Краят на годината пресява производители на яйца и мляко

17 Август 2011
Животновъдство
0
2701
 

ЖИВОТНОВЪДЕН РУБИКОН

Краят на годината пресява производители на яйца и мляко

Остават да работят в конкурентна среда само преструктурирани ферми

Не е лесно да се прави бизнес в период на изключително болезнено преструктуриране, но това е тежкият жребий на всички съвременни български животновъди. А заради влизането в сила на определени изисквания на Европейския съюз за родните млекопроизводители и за птицевъдите, отглеждащи кокошки-носачки, краят на 2011 г. може да се окаже истински Рубикон (б.а. - да преминеш Рубикон - действие, което човек предприема, залагайки всичко на карта в името на дадена цел), който ще могат да преминат само фермите, отговарящи на европейските изисквания.

Положението на птицевъдите ни е направо катастрофално, се притесняват от новосъздадения Браншови съюз на производителите на яйца към Асоциацията на земеделските производители в България (АЗПБ), чиито членове осигуряват половината от произвежданите яйца у нас. Според браншовия съюз краят на тази година ще е съпроводен от масови птицевъдни фалити, като данните са категорични:

ОКОЛО 70 ПРОЦЕНТА ОТ ФЕРМИТЕ НИ ЗА КОКОШКИ-НОСАЧКИ ЩЕ ХЛОПНАТ ВРАТИ
Най-лошото е, че катастрофалният сценарий не може да бъде пренаписан, тъй като съгласно влизаща в сила от 1 януари европейска директива всички страни-членки на Общността трябва да осигурят хуманно отглеждане на кокошките носачки. И това е свързано С ПЪЛНО ПРЕОБОРУДВАНЕ НА ПТИЦЕФЕРМИТЕ и тотален отказ от конвенционалните по-тесни клетки, тъй като условията на отглеждане в тях се оценяват като неблагоприятни. Някои европейски държави като Полша например още през 2009 г. се опитаха да отложат въвеждането на тази евродиректива от 2015 г. Брюксел категорично отказа с аргумента, че повечето европейски страни вече са преоборудвали голям процент от птицефермите си и това ще доведе до неравнопоставеност на европейския пазар на яйца. Така вложилите много средства в преструктуриране ще се окажат неконкурентоспособни в сравнение с останалите страни, в които птицевъдите не са се бръкнали за преоборудване.

Такава е картината в доскоро печелившето българско птицевъдство. А какво се случва в традиционно закъсалото ни млечно говедовъдство? В края на годината изтича поредният преходен период, даден ни от Европейския съюз, за да успеят българските говедовъди да произвеждат отговарящо на европейските изисквания мляко. Първата дерогация (отсрочка) изтече в края на 2009 г., но поради катастрофалното положение на многоборйните ни дребни говедовъдни ферми и заради зърнената криза (която прерасна и във фуражна), срокът беше удължен до края на 2011 г.

Европейските изисквания за качествено мляко не са изненада и нещо ново за българските фермери. Те трябваше да бъдат постигнати още преди влизането ни в Европейския съюз. Но поради липсва на средства за инвестиции по последни официално оповестени данни едва ОКОЛО 15 000 ФЕРМИ ОТ ТРИТЕ ГРУПИ ЩЕ ПРОИЗВЕЖДАТ КАЧЕСТВЕНО МЛЯКО. Към днешна дата фермите първа категория, които работят според евроизискванията, са 2679 броя. В тях обаче се отглеждат 35 процента от българските млечни крави. У тях е и половината от националната ни млечна квота. В регистрираните ферми втора и трета категория - 42 647 на брой, не са осигурили оборудване и не покриват евроизискванията. Фермите трета категория, в които положението е плачевно - не разполагат нито със сграда, нито с техника, са 41 833 броя.

И така какво правят неизпълнилите изискванията млекопроизводители? За разлика от производителите на яйца, където нещата са решени окончателно, за млекопроизводителите има лъч надежда: БЪЛГАРИЯ ЩЕ ИСКА ОТНОВО ОТСРОЧКА така че неотговарящите на евростандартите ферми да могат да продават млякото си поне на вътрешния пазар. Мотивът на българското искане ще бъде нарастващият дефицит на млечна суровина в страните от Евросъюза, както и насърчаване на инвестициите в млечното животновъдство. За да се модернизира животновъдният ни отрасъл, браншовото министерство планира последователна финансова подкрепа за 2012 г. по схемата на глава животно са предвидени 71 млн. лв.

Влезте като регистриран потребител или направете вашата безплатна регистрация за да можете да оставите коментар към тази статия.

Още от Животновъдство
0
1150

Качеството на най-важният груб фураж - сеното, изцяло зависи от сроковете на косене. В зависимост от климатичните условия в повечето райони на страната в края на пролетта започва косенето на тревата

0
890

Прогнозите на специалистите за европейския говедовъден сектор за тази година са смесени - от една страна се очаква доставките да нарастват, но за съжалението това не се отнася до доходите на

0
740

До 15-и май 2015 г. производителите и изкупвачите на краве мляко трябва да подадат годишните си декларации за последния квотен период 2014/2015 г., припомнят от фонд "Земеделие".

0
820

40 млн. т соя се внасят в Европейския съюз всяка година, които се използват като фураж за животните и суровина за различни хранителни добавки. Без вноса на соя в ЕС ще трябва да се намалят

0
750

През януари 2015 г. износът на свинско месо от страните членки на Европейския съюз в трети държави е с около 11,4 процента по-нисък от съответния период на миналата година.

Още от Фермер
0
630

В Израел представиха смартфон, който има способността да разпознава химичния състав на продуктите. Уникалният уред е представен в университета в Тел Авив.

0
3050

Мулч се прилага главно около овошки, храсти (рози, къпини,малини), многогодишни цветя. Той се насипва подобно на вулкан около основата на стеблото, без да скрива разклоненията, листата и цветовете.

0
1190

Премиерът Бойко Борисов се срещна с животновъди и земеделци от района на Кърджали, за да се увери, че те са получили обезщетенията си за загиналите в снежното бедствие през месец март животни.

0
2280

Органичният мулч (най-често кора от бреза) се поставя в кръг около растението, като се започва с около 2-3 см. до корена и се продължава в кръг докато се постигне желания диаметър.

0
1050

Кравите имат четирикамерен стомах. Те не дъвчат фуража, а го гълтат. И той попада в първите две стомашни камери. След това животното си почита и то време на време повръща погълнатия стомах и го

БИБЛИОТЕКА НА ФЕРМЕРА
Как да се справите с къртицата Как да се справите с къртицата

Има вредители, които неизменно могат да се повяват в градината ви независимо от това дали отглеждате зеленчуци, овошки, лозя, или дори имате само зелена морава и цветя. Сред най-опасните от тях ...

За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа За хоби градинарите: Грижи за градината след цъфтежа

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината след цъфтежа" - вече и със sms.

За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта За хоби градинарите: Грижи за градината през пролетта

За най-запалените почитатели на вестник "Хоби фермер" на разположение е новата ни електронна книжка "Грижи за градината през пролетта" - вече и със sms.