко сол. Долива се прясно мляко и се разбърква заедно с 2-3 чаши от зеленчуковия бульон. Царевицата и маслото също се слагат в супата. Всичко се вари до омекване на продуктите.

Готовата вече супа се овкусява със сол и черен пипер. Сервира се поръсена с натрошено сирене и ситно нарязан магданоз.

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна регистрация за да можете да оставите коментар към тази статия.

Още от Кулинария
0
25950

Нашата читателка Динка Енчева от с. Добролево, ни е изпратила писмо с мили спомени от детството, когато подготвяли празника Гергьовден. Решихме, че ще е интересно и за други читатели да прочетат как

0
7360

Вкусни кюфтета за деца и възрастни. Това ястие често правя на порасналите си деца. Приготвя се лесно, изяжда се бързо. За кюфтетата: кайма - 0,5 кг (по избор - свинска, телешка, смес,

0
46200

Продукти: 500 г брашно, 450 г захар, 2 яйца, 450 г масло, 8 суп. лъж. какао, 120 г кисело мляко (разбито на айрян), 220 мл топла вода, 6 суп. лъж. прясно мляко, 15 г ванилия, 1 щипка сол, 1 ч. лъж.

0
5530

Продукти: 600 г картофи, 400 г гъби, 1 глава лук, 3 скилидки чесън, 150 г сметана, 30 мл растително масло, кашкавал, майонеза, млян черен пипер и сол на вкус Приготвяне: Гъбите се измиват и нарязват.

0
22680

Продукти: 8 картофа, 400 г гъби, 4 скилидки чесън, 4 вр. магданоз, 5 суп. лъжички растително масло, 300 мл. сметана, морска сол и черен пипер на вкус Приготвяне: Подгответе продуктите.

Още от Фермер
0
110

Диана Ванчева Макар и със закъснение най-после станаха ясни от фонд "Земеделие" приоритетите, критерийте за тях и насоките, които трябва да се ползват за получаване на безотказно одобрение на

0
130

Д-р Валентин Иванов, квмн Едно от най-честите метаболитни нарушения в съвременното животновъдство е хипомагнезиемията (пасищна тетания, тревна тетания),

0
580

Диана Ванчева Тази тъжна приказка се случва на много места в страната и тепърва ще започва да се разказва. Защото пострадалите не са никак малко, но изпищялите още са малцина.

0
220

Национална служба за съвети в земеделието (НССЗ) организира седем изнесени приемни в област Сливен през месец май, съобщиха от Областна дирекция „Земеделие“.

0
670

Вероятно съвсем скоро у нас ще се почувства недостиг на краве мляко, прогнозират от Националния говедовъден съюз в България. Производството за първите три месеца на годината е с близо 8000 т по-малко

Отговор: След засаждането на лозичките най-важно е да следите за редовното им покарване. Росните корени се почистват, когато леторастите достигнат 15-20 см и по тях се появят първите мустачки. Тогава купчинките се разравят внимателно и след като се изрежат росните корени с остро ножче, купчинките се възстановяват. От най-голямо значение са леките обработки на почвата и поддържането на влагата. Важна грижа е да опазите листата от мана. За подхранване сега не е време.
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.