Крем супа от тиквички с прясно мляко

10 Май 2012
Кулинария
0
3935
 

Необходими продукти: 500 г. тиквички, 500 г. картофи, 2 скилидки чесън, чаена чаша прясно мляко, 2 супени лъжици масло, чаша и половина царевица от консерва, 100 г. сирене, магданоз, черен пипер, сол.

Начин на приготвяне: В литър и половина вода се варят нарязаните на кубчета тиквички, заедно с картофите, които също се белят и нарязват на кубчета. Добавя се и малко сол. Долива се прясно мляко и се разбърква заедно с 2-3 чаши от зеленчуковия бульон. Царевицата и маслото също се слагат в супата. Всичко се вари до омекване на продуктите.

Готовата вече супа се овкусява със сол и черен пипер. Сервира се поръсена с натрошено сирене и ситно нарязан магданоз.

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна регистрация за да можете да оставите коментар към тази статия.

Още от Кулинария
0
11230

Продукти: Пилешко месо, сол, черен пипер, доматена паста, горчица, чесън, кисело мляко, картофи, ситно нарязан магданоз и копър Приготвяне: Пилето се разрязва на порции.

0
1060

Продукти: По-големи наденички, настърган кашкавал, сварено яйце, съвсем малко чесън (може и без него), малко майонеза, бутер-тесто, жълтък Приготвяне: От наденичките внимателно изваждаме месото.

0
3330

Продукти: 500 г кайма, тиквички, домати, 3 суп- лъж. ориз, 300 г гъби, лук, майонеза, чесън, копър, сол, черен пипер растително масло Приготвяне: Сварете ориза и смесете с каймата.

0
13520

Продукти: 1 тиквичка, 1 патладжан, 4 домата, твърд кашкавал, 4 скилидки чесън, 2 клонки пресен босилек, сол и подправки на вкус, 0,5 суп. лъж. зехтин Приготвяне: Подготвяме продуктите.

0
4720

Продукти: 3 патладжана, 1 глава чесън, 4 чушки (червена, жълта, зелена), черен пипер на зърна, магданоз и копър ситно нарязани, сол и млян черен пипер на вкус, 1/3 ч. ч. ябълков оцет, 2/3 ч. ч.

Още от Фермер
0
710

Специализиран фермерски пазар за продажба на домати, които са произведени единствено и само от български производители ще бъде открит на пазара „Иван Вазов” на 9 юли.

0
700

България, Румъния и Италия ще получат общо 66,5 млн. евро обезщетения за покриване на част от разходите по спешните мерки за справяне с наводненията през 2014 г.

0
340

Всички лица, които извършват зареждане на течни горива за собствени нужди от стационарни резервоари (подземни или надземни) с вместимост над 1000 литра,

0
590

През нощта ще бъде ясно и тихо. Утре ще е слънчево, около и след обяд и горещо. Максималните температури ще са между 33° и 38°, по Черноморието - малко по-ниски.

0
420

Ако гледате папагал вкъщи, имате проблем най-вече заради горещините. По принцип топлинните удари са чести при птиците Дори да не е навън, прегряването става в стаята, където му е клетката.

Отговор: По симптомите, които описвате, е възможно да става въпрос за болестта фузарийно увяхване при тиквови. Признаците могат да се проявяват във всички фази - особено в цъфтеж и в началото на плододаването. Мерките срещу болестта трябва да са превантивни. Третира се няколко пъти с топсин М 70ВДГ: преди пикиране, след разсаждане и 10 дни след разсаждане. Профилактично може да полеете здравите растения с по 1 литър разтвор от 0,1% топсин М.
БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.